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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シナノゴールドのメープルパウンド(生クリーム、チュイール、シナノゴールド、シナノゴールドのソテー、メープルパウンド) 秋映のタルトタタン...
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
46629人
...甘味のある黄色い弾力のあるライスと絶妙にマッチ。 スパイシーなのに、そんなに辛くないルーは甘いタマネギのソテーとの相性も抜群。 個人的に...
...こんな恍惚感は何時以来やろう・・・30代前半に出会った信濃路のトマトラーメンか・・・?20代半ばのフォワグラのソテーか?いや小5のときのビッグマックを食べたときの感動まで遡るかもしれん・・・ 我が家に「ラージャのカレー」という子供の絵本がある...
フレンチシェフが贈る本当に美味しい担々麺…食べてびっくり!?「鯛 × 担々麺 =【鯛担麺】!?」
33814人
...至れり尽くせりのランチでした。 ご馳走様でした。 再訪 「フォアグ・ラ・メン」 名前のごとく、ソテーされたフォアグラドーンなやーつ! プースーにもフォアグラのエッキスたっぷしで クリーミー&コクウマー!!...
...今回は「チョコとクランベリー」「豚のソテーサンド」「レモンパイ」を購入してみました。...■キッシュ ■チョコとクランベリー ■豚のソテーサンド ■豚のソテーサンド断面図...
...ざく切りのキャベツソテーとケチャップ入りソース。 昔ながらのお惣菜パンプラス...カツサンドとコロッケパンには カレー味?のオニオンソテーが添えられて 意外といいアシストを...今回も柔らかいけどしっかり肉感、 キャベツのカレー風味ソテーもいいアクセント...
...季節野菜のマリネと ■海老のソテーと青大豆のピューレ ■鮮魚のカルパッチョ...これがとても美味しかった! 一緒に行った友人はチキンのソテーを。 美味しい!を連発してました。...白身魚のフリッタ、サーモンカルパッチョ、生ハム、キノコソテー...
...外はカリッとしつつ中はギュニュっとエエ食感の肉~ これ、ソテーした肉?ステーキ肉?食ってるみたいやわ~...付け合わせは、ペコルス、山芋、蓮根。 新鮮な野菜のソテー...
...■子豚の丸焼き?? ■ホワイトアスパラのソテー 温泉たまごと生ハム添え...■丹波篠山産鹿ハツ炭火焼 ■フランス産ホワイトアスパラガスのソテー 温泉玉子と生ハム添え ■釜揚げシラス,キャベツ,梅干しの炒飯...白ワイン蒸し 900円 ■・ペルー産ホワイトアスパラガスのソテー 温泉卵と生ハム添え 900円...
...この酸味がなんとも私をとりこにするかんじで、いいカンジです^^! ナスは素揚げかソテーしたもので、カレーによく合いますし、...その感触はなすキーマの時より印象的かも。 しめじは食感がしっかり残る程度にソテーされており...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37304人
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...■ピンクグレープフルーツジュース ■ヒオウギ貝ソテー レモンソース レモングラスジュレ タルティーボ ■無塩バター ■テーブルセッティング HERMESのショープレートとChristofleのカトラリー ■シャラン鴨のロティ 添えられたフォアグラのソテー ...■Hors d'oeuvre ガチョウのフォアグラのソテー 白い板状のものはメレンゲを焼いたもの...
...小麦粉でつないでないサラサラ系のスープ 浮かんでるフォアグラのソティが濃厚でうま〜っ フォカッチャと胡麻パン 次もビールお替りね〜...和歌山産猪肉とジロール茸の煮込み ウズラとフォアグラのしっとりソテー 栗の半潰しピュレとホワイトアスパラガス添え アバンデセール...「熊本産赤牛の格子切り炭火焼 色々なキノコのソテー添え」 絶妙なレア感の赤牛...
...笑 フリッタータ ⇒ふつう。鮮度感はない。 野菜ソテー ⇒レモンソテーかな?さっぱり★ フォカッチャ ⇒固い。。笑...■マルゲリータ小悪魔風、アップ ■ソーセージとブロッコリーのソテー...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
☆☆☆コスパ&味抜群のイタリアンでお待ちしています!!☆☆☆
30136人
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...ういきょうとフルーツトマトのサラダホタテ貝柱のソテー添え 900円 出て来た時、、、結構・・・まぁまぁビックリした...・ういきょうとフルーツトマトのサラダ 帆立貝柱のソテー添 900円 これまた、野菜好きなら大喜びしそうなくらい...黒いココットで出てきました。 いろんな野菜の上に、ソテーした犬鳴豚が盛り付けられています...
...かなり良い品だと思いました。 ブータンノワールとリンゴのソテー ◎- ブータンノワールの色が、いかにも生々しい感じだが、 癖がいい感じで出ていて、ワインが欲しくなった。 リンゴのソテーも風味出ていて良い感じ。 タスマニア産サーモンの軽い燻製...■生ハムとタマネギのキッシュ ■ブータンノワールとリンゴのソテー...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【季節の食材を厳選、ガストロノミーの真髄】
22951人
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...■仔羊の背肉ロースト カレー風味ソース ■サーモンのソテー、レンズ豆・イカのソテー・チェリー ■シードルとカルバドスのシャーベット ■岩手県...クラッカーみたいな食感↓ ・前菜2皿 ひ烏賊のソテー クスクス付き セロリとトマトの泡ソース...
...) 「ヴァカンス」500円税抜 ココナッツ風味のムース・ショコラ・ブラン、ビスキュイ・ショコラ、雲の上バナナを濃いめにソテーしたペースト...
...かいしきは人工笹の葉 器は丸皿 ロックプレート 別添えは刻み青ネギ 岩塩 おろし生生姜 別皿のポン酢でテーストチェンジ チキンソテーの見た目 肉質はプリッと分厚い弾力 肉汁がジュワッと広がる 皮目はパリッと食感 程よくこんがり焦げていて香ばしい...
...思いやりですね~★下処理も丁寧な印象☆ ■ジャガイモシラスのソテー?これだけは個人的にはあまり・・・・。笑 ■ボッテリ~二本目~♪【2,500円程度】 ■ホロホロ鳥のソテー ■鶉と豚足のグリルとカプレーゼ ■白ワイン ■前菜盛...・ジャガイモとシラスのソテー ・菜の花と桜エビのアンチョビソテーと半熟卵...
...パプリカ、サツマイモ、ナス、カボチャ、人参、蓮根、ジャガイモ、スライスオニオン、ソテーしたほうれん草?ミニトマト、あとお豆が2種類...(パプリカ黄・赤 ほうれん草マヨネーズベーコンマスタード 南瓜 紫玉葱 蓮根 人参ソテー・フレッシュ モロッコインゲン 温泉卵 ズッキーニ 茄子 トマト 紅芯大根餅...
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