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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■トリュフの上湯 ■トリュフのジンジャーエール ■鯛のソテー ■小籠包と水餃子 ■昆布茶コーラ ■ハタのXO醤蒸し...■少量多皿コース10648円。黄ニラとホワイトアスパラのソテー。味をつけすぎ?という印象です。 ■少量多皿コース10648円...・ラム肉の水餃子 ・トリュフと金華ハムのスープ、衣笠茸 ・鯛のソテー ・カニの焼売...
...2006 フォアグラといちぢくのソテー。 短角牛炭火焼。お肉はサーロイン。しっかりとした歯ごたえ。...蓋つきなるは↓ホタルイカとアスパラの和え物。 ・鶉のソテー。再びうずらチャン登場っ!w 2002Ch...鯛のアンチョビ&オリーブマリネ 桜海老と若筍 フォワグラと筍のソテー あっこれは...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
23843人
貯まる・使える
...■メニューB 11800円。春野菜とリードヴォーのソテー。見た目も鮮やかで、美味しさも鮮烈な一皿です(╹◡╹)(╹◡╹) ■メニューB 11800円。春野菜とリードヴォーのソテー。ホワイトアスパラが絶品です! 瑞々しさとコク...玉葱の食感を残しつつも柔らかくソテーするためには...
...日本酒もおいしい ちょっと高め アパの近く 鮪のソテーが美味しかった お寿司を堪能!! しっぽりとお寿司を堪能したく...中トロ 貝柱の磯辺焼き 貝 金目鯛 いくら マグロの頬肉ソテー かすご鯛(梅乗せ) 平目の昆布締め 炙りかます...こはだ マグロ 金目鯛 磯部焼き ヒラマサ カツオ まぐろ頰肉ソテー あおりいか 鰯甘酢漬け 5日 甘エビ 炙りさわら...
...本日ご用意できます ■モルタデッラ ボローニャソーセージ ■サラーメ ミラノサラミ、キノコソテー ■ポッロ チキン、タマゴ、オリーブ、ト...
...■シャンパン ■オマール海老のシーザーサラダ、ホタテソテー 焦がしアンチョビバター サラダ、トリッパのトマト煮込み5 ■オマール海老のシーザーサラダ、ホタテソテー 焦がしアンチョビバター サラダ、トリッパのトマト煮込み1...■前菜3 「ホタテソテー...
...これは毎回頼んで変化を見守りたくなっちゃうメニューだなぁ、と思いました笑 【ホワイトアスパラガスのソテー、オランデーズソース】1600円...
...■ケッパーやオレガノ香るじゃがいも煮込みとヤリイカのソテーパセリのソース。パセリのソースがさわやかさや風味をプラスしていて、口どけるじゃがいもも香ばしいイカソテーも味わいが膨らんで楽しめました...前菜は鮪と蛸。ひとねりしてあるのがいい。カレイのソテーのトマトソースや パイ...
...この日は日替わりランチをいただきました。 ポークソテー しそとトマトのソース 850円。 小鉢は2つこんにゃくとひじき、ご飯にお味噌汁...高 メモ : 広尾商店街の路地裏のお店 テイクアウトで利用しました。チキンのソテー〜トマトクリームソース〜?のお弁当を購入しました...
...果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ ■注文したもの ⚫アオリイカとクレソンサラダ 1,500円 柔らかアオリイカのソテーに、フレ...
...choice★旬のフレッシュポルチーニは美味しさ引き立つバターのソテーで。舞茸はガーリックソテー。フルーツトマト、パプリカのマリネ...ガツンと お肉でいきます 私はポークソテーを...
...残念なのは、非常に小さな切り身、おいしくソティーされていたが、なにか物足りなさを感じる物だった。ワインも丁度あき、次は肉料理...魚料理、肉料理、デザート、カフェ) です。 メインは ◆魚料理 ・真鯛のソテー ◆肉料理 ・鶏のバロティーヌ の2種類から選びます...
...ハンバーガーもおいしいですが、オニオングラタンスープもくどくないけど、オニオンソテーの味がしっかりしていておすすめです。 ちょうど芸能人...
...⑩メイン料理 ○山口県 見蘭牛イチボのロースト ○藻塩 ソテーしてる時からバターが溶ける時の 芳しい匂ひがカウンター越しまで飛んで とってもうっとちゃいました。 皮目はパリッとフライパンでソテーして 赤身の部位はやんわりとローストしつつ...■アスパラガス ■のらぼう菜 ■のらぼう菜のソテー...
...デミソース ランチ980円 ■オニオングラタンスープ ■ポークソテー〜生姜ソース〜 ■タンシチュー ■オムライス〜トマトソース〜...どれもそつなく美味し。 ▼メンチカツ バターでソテー(?)された人参とブロッコリーに、マッシュ・ポテトの付け合せ。...添えには、マカロニと人参のバター・ソテーと王道の脇役達に乾杯(?)...
...ONION RINGS ■濃厚チーズのコーンバターソテー PAN ROASTED CORN WITH RICH...パティメルト… ハンバーガーのパティとソテーした玉ねぎ...パン表面がサクッと焼き上がり、中身のパティとソテーした玉ねぎ...
...サラダ添え ■ポアソン 本日の魚料理 甘鯛のソテー ■ヴィアンド 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ■今回のワイン...続いて魚料理でこの日はイトヨリの皮がパリパリに美味しいソテーを頂きました。...サラダ添え ポアソン 本日の魚料理 甘鯛のソテー ヴィアンド 牛ほほ肉の赤ワイン煮 パン フロマージュ...
...ヒラメの昆布締めカルパッチョ、鶏のソテー、美味しく頂きました。雰囲気も良し。重宝しないと...それの一つ一つが丁寧にボイルだったりソテーだったりフライになったりしていました。...「海鮮 魚介のカレー」 こんもり盛られたご飯の上に、それぞれソテーした...
...11.島根県の和牛ブランドの松永牛のソテー 島根県の和牛ブランドの松永牛 (宍道湖の少し先の山の牧場で作っている)のソテー。「長谷川 稔」はとにかく焼きの技術が凄い!このソテーにしても...
...■ヤリイカのフリット ■タコとジャガイモの温かいサラダ ■ムール貝とアサリのソテー ■ローマ風トリッパ ■パスタ・リゾット ■パッパルデッレ...00)があって、ホウレン草のソテー...
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