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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...信州三昧 1,200円 ~そば茶とクルミのブリュレ、花豆のソルベ、リンゴのショコラフィナンシェを盛り合わせ信州をイメージしたデザートプレート...マロンプリンは、甘いクランブルがトッピングされ美味しい。 花豆のソルベは...
...桃の冷たいポタージュ&宇治・小山園の抹茶とセロリのソルベ ■信州サーモンの軽い燻製 秋茄子・無花果・胡麻 ■青森・長谷川さんの自然放牧豚のロースト ■桃のバニラたっぷりフラン&ブルーベリーのソルベ ■メニュー...5,デザート 自家製渋皮栗のモンブラン仕立て 青森県の洋梨のソルベ マルゲリータマリーナ お一人で作っていらっしゃるのに...
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