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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クルミのパウダーが深みを出します ■フランス産 フォアグラのソテー(2人前) 濃厚な香りのフォアグラがとろけます...*自家製モッツァレラチーズのカプレーゼ *お魚料理 ソデイカのソテー・ハーブソース あおさのリゾット・イカ墨のパリパリ焼き添え *パンとバター...
...サンド豆を使ったブールバチューでございます。バターソテーの様な物ですね」 「周りにございますのがホタテを使ったソース...(不明瞭で聞き取り不能)」 「下には?、ほうれん草のソテーと姫人参のフリット...
...■本日のおすすめ生牡蠣プレート ■白子のカルパッチョ ■カキのガーリックバターソテー ■ゴルゴンゾーラ ■レッドアイ ■カキの白ワイン蒸し ■リゾット...本日のオススメのメニューより、「白子のカルパッチョ」、「カキのガーリックバターソテー」をいただきました...
...他店との違いを比べていてください! ■厚切りベーコンと野菜のソテーサラダ ベーコンと野菜をソテーしたちょっとあったかいサラダです。 ■うれし野サラダ...■選べるメイン!うれし野スペシャリテランチ【採れたて鮮魚のソテー&プチパスタ】 お昼から贅沢したい日ってありますよね...
...■夜のエントランス ■柳ヶ瀬の森 ■薪火焼き ■薪火 ■和牛 ■ランプ ■ケントンハム ■仔羊のソテー ■コースのメイン和牛 ■ドラマ撮...
...仕事の丁寧さを感じました。 ♦鹿肉のソテー フォンとバターのソース レアでソテーされた鹿肉。やわらかい。個人的好みとしては、もうちょっと焼いてほしいかな。 ♦鰆のソテー ズワイガニのクリームソース 鰆は...
...お肉は+800円で牛ひれ肉のソテーでお願いしました。 【本日のメニュー】...キクイモのポタージュ、エビのグラタン、飛騨牛ソテー、ビーフカツ、スパイスが効いていて肉もトロトロのカレー、硬めのプリンとどれもとても美味しかったです。 特にソテー...
...■バターナッツカボチャのリゾット フォアグラのソテー添え ■北海道産さんまと焼なす ■青唐辛子のペペロンチーノ からすみ添え ■和牛テールのラグーソース パッパルデッレ ■長良川モクズガニとトマトのスパゲティー ■Secondo Piatto ■岐阜県産 牛フィレ肉 赤ワインソース ■飛騨豚ロース肉 炭火焼き ■岐阜県産 本巣鹿ロース肉 ■奥美濃古地鶏 炭火焼き ■本日鮮魚のソテー アサリのソース ※一例 ■Dolce ■Cucina...■三重県産 鰆の炙り サラダ仕立て ■北海道厚岸産 カキ ソテーorフリッ...
...■塩トマトのカルパッチョ ■空豆のフラン ■鰹のソテー ■イチゴのパルフェ ■プティアミューズバリエ...中には、小さくカットしてソテーしたいわしの身がサンドされていました。...4,840円 ●牛ランプ肉のステーキ 760円 (牛タンのソテーからアップチャージ) を注文する...
...塩と水だけの新玉ねぎのピューレに 新玉ねぎの軽いソテー。 下には温泉玉子、お好みのタイミングで潰して下さい との説明。 ■塩と水だけとは思えない 甘くて旨味ある新玉ねぎのピューレスープ❕ シャキっとしてる新玉ねぎのソテー。 ■途中、温玉の黄身を潰して...塩と水だけの新玉ねぎのピューレに 新玉ねぎの軽いソテー...
...■麻婆豆腐 ■出し巻き玉子 ■オムレツ明太あんかけ ■砂肝のガーリックソテー ■モッツァレラ明太春巻 ■牛タン葱塩タレ ■海老マヨ ■蟹クリームコロッケ...出汁も濃すぎません。 △房島屋 純米無濾過ブルーボトル ◯宮崎地鶏ソテー牛蒡ソース ポテトの付け合わせ...
...お次のパスタはイカスミの自家製麺にマグロが載っており、からすみのソースが濃厚で美味しかったです。全体に散らされている味付けしてソテーされたパン粉がとても美味しかったです...
...■蒸し豚・香味ソース ■コーンビーフと春キャベツとモッツアァレラの春巻き ■カブの暖かいスープと栗のアイス ■縮み小松菜のソテー ■酢豚...
...○セコンド•ピアット(メインディッシュ) ♂子羊のグリル赤ワインソース 追加料金550円 ♀鮮魚(マダカ)のソテー ○ドルチェ ☆SG325 41th.記念特別ドルチェ ♂♀ミモザ風苺ムースと苺 ○カフェ ♂♀エスプレッソ風ホット珈琲...
...迷わず是非この店をお勧めします。 生ハムと鯛のマリネ ホタテのテリーヌ ライ麦パン フォアグラとナスのバルサミコ酢ソテー さつまいものポタージュ 焼きハタのポワレ 吟醸牛のステーキ デザートプレート ドリンク 12/7 1名5,000円のコース...
...とても美味しかったです。 妻は、このキッシュが一番気に入ったようです。 2皿目は、イサキの叩き、うずら・ホタテのソテー、温野菜です。 3...
...付け合わせのポテト、カボチャ、インゲン、人参のソテーも美味しいでした。 テーブル席は、ゆったりとした間隔で落ち着いて食事がいただけます...今では老舗の数軒のみ。目玉焼きの下から顔を覗かせるのは、デミグラスソースでソテーされた玉葱と鶏胸肉...
...ルと帆立貝のソティー 白ワインソース ◯お口直しのシャーベット...口直し(クランベリーのシャーベット) 肉料理(牛肉のソテー) デザート 料理は一通りのものがある 味に関しては...とすぐに持って来てもらえます。 カレイとホタテのソテー・レモンバターソースです...
...・お口直しの桃のスープ ・メイン 黒牛のステーキ又は鹿肉ソテー それぞれいただきました ・デザート カシスのジェラート いちごのレアチーズケーキ ガトーショコラ ・コーヒー又は紅茶 ほうば包みのオードブルが凝ってました。 お野菜が美味しい♪ 圧巻だったのはオマール海老と蟹の料理。 どちらも身がしっかり入っていて贅沢~ ベニズワイガニのリゾットはカニみそがふんだんに使われていて濃厚でした。 メインで私がチョイスしたのは鹿肉のソテー...
...これは見た目にも綺麗で味もよかったわ。 カツオのタタキ 揚げ物盛り合わせ 餃子、春巻き、肉団子の揚げ物。 瑞浪ボーノポークのソテー 桜餅の蒸し物 桜餅が蒸し煮しちょるものではじめて食べたわ...
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