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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コンソメジュレ、天然ミナミマグロ ☑︎関門ダコと夏野菜のサラダ ラズベリーの泡ソース ☑︎西京ハモのソーセージ ツルムラサキのソテー ☑︎仙崎穴子と無花果のキャラメリゼ ☑︎下関吉母のスズキ 魚のだし汁とほうれん草ピューレのソース おかひじき...
...・明けの夏潮 ~玉蜀黍のご飯と帆立のソテー~ 初夏の海の波をイメージしたお皿でトウモロコシを炊き込んだご飯、じゃがいも...・雨上がりの虹をイメージしているそう♡ ◆明けの夏潮 玉蜀黍のご飯と帆立のソテー ・初夏の海の水をイメージ ◇ティラミスケーキ ◇アイスティー いつも3ヶ月先まで...
...あんこうまるごと味わうフルコース(旬の刺身、煮こごり、湯引き、肝ソテー、唐揚げ、あんこう鍋、雑炊)がお奨めです。あんこう鍋は、すまし汁を...
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