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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海の幸と山の幸のスパゲッティーニ ■稚鮎のソテー 新タマネギと胡瓜 オリーブのペースト ■亀岡の初夏の野菜 ■米粉塩パン ■カジキマグロと初夏の亀岡野菜のサラダ仕立て ■アーモンド風味のチョコレートプリン アプリコットジェラート ■自家菜園のソラマメ ■自家菜園のエンドウ豆 ■地鶏のテリーヌ 唐辛子のジャム ■アンガスビーフサガリ肉のタリアータ ■京都姫牛 ミスジ ■自家製カラスミのアーリオオーリオ ■京都ポークスネ肉とジャガイモのラグーソース ■生ウニの冷製フェデリーニ ■京都姫牛とフォアグラソテー サ...
...季節のスープ(ごぼう) お魚料理(ホタテと生うにのソテー バンブランソース(+¥525) お肉料理(牛ロースステーキ 特製にんにくしょうゆ) パン デザート盛り合わせ 紅茶 一番気に入ったのは、(ホタテと生うにのソテー バンブランソース(+¥525)です...■牛ロースステーキ 香草バター添 ■ホタテと生うにのソテー ヴァンブランソース...
...山椒塩にて 《煮物》菊花大根と粟麩の蟹餡掛け 《肉料理》けぶりかわ農園秋野菜と国産牛ヒレ肉の石窯焼き フォアグラのソテー 近江蒟蒻、丹波...
...山椒塩にて 《煮物》菊花大根と粟麩の蟹餡掛け 《肉料理》けぶりかわ農園秋野菜と国産牛ヒレ肉の石窯焼き フォアグラのソテー 近江蒟蒻、丹波...
...濃すぎず、優しい味でした。 メインデッシュ チキンのソテー、黒オリーブとアンチョビのソース(名前忘れました) チキンの皮がカリッカリにソテーされていて、ソースの塩味と よくあっていて美味しかったです。...■茄子の冷製スープ ■メダイのソテー グルノーブルソース...
...席に着く前に「今日の日替わりはチキンソテーになります」とサンプルを見せていただきます。...■日替わりのチキンソテー定食 ■スープ ■ピカピカごはん ■2020/10のメニュー...パプリカがいい風味です。 チキンソテーはモモ肉が使われていてしょうゆベースのしっかりしたお味がついてお...
...■マグロのトロロユッケ ■チーズINオムレツ ■生春巻きのスイートチリソース ■フォアグラときのこのソテー ■キーマカレーとナン ■温野...
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