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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「サラダ」 サラダには酸味がはっきりしたドレッシング。 「鮎のテリーヌ」 鮎のテリーヌにズッキーニを重ねた冷たいゼリー寄せ。上にメロンを...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
春素材ご案内
38959人
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...◯ デザート① ジャージー牛乳のジェラート、ルバーブのコンポートとゼリー シャキシャキとしたルバーブがとても良いアクセントで、美味しい。 ◯ デザート②...あとの二つはエスカベッシュとトマトのゼリーだった記憶が...
...■シャインマスカット 赤ワインとシナモンのゼリー、白ワインと生姜のゼリー、そこにライチリキュールをかけてます。...8.お口直し すももの愛玉子 (オーギョーチー)薔薇のゼリー 9.鮎のコンフィ ・ベアードビール Baird Beer...
...圧巻は和牛のランプ肉。 お皿が置かれた瞬間の、 肉の断面のルビー色の見事さに、 ため息がでます。 ゼリーのような滑らかさときめの細かさ、...
...■生ビール ■キールロワイアル ■クルマ・カタラーナ ■オレンジゼリーのカシスソース掛け ■釜 ■注文受けてからピザ造り記載承諾済み...って感じです。 もう一つはメニューにはなく、スタッフおすすめのドルチェで オレンジゼリーのカシスソース掛け 300円 こちらはあっさりっとしてます...
...ブラッドオレンジ)と冷たいチョコのフォンダン 2種のオレンジのゼリーの下にはチョコのフォンダンが隠れていました。...ルバーブはお初でしたが、キュッと冷えたゼリー、シャーベットとともに口に入れると、初夏にぴったり...中身は柔らかくジューシー 塩加減も絶妙 デザート ゼリー・アイスの組み合わせ...
...お皿:古伊万里の器で 『 紅茶とミルクのミニパフェ 抹茶のチュイル添え』 紅茶とミルクのゼリーでミルクティー仕立てに、抹茶の焼き菓子を添...
...・豆花 デザートに勧めてくれたので。 全体的にシロップの甘さが強いのですが、ジャスミン茶と烏龍茶のゼリーで爽やか。食後にスルッと飲むよう...
...■妻は小さなかき揚げ丼で。 ■デザートの桜さらさ。 ■下は桜ゼリー。上はココナッツミルクのソースに苺ソースが...■天ぷらのつゆ ■八寸 ・ドーマン蟹、なめこ、うに、加減酢ゼリー・車海老、栗、白和え・春菊、しめじ、菊の花・穴子、石川小芋...■穴子と石川芋。上に芝漬け。 ■車海老に栗と白和え。 ■加減酢ゼリーの乗った函館のバフンウニの下には・・・...
...上からアルコールを飛ばした白ワインゼリー 今年の分は食べ切ったと思うくらい沢山松茸が出てきました...●お味噌汁 ●洋梨のコンポート&マスカット 白ワインゼリー 日本酒も豊富。 色々飲んじゃいました!...近江牛のすき焼き 洋梨コンポートとマスカット 白ワインゼリー 松茸ご飯は...
...(16,500円 税込・サ別) ・トウモロコシのすり流し ・鮑、金糸瓜、土佐酢ゼリー寄せ ・蟹しんじょ ・めいちだい、このこ、加賀太きゅうり ・穴子海苔巻き...舌鼓を打ちまくりました。 ・スッポンの茶碗蒸し ・赤貝&菜の花と土佐酢ゼリー ・帆立真薯 ・銚子産金目鯛 ・スモーク桜鱒の押し寿司 ・小柴産太刀魚焼き...
...愛媛 紅マドンナ(柑橘) 紅マドンナ2個お土産にいただきました♪ なんて甘みが強いのでしょう! 切った身はまるでオレンジゼリーの様な美しさ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
48726人
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...ウナギと言えば、蒲焼きを思うのですが、これも素晴らしいお料理です。 ウナギのお汁は、白ワインと共に煮こごりの様なゼリー状のソースとなって...
<和伊イノベーティブ グリルレストラン>開放的なテラスで優雅なひと時を
13060人
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...メニューになく(¯―¯٥)夜メニューにはありました。 仕方ない、デザートをお願いしました。 【スイーツ】 「コーヒーゼリーパフェ」 下から、クラッシュしたコーヒーゼリー、チーズクリーム、シリアル、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム。ひとつひとつのパーツは、良く考えられて組み合わせとしては、良かったです。ただコーヒーゼリーの苦味とチーズクリームの強い酸味が私にはあわなかったけれど...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
上質な黒毛和牛をカジュアルにお愉しみいただける焼き肉屋※土日祝ランチ〜ディナーまで通し営業
71266人
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...スイートポテト、はちみつアイイスクリーム・グレープフルーツゼリーから選択。 【デザート】 『はちみつアイスクリーム・グレープフルーツゼリー』 デザートの自家製。これは新作。ひんやり冷たいソフトクリームにフルフルのグレープフルーツのゼリーがさっぱりとして美味...
...2,000円(税込) 〈構成〉 ・メキシコ産マンゴー ・ヨーグルトシャーベット ・生クリーム ・ミルクティーゼリー ・わらび餅 ・杏仁豆腐 ・全粒粉のクッキー ・紅茶のシロップ ⭐️チェリーチェリーパフェ 1,650円(税込) 〈構成〉 ・チェリー2種(アメリカンチェリー、山形県産紅さやか) ・生クリーム ・ヨーグルトシャーベット ・ミルクティーゼリー ・わらび餅 ・マンゴージェラート ・杏仁豆腐 ・全粒粉のクッキー ・紅茶のシロップ ⭐️クリームソーダサワー...
...牛肉が合わさり、ガツンとパワフル感のあるピッツァです。 【デザート】 「コーヒーゼリー&バニラアイスクリーム」 パフェグラスに、クラッシュしたコーヒーゼリーとバニラアイスを入れたパフェ仕様のデザート。 甘いアイスとビターなコーヒーゼリーの良きコントラスト...
...■無添加にこだわる雲丹 ■車海老と夏野菜。出汁をゼリーにしてかけてあります。 ■鱧のお椀。九州天草の鱧にこだわってるそう...•冷たい茶碗蒸し(車海老、毛蟹、トマトゼリー...
...熱っ!冷たっ!お試しあれ。 ■昭和のコーヒーゼリー ■平成のコーヒーゼリー ■バニラアイス ■抹茶アイス ■備考 ※お好み焼・焼きそばは...■・ごっつい焼きそば ■・ごっつい焼き ■・平成のコーヒーゼリー...
...【杏仁豆腐 ブルーベリー ゼリーを重ねたグラスデセール】 ✅ブロック状の杏仁豆腐とゼリーのデザート。甘さ抑え目で食べやすく、口直しにも良い。...■濃厚カスタードクリームと苺のタルト ■杏仁豆腐 ブルーベリーゼリーを重ねたグラスデセール...
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