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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...強肴: 明石裏鰆と大根のセモリナ焼き 煮物: 海老芋と豚の角煮 お食事: 秋田稲庭素麺の煮麺 水菓子: 柚子のソルベ どれもそつなく美味しいのですが 地元産の物(大根葉は除くとして)あるいは郷土色があればもっと魅力的になるのかもと...
...■濃厚ベイクドチーズケーキ@表面はほろ苦く香ばしい、中は絶妙のセミハードで良い舌触りのチーズケーキ ■アイス盛り合わせ@柚子のソルベ、バニラアイス、カシスのソルベ...
...柚子とホエー ■[泡・氷・焦げ] みかんのエスプーマ ソルベ 皮 ■[Sugi畑をお皿に乗せて] 無農薬野菜...桃のズッパに透明ニョッキを忍ばせて・・・セロリのソルベ添え。 この泡にはセロリの風味。...そして、桃のズッパに透明ニョッキを忍ばせて、セロリのソルベ添え...
...食事に満足したところで、デザートの登場です。 大好きなすいかが添えられています。 カンパリオレンジのジュレ、ソルベとフルーツの盛り合わせ...
...あまじょっぱさが口の中に広がり旨い! 自家製ソーセージのピザも塩加減が良く旨かった。サラダもスープも旨い。 食後のデザートのソルベも甘すぎず美味しかった...
...ランチの時間帯は集中して混むと思います。 デザートはイチゴのソルベ、ココナッツと メレンゲの焼き菓子、八街産ピーナッツを使った シフォンケーキでした。 イチゴのソルベは甘酸っぱく、クセのない、...■前菜アップ ■デザート(抹茶のシフォンケーキとパイナップルのソルベ)...
...列に並びました。 上から、ラムレーズン・フルーティデューソルベ・クリームソーダ。 ソルベは今月のフレーバーで、イエローピーチ・ライチ・キ...
...白だし醤油 •プラムの香草パン粉焼き 自家製カスピ海ヨーグルト添え •イカ墨と白エビのパスタ •レモン酢のソルベ •燻製パンとオリーブオイル •フォアグラと鴨のロッシーニ風 •さつまいもとバナナのタルト 全部が素敵で美味しかったし...
...ピスタチオのマカロン、一つおいてフランボワーズのソルベ、クレームブリュレの5種盛り 満腹でも甘いものは 「別腹」 !いずれも趣向を凝らしたデザートでおいしかったが、マカロンとソルベが特に印象に残った...カシスムース モンブラン パッションフルーツのソルベ 見た目の彩が華やかできれーです...
...■前菜9種盛り合わせ ■ミニマルゲリータ ■海老とズッキーニのペペロンチーノ ■紅茶のシフォンケーキと洋ナシのソルベ ■アールグレイティ...
...■マスカルポーネ&ベリーソースのクレープ包みとソルベ ■タルトタタン バニラアイス添え ■オードブル3点盛り...「マスカルポーネのムース」(柑橘のコンポート、伊予柑ソルベ) 「イチゴのフィユタージュ」(フランボワーズのソルベ) ご馳走様でした♪ <2013.9>...
...こちらの原料は、 ブルーベリーとグラニュー糖とレモン汁だけ、 添加物ゼロの天然モノ100%で、 まるでソルベのような、 爽やかで素晴らし...
...■牛タンの赤ワイン煮込み ■柚子とラフランスのソルベとフルーツ、チーズケーキ...・牛タンの赤ワイン煮込み ・柚子とラフランスのソルベとフルーツ...
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