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口コミ・お店の情報に「ソルベ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
デリリウムカフェ レゼルブ 赤坂サカス
入口オープンエア、奥はゆったりソファー＆半個室 熟成肉ステーキ＆クラフトビール、自然派ワイン
23430人
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貯まる・使える
...■2012/5/26 セントルイスグリュークリークを使用したソルベ ■2012/6/30 ギロチン、デリリウム・ノクトルム ■2012/6/30...「セントルイス グリュークリークを使用したソルベ」 冬に体を温めるために熱して飲むビールをアイスにした という発想が面白い...
...パエリアは、具は標準的な海産物です。 海老やアサリの味はしっかりついていますが、お米は味ののりが薄い感じです。 ソルベは、ストロベリーやマンゴー、ゆずなど。 マンゴーを食べましたが、まあ、普通のソルベでした...
...■2Fのテーブル席。 ■デザートはティラミス&ソルベ ■前菜 カボチャのニョッキと旬の野菜...繊細かつ適量のヨーグルトのソルベがシェフのレベルを感じさせてくれていたようにも思いました。...デザート：シェフお手製ティラミス ヨーグルトのソルベを添えて 食後の飲み物：ハーブティー（ドライのミント）...
...食前酒は大きなガラスの器に注ぐ。食前酒といってもこちらはソルベ、とちおとめのソルベ。これをスプーンでいただく食前酒。爽やかな甘みとソルベの口溶けの食感が堪らない...
...真鯛のソテーとリゾット。 皮が香ばしくて、鮟肝のリゾットと合わせると 魚嫌いの坊主もペロッと食べました。 ソルベをはさんで、牛のロースト...
オステルリー・スズキ
心あたたまる懐かしいフランス料理◇赤坂の隠れ家レストランで王道＆古典フレンチを堪能
17406人
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貯まる・使える
...もう二種のデザートは、ブランマンジェとソルベ。 もっと軽いのが出てくるかと思ったら...その中からグレープフルーツのジュレと白ワイン ジュレ、 本日のソルベ（ミルクティ）を選びました。 ソルベは後でテーブルに持ってきてくださいます...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
FURUYA augastronome
"à la minute" の 手法で供されるクラシックなソースで、フランス料理の真髄を知る
15218人
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貯まる・使える
...サマートリュフがちゃんと香るのも◎ ⑤桃とホワイトビールのソルベ ヒューガールデンを使ったスッキリしたソルベ。桃の甘さも丁度いい！古屋シェフはベルギーでも修行してましたね...■厚い ■鳥取 ■未央ちゃんの ■冷製デセール ■洋梨のソルベ...
...妻はカモミールティー。 【チーズケーキとソルベ】♫ ・一皿目のデザートで、フレッシュチーズを使ったチーズケーキに完熟マンゴーとパイナップルのソルベ。チーズケーキとソルベの食べ合わせが面白かった...
...内側が瑞々しさがあった。 メインまでの料理の盛り上がりに比較して、少し盛り下がった感じ。 マンゴーのプリンはココナッツのソルベが添えられている...
...980円） ☆×3.7 構成：シャインマスカット・ソルベ・グラニテ＋シャンパンジュレ＋グレープフルーツ 内部にあるシャインマスカットの爽やかなソルベとは別に、仕上げとしてグラニテをかける 視覚的演出が楽しい...メニューかわっても、やっぱりソルベがたくさん出てきます...
...メイン：黒ムツのロースト プロヴァンス風ブールブランソース デザート：苺のグラタン グランマルニエ風味 りんごとアボガドのソルベ添え 雰囲気はカフェのよう・・...
...肉々しい旨みで美味しいです。 デザートは 葡萄のタルト 紫蘇のソルベ添えで、 白く丸い大きな皿に バナナムースに葡萄果肉をのせたタルトに 紫蘇のソルベを添え、フランボワーズソースで 飾って提供されます。...見た目も美しく鮮やかなオレンジ色のガスパチョのソルベがイワシの横に添えられてます...
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