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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さて、オーダーは 雅庵蒸し鍋コース ¥3,000 前菜3品(きのこソテー、豆腐ごまだれ、彩り野菜のピクルス) お豆腐はとっても美味しかっ...
...#大海老のチリソース #九絵の米油蒸し焦がし醤油掛け #黒毛和牛のソテー果実のソース奈良県産野菜添え #麻婆豆腐饅頭仕立て(追加)...・石鯛の黒豆醤油蒸し(父は食べず。 魚あかんと) ・黒毛和牛赤身のソテー 山椒ソース ・《一品お選びください》 ズワイ蟹肉入りレタス炒飯...
...その日の内容は、 ・アミューズ:フォアグラのソテー入りキャベツのピューレ アツアツのピューレで...そして極め付けは人参丸ごと一本を使いカマンベールチーズを挟みソテーした一皿。これにはもうびっくり。シェフのイマジネーションに驚きました。ここからメインが2皿,低温調理で仕上げた平目のソテー...
...・最初にカチョカバロ焼いたやつ!(写真ない…) ・白子のソテーとカルパッチョサラダ的な ・ほうれん草とマッシュルームと…魚(忘)のバターソテー ・お肉は2回に分けて ・ガーリックライスとお味噌汁とお新香...さっぱりした醤油ベースのドレッシング。 ホタテのソテー ホタテをレアに焼いて...
...アジのマリネ、冷たいクリームスープ、イサキのポワレ、仔牛のカツレツウィーン風。 友人は、冷製しゃぶしゃぶ、天使エビのソテー、仔牛ロースのソテーとか色々選んでた...
...コンソメスープ パスタ 大和太ネギと栗のニョッキ 魚 鯛のソテー 肉 大和ポーク デザート モンブランとバニラアイス どの料理も最高に美味しかった コンソメスープは食べたことないほど味に深みがあって美味しかった 鯛のソテーのソースは酸味が効いていて魚を引き...メインはプラス2200円足して国産牛フィレ肉のソテータリアータパルミジャーノスライス バルサミコ...
...春菊のペーストで頂くお刺身 百合根のバター焼 海老しんじょと、オオバギボウシの、餡掛け椀 ヤマトポークのソテー 出雲そば2段 天ぷら 甘味 おなかも心も大満足 日本酒も銘酒の勢揃い 奈良の隠れ家 大人の遊び場 ご馳走様でした...
...■ポークソテー&パン バターはノーマルとオレンジバターの2種類ついてくる...チーズケーキ・ミントシャーベット・プリン ■メイン 豚ヒレ肉のソテー カレーソース ■パン(お替りOK)オレンジバターつき...全3種類を味見できたよ。 ▼私がオーダーした豚肉のソテー トマトソースがフレッシュで美味しかった...
...■長いもサクサクしょう油焼き 新鮮な長芋を分厚くスライスし、高温でバターと出汁醤油でさっとソテーした 食感も美味しい料理です。 ■しいた...
...栗、マスカルポーネチーズ ■前菜。 ■福島牛ソテー。 ■デザート。 ■スジアラのソテー。 ■イカスミの手打ちパスタ。 ■コーヒー。...オリーブ油とふんわりしたバター。 スジアラのソテー...
...この日のランチコースのお料理は以下の通り。 ◆アミューズ:生ハムメロン ◆前菜の盛り合わせ カツオのソテー、ブルスケッタ、フリッタータ、...
...■ポルコパイナップルバーガー(¥1500) - バター醤油ソテーで味付け。豚肉100%のパティは脂控えめであっさり...笑 バターでソテーされた柿は果物特有のほんのり甘味感じる仕上がり...
...ピッツァが美味しくてたまりませんでした!大きかったのでふたりで一枚で十分でしたが他のピザも食べたかった!ポークソテーも分厚くて満足 ピザの美味しさに感動 JR奈良駅近くで...
...内容が分からなかった メニューあればよかったです。 カツオのカルパッチョ、 ミネストローネ、 魚料理は さわらのソテー カキのアヒージョ どちらか選べる...
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