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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■キュウリのたたき ■千切り豆腐の和えもの ■キクラゲの四川風サラダ ■キュウリとミミガーの冷菜 ■ピータン豆腐 ■豚皮のゼリー ■鶏手...
...日替わりの手作りのデザートがつくので女子に大人気◎ 自家製コーヒーゼリー&キャラメルバニラアイス デザートも日替わり?毎回違う手作りデザート! コーヒーゼリーって手作り始めて食べたかも。コーヒーの香り苦みがはっきり...ビタミントリプルスープ スープカレー ■自家製コーヒーゼリー&キャラメルバニラアイス...
...今回は中華、薬膳のカラーが強く出てましたね。 おかゆは栗などが入っていて、秋を感じました。 亀ゼリー初めて食べましたが、不思議な味。 い...
...醤油入らず。 滋味深い鰹を堪能。 秋刀魚の刺身 こんなに甘く鮮度の素晴らしい秋刀魚は初めてで、素直に美味しいと感嘆。 蟹のゼリィ乗せ 蟹美味い...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45193人
貯まる・使える
...■エビス 生 ■石鎚(いしづち) 純米土用酒 愛媛 ■海老のゼリー寄せ・じゃんがら・枝豆 ■うなぎの酢締め ■草火...香り豊かで辛口。 ■先附け 3種 海老のゼリー寄せ・じゃんがら・枝豆 じゃんがらは...お袋の味でした! それから先付。海老のじゃんから、ゼリー寄せと枝豆...
...沖縄産パイナップルのゼリー。桃とヨーグルトのムースが冷たくなかったのが微妙。ココナッツのソルベとかだったら良かったのになー ■食後のコーヒーはカフェオレにしてもらいました。 ■蟹肉を挟んだシュー 人参とマンチェゴチーズのムース ■自家製ジンジャーエール ■自家製パン ■カリフラワーのムースとパテ・ド・カンパーニュ ■キャベツの冷たいスープ ■ハンガリー産 鴨のコンフィ(ヤングコーンが栗の様な甘さでびっくり!!) ■桃とヨーグルトのムース 苺のアイス パイナップルのゼリー寄せ...
...味玉の黄身は濃いオレンジ色のゼリー状で、味の染みた美味しい味わいでした。 モヤシのシャキシャキ感もいい感じでしたが...旨いですね〜。これはライスに載せたいかもw AZS味玉も黄身がゼリー状で味が染みてていい感じ! この手の動物スープだと...
...卵の舌触りが良かった。) ・ワインゼリー (700円。 白ワインを使ったと思われるゼリー。 少々苦味がある、大人向けゼリー...
...外観は全体的に赤いのですぐ分かります〜! 何回かケーキを買いに来たことがあります。 季節のフルーツタルト、ゼリーなど華やかで 可愛らしいものが多いです...
...白身の部分はゼリー状でプるっぷる、 黄身の部分は濃厚な味で、絶妙な風味がある!!...・肉圓 500円税別 想像よりも大分デカイのが出てきました。ゼリーみたいな見た目ですがかなりの熱々状態です(^_^)...肉圓(バーワン)は片栗粉を熱してゼリー状にした物の中の餡は豚肉...
...カレーと珈琲の相性も相当研究されているのでしょうかw 後にインスタを拝見すると、カスタードプリンや珈琲ゼリーの存在を確認。 デザートの有...
...■お行の松 抹茶の蒸しどら ■とらが焼き 栗あん ■こごめ大福 白餅/草餅 ■色々和菓子 ■店内模様 ■冷蔵ケース ■ゼリー ■ぶどう大...
...料理はおいしいし、 お酒は進むし 会話は楽しいし^^ お陰様で、楽しく忘年会を過ごすことが出来ました。 写真投稿しましたが、 ゼリーに見えるのは、にこごりです^^ 一瞬、甘いゼリーに見えちゃいますよね^^ 途中で頂いた...
...かっぱ橋近くのパンとケーキのお店 入谷駅と浅草TX駅の間にあるデイ&アニー 浅草店にてモンブランとマンゴーゼリーをテイクアウト。たまたま通りかかって見つけたお店でしたが、シェ松尾元オーナーである松尾幸造氏がプロデュースするパンとケーキのお店とのこと。モンブランは風味豊かなクリのクリームぶに渋皮付きの栗が良い塩梅。マンゴーゼリーは子供に取られたので味はわからず...
...かき揚げ 断面アップ ■御飯 ■豆腐・なめこ味噌汁 ■珈琲ゼリー ■外観 ■入口 ■品書き ■案内図 ■店内 ■食後の菓子...握り鮨とおんなじです。 最後にご飯と赤だし、デザートにコーヒーゼリーが出て終了です。 唯一残念だったのがご飯でした...)デザートにコーヒーゼリー...
...私がイメージしてたのはアイスカフェオレの中にクラッシュコーヒーゼリーが入ってる物。 しかし実物は冷たい牛乳の中にコーヒーゼリーなのでした。 そう、まさに「コーヒーゼリー」と「オレ」…何にも間違ってないのです...
...■桃のムースグラッセ、ココナッツゼリー添え ■尾長シェフ。顔出しOKなので...めんつゆも美味しい。 桃のムースグラッセ、ココナッツゼリー添え さっぱり! はちみつ紅茶でしめました。...■桃のムースグラッセ、ココナッツゼリー添え 趣向を凝らした料理の数々をビールや日本酒...
...程良く酔って盛り上がり、 〆のデザートにそれぞれ 【コーヒーゼリー】【ブリュレ】【きな粉ぜんざい】 を注文し、 私はコーヒーゼリーをいただきました。 因みにお酒は 【風の森】【而今】【菊姫】【九頭竜】...■お通し。なんともオシャレな胡麻和えです(笑) ■自家製コーヒーゼリー...
...■自家製レーズンバター ■料理店吉田のケークサレ ■3種のチーズの盛り合わせ ■デザート ■とちおとめのタルト ■白ワインゼリー ドラゴンフルーツとザクロ...
...泣く泣く諦めて。 レモンケーキ、グレープフルーツの寒天ゼリー、フィナンシェの3点に。 えー!クッキーちょうだいよううぅ!笑 ゼリー、美味いわ。うん。ジューシィ。やや、果肉よりかためのテイストのゼリー...
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