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口コミ・お店の情報に「ソバ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そばを楽しみにきました。 神鍋の床瀬へ抜ける道。谷間に純和風の建物が。 古民具が良く似合う、わらくさんは豆腐をつなぎにしたソバが評判でした。 そばを食しに夜のコースを。 器は自家製とのこと、遊び心ある盛り付けでとても楽しく、盛り付けが食事時の話題になるほどでした。 目で楽しみ、舌で味わう。そんな感じのお店です！ ソバは豆腐のつなぎを残念ながら...
...年に一度は食べたくなる。 そんなソバです。 今年こそは…と娘二人で 頑張って食べました 年に一度は食べたくなる。 そんなソバです。 今年こそは…と娘二人で 頑張って食べましたよ！...「官兵衛」さんで単品でソバを頂いた後に...
...定食は、蕎麦かうどんが選べるそうです。 待つ間、お品書きを眺めてますと、ソバァーじゃなく、ソバイチさんである事に気付く 笑 私のかなりの勘違いでありました...
...皿も追加し完食。 ソバを塩でてのが一番おいしかったかな 蕎麦湯、濃厚でうまかったです 帰りに出石皿そばのスタンプラリーの紙があったからとってきたけど、30軒くらい皿五枚コンプリート目指すという凄いものでした コンプリートする人はすごいなぁ 出石そばを堪能 城崎温泉に車で行った帰り道、出石によりました。しかし、以前バスで来て中心部の混雑を知っていたので、中心部までは行く気になれず、入りやすい町北部のそば屋さんを探しました。駐車場があることを電話で確認して行きました。お店は大きな奴さんがソバ踏み（...
...お腹チャプチャプです 笑 ごちそうさまでした。 また伺います。 出汁うまい 皿ソバの出汁がとても美味しい。カツオの味がしっかり。鴨汁ソバはその出汁に甘みとコクが加わりさらに美味しい。ソバは風味もしっかりあって美味しいのですか...
...慣れ親しんだ田舎の味。 物心ついたころからここのソバは食べに来ていました。 出石とは違う、椒（はじかみ）～床瀬ラインのソバは田舎の味。 出石とは違い、ソバだけでなくその他単品が非常に充実していて...
...出石で蕎麦が名産とは聞いていたので楽しみしていました。 今回訪れたのは出石城という正に出石を代表するような名前のお店。 ソバは写真のように皿に一口分が載っている皿そばというもの...
...一人前が五皿。この辺は基本的のどこのお店も共通である。 そして追加は一皿ずつ追加できる。 席についてほどなくして皿ソバが運ばれてくる。 ...
...そういう系統の蕎麦好きでしたら、一度ご賞味あれってとこでしょうか。」 と、ありましたので、どうかな？と思っていましたが、 ソバ・つゆ共に大変美味しかったです。 特に辛いとは思いませんでしたが、左京さんに行く前に、 別の出石そばのお店に行っていたからかもしれません。 個人的には、薬味で出る卵は、入れない方が好きです。 食後に飲む、蕎麦湯も美味しかったです。 あと、メニューには無かったのですが、店の大将が言うには、 ソバの焼酎がある（現在...
...嫁がグルメ雑誌でチェックしていて高評価だったそうなので帰路で立ち寄った模様。 ソバは嫌いなんじゃなくて、まずいソバしか食べさせてくれないからいつもソバを頼まないだけなんだけど...
...皿そば（８７０円） 薬味は定番の青葱、山葵、とろろ、生タマゴ。生タマゴは珍しいんじゃないでしょうかねぇ。私はつけソバにタマゴは初めてでした...
...もう少しうまみというかカツオダシが私は足りないかな？と感じました。 やくみの量ももうすこしほしかったかな。 本物のソバは白色 すこし隠れた場所にあって...
...実にいいですね 滝を見ながら、床瀬そば 暑い夏。クーラーもなしに炭の前に座り、アツアツの川魚、但馬牛、栃餅、ひんやり床瀬ソバを食す。 な...
...元祖出石そばの南枝さんはオススメですね。 私には、わからない味。 ソバは好きなんだけどね。 そして、美味しかったんだけどね。 普通に、美味しかった。...旅情としては満点なんだけど、食事としては、ソバって...
...そして、すべての薬味を全交ぜしていただくと、やっぱ、これが一番美味い気がします。「イッツア・パーフェクト・ソバ」です。 美味い、美味い！...
...ニシンそばを注文です。 ソバ茶を飲みながら待っていると、徳利に入ったつゆ、薬味に生卵。 ウズラの卵はソバつゆに入れたことはあるけど、生卵は初めての経験です。 皿そば 一本がとても長くて、ツルツルしてます。 まずはネギを入れたつゆに投入。 ツルツルしていて、噛むとコシがある。良いねえ。 ワサビを入れて楽しんだあとは、生卵を投入。よくかきまぜて。 生卵を入れたつゆは、想像以上に良い！濃くと甘みがたってきて、家でソバを食べるときには生卵を入れてしまうかも...
...とても芸術的に感じました。お店の雰囲気も良く、駐車場も入りやすかったです。白そばが好みの方は一見の価値があります。ただ普通のソバを食べ慣れた人には...
...辺りは出石蕎麦屋ばかりで、他にもおいしい所あるかも知らんけど、如月しか行かない。 出石は皿ソバ。 大抵５皿で一人前。 出石ではさよりの味...
...３ 店は古民家風で雰囲気は良い ４ とろろ芋はソバによく合う 【短所】 １ 駐車場が無い ２ やや割高感がある。...数あるソバ屋で今日はこの店を選びました。...味はどうでしょう？"ソバ臭い"ものもラインナップされているようですが...
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