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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アミューズ、オードブル、サラダ、スープ、ポワソン、ソルベ、ヴィアンドゥ、 デセール、といった構成。 魚料理と肉料理の間に口直しのソルベが提供されますが、これを経験したのは初めてでした。...ほうれん草のソースで ■口直しでラフランスのソルベ...
...■柑橘類のゼリー、バナナのテリーヌ、苺のソルベ。 ■各種野菜のテリーヌ、スペイン産生ハム。 ■オードブル...■おまけのチーズ盛り合わせ ■ラフランスのコンポート、ノルマンディの青りんごのソルベ...
...これの前の串を撮影し忘れる。 ■茶碗蒸し (苦手な栗が入ってなくてよかった) ■比内地鶏親子丼 ■ソルベ(クリームチーズ 男鹿の塩) ■...
...終盤のドルチェはティラミスと紫芋のソルベ、オレンジのコンポート。 甘味を抑えたまさに大人の味のティラミスと、芋がきちんと感じられる甘さが強いソルベ。オレンジの果肉を白ワインに漬けたシンプルなコンポートで...■コーヒー ■ナッツのクッキー ■柿のコンポートとソルベ...
...いろいろ食べたが、印象に残っているのはこれだけ。 杏仁豆腐、マンゴープリン、ソルベ2種、フルーツ。 下にタピオカココナツミルク。 食べたいものが全部入っている。...) ジェラートというよりかはソルベに近いマンゴーとあまおうのジェラート...
...オードブル+パン→スープ→ポワソン→ヴィアント→ソルベ→デセール→カフェという順番でした。 こちらのお店はポワソンの後にソルベでは無いようです。 〈味〉...■ラ・フランスのソルベ...
...レモンシャーベットを実食した家族に、感想を聞くと「爽やかな味」で、フランス料理の途中に、出てくる口直しのソルベみたいな味らしいです。今度...
...これでワイン最後にまた一杯 ⑥オテル・ドゥ・ミクニと同じレシピのチョコレートケーキと無花果のコンポート、カシスだっけ?のソルベを添えて。...
...ちょうど新しいパフェに切り替わったばかりで桃のパフェでした パフェにはキャラメルチュイール、桃、桃のソルベ、フローズンの桃、寒天、チーズケーキ、ラズベリー、コーンフレークが入っていました✨ ジューシーな桃がたっぷり入っていて、トップに乗っているチュイールもカリカリ食感とほろ苦いキャラメルの味が美味しい 中にはフローズンの桃も沢山入っていて暑い夏にピッタリ 桃のソルベも爽やかなお味で美味しかったです お花が添えられていて可愛いビジュアルも良きでした...
...ドルチェは、それぞれパウンドケーキの上に イチゴのジェラートと弘前リンゴのソルベでしたが、どちらも一口で口直しにピッタリ。 そういえば、...
...外すかなら更に良いかも…とそこだけ気になりました。 サンデーアイス:甘いだけじゃない(ような気がしました)まろやかバニラと、ソルベ感と種のプチプチ食感のある...
...■パスタ・海老とわたり蟹 ■デザート1 ■デザート2・手前の茶色はコーヒーのソルベ ■前菜 これだけで十分満足なアタシ・・・(天敵は友達が食べました)...この日,焼きプリンは4人共通。ケーキはガトーショコラと梨のタルトが2人ごと。 ソルベは4人全員違うもので,それぞれイチゴ・キウイ・パイン・コーヒーでした...
...エゾバフンウニとカニのクリームコロッケチーズ乗せ 泰正養鰻のウナギが美味いぞ〜 シャインマスカットのソルベ、ナスのコンポート、柿‼️ 関...
...こういった一工夫が、この店の嬉しいところだなあ。 食事は他に、稲庭饂飩とチョイス可でした。 菓子は洋梨のソルベ。美味しいものでした。 他...
...肉の味を引き出す程度の軽いソースが絶妙です。 【フォカッチャ】のおかわり デザート 【レアチーズケーキにカシスのソルベ】 【エスプレッソ】 今回はランチでの利用でした...
...■店内 ■ショーケース ■ピスタチオとオランジェット ■レモンとトマトのソルベ ■ピスタチオ★ほうじ茶 ■PANINO &SOUPSET(プロシュート...やはりこちらのジェラートはソルベ系よりコッチのほうが好きです...
...野菜も新鮮で美味しく、シーザーのドレッシングも非常に食べやすくて美味しかったです。 デザート デザートはチーズケーキとソルベです。チーズケーキはチーズの濃厚さはそれほど感じませんが、シットリとした食感で甘さも抑えられており、非常に食べやすかったです。 カシス風味のソルベは普通の業務用かなぁという感じです...
...は、火の通し方がお見事。 ただ、段々料理が重くなってきたので、肉の周りに焼き目をつけてアクセントにするか、 肉の前に口直しのソルベみたいなものがあっても良かったと思います...
...るフレッシュで美味しいソルベです!ミルクも甘過ぎずくどくないけどミルク感が凄い!今年食べたジェラートの中でも上位です! 柿のソルベも食べたかったですが、最近食べ過ぎなので我慢...フレーバー的には、柿ソルベ...
...サラダ、スープ、グラタン、そして日替わりらしいメインは、豆腐ハンバーグ。 デザートは紫芋シャーベット。(ソルベ?) サラダのドレッシングとシャーベットが美味しかったです...
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