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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆巻 物 牛と生雲丹の手巻き ◆汁 物 赤出汁 ◆甘 味 季節のソルベ まずは最初は「すっぽんの濃厚スープ」 オニオンソテー入りでしっかりオニオンの甘みを感じられる ネタを見せて頂き本マグロの中トロから もうスタートから気分がアガる↑↑↑...
...前回はキャベツの炒めたものとじゃがいもを挙げたもの、 今回はニンジンのソテー(なのかな?)と、天ぷらでした。 そして今日も食べ過ぎ。...バイキングは、生野菜のみならず、素上げ?ソテー?されたものから...
...舞茸とドンコ椎茸のエシャロットガーリックソテーなどなど、いつもの茸が本当に秋らしく、美しく仕上げられています...山エノキの昆布〆、舞茸とドンコ椎茸のエシャロットガーリックソテー、蕪の甘酢漬...山エノキの昆布〆、舞茸とドンコ椎茸のエシャロットガーリックソテー...
...▶ 超濃厚フォアグラ茶碗蒸し フォアグラを溶いた卵液にフォアグラのソテー、チーズに銀餡。 しいたけ、海老入り。フォアグラのフランのようで...
...メニューはフォアグラのソテーなど、しっかりした料理が注文でき、...とっても美味しいです。 白身魚のソテー。 ソースは白ワインと青のりの2種類で頂きます。 そして...お通しはサトイモの柚子味噌です 銀鱈西京焼き、三枚肉のソテー...
...たらば蟹を添えて2 ■近海産・あんこうとあん肝のソティ 有機大根を添えて1 ■近海産・あんこうとあん肝のソティ 有機大根を添えて2 ■佐賀牛 A5サーロイン炭火焼...ドレッシングと魚と野菜が合っていて旨し!! カラスガレイのソティは...
...→紫蘇がきいていておいしい! ・香箱蟹と黒キャベツ 殻盛り焼き 1980円 ★鴨胡麻和え 930円 ★鴨ロースト 彩り木ノ子のソテーと 1800円 →添えてある木の子も絶品! ・寒鰤大根 おでん仕立て ・銀鱈西京焼き 1650円 ★香箱蟹...
...こちらのお店へ。 白レバーが絶品!いい具合の柔らかさで味付けもよき。 えびのガーリックソテーも美味しかった! レモンハイボールとマッチして、昼間の暑さでエネルギー消耗してたけど元気でた! とてもお洒落なお店...
...坂本菊香り 海老しんじょう 掬い取り叩き玉オクラ ■鰹焼霜作り 共酒盗掛け茶ぶり生子 霰長芋 針柚子天盛り ■フォアグラ和風ソテー焼き大根...
...表面はカチっとした食感、中身はだくだくとろとろに仕上がった 甘い味つけの玉子に ポルチーニのソテーのとぅるんとした口当たりが快を加える。...
...□北海道吉岡紫雲丹、喉黒 一番札の吉岡紫雲丹。贅沢と贅沢の組み合わせ、喉黒のソテーに雲丹がソースのように組み合わさる最高のバランス。 □...
...花山椒と筍と牛のしぐれ煮 トロける和ダレのフォアグラソテー 炙り軟骨ソーキ 名物!卵たっぷりトリュフポテトサラダ 梅水晶...■そら豆とペコリーノチーズ バターソテーしたそら豆にたっぷりペコリーノチーズを乗せて、...■定番のウニしゅうまい ■いくらの燻製 ■フォアグラソテー...
...■手羽先揚げ ■お通し ■馬刺し ■牡蠣昆布〆 ■こんにゃく ■キノコソテー ■鶏昆布〆 ■小松菜パルミジャーノ ■焼き揚げ豆腐 ■茄子1本 ■れば ■鶏鍋...1.5合ずつで色々な日本酒を供して頂けました♪ 相変わらず、変わらず頼むは キノコソテーにこんにゃく土佐煮...
...■ホタテと野菜のソテー 1,800円~ ■≪活かしもの≫※数量限定 ■活・アワビ 4...■カルバッチョ ■ササミ ■小皿色々 ■お魚調理中 ■鮑ソテー ■鯵フライ ■煮付け ■ステーキ ■ドンペリまで。w...w 勿論ドラミの好きなトマトを始め、女友達の好きなアワビソテーは...
...黄色と緑のインゲン豆と万願寺とうがらしはバターでソテーされているので鰆と一緒に味わいましょう 鰆には南アフリカの白ワイン......
...胡麻豆腐 おばんざい5品 お刺身5種盛り 茶茶コロッケ はんぺんチーズ明太の揚げ物 ポークソテー かぼちゃチーズケーキ わらび餅パフェ 1品が気持ち小盛りなので...
...■蟹クリームコロッケ ■あおり烏賊とじゃがいもアンチョビ・バターソテー ■蒸し牡蠣 ■砂肝の唐揚げ ■炭炙り棒寿司 ■日本酒...白子ポン酢 酔っ払い海老と卵黄しゃり玉 あおり烏賊とじゃがいもアンチョビ・バターソテー 蒸し牡蠣 蟹クリームコロッケ 砂肝の唐揚げ 蓮根まんじゅうと鰤の揚げ出し...
...料理ごとの器も素敵でした。握りもお造りも、とろけるような美味しさで素材ごとに違った良さが楽しめて大満足。特に、アワビの肝バターソテーが、...
...添えてある野菜は、かぼちゃ、さつまいも、ペコロス、芽キャベツのソテー。鮮度の高さが伝わってきます。 インパクト重視の一皿ではなく...茸とカボチャのご飯 メインはフォアグラのソテーと目玉焼きがのせられ...体験が変わりそう 【味】 さつまいものソテーが美味しい 今度自分でも作ってみよう 燻製料理が3品...
...まず外装が非常におしゃれで、とてもお店の雰囲気がいい。最初はテラス席で、ポテトサラダに銀杏の塩焼き、キノコのソテー、ゴボウの天ぷらを。 ...
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