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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚汁 ■デザート ■地下への入り口 ■デザート:サワーポメロのゼリーと酒粕のアイスクリーム2 ■デザート:サワーポメロのゼリーと酒粕のアイスクリーム1 ■空豆とスズキの土鍋ご飯2...香の物 ■緑茶 ■番茶 ■ランチコース 3564円 の果物ゼリー はっさく...
こだわりの45日間熟成大沼牛ロースステーキ!是非ご賞味ください!
2528人
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...紫キャベツのマリネ、ポーチドエッグ、胡瓜、トマト、豚のゼリー寄せ、パルメザンチーズ。マスタード少々、...生ハム、サラミ 野菜のマリネ、豚肉のゼリー寄せとシャンパンも進むラインナップ。 <スープドポワソン>...牛骨髄 骨髄って食べられるの?って驚きでしたが、 ぷるんとしたゼリーのような食感で お酒のつまみに最適なようです…...
【六本木駅 徒歩2分】高コスパな神コスパ飲み放題付きコース好評受付中‼︎貸切設備完備◎
8665人
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...自家製パンor特別栽培米 キッズメニューは、オムライス・ミートボール・ポテトフライ・季節のポタージュ・オレンジゼリーのyoomi特製お子様プレート(800円)もあります...
...ロゼワインのゼリー。 中段にはクレームブリュレとスコーン...♥️ミニカヌレ アランチーニ ⭐キャンドルクランベリーゼリー ⭐ブッシュ・ド・ノエル ⭐ティディベアーの最中...4stage 苺のマカロン フルーツとハーブの紅茶ゼリー 5stage...
...ミモレットソース ■鮑ズワイガニ帆立のコンソメゼリー寄せ ■いくらとしらすのビアンコスパゲッティー バジル風味...京都から取り寄せたという花大根のお漬けもの。 ゼリー状の煮こごりの中に、ふかふかの柔らかな鰻、これは絶品!!...頂きました 冷製前菜 「初夏の彩り野菜とコンソメゼリーのインサラータ」 コンソメのジュレが美味しかったけど...
...ラム酒とバニラビーンズのソース ③洋梨の小さなケーキ 洋梨のゼリーと洋梨のドライフルーツ ④ブラウンシュガーの薄いクッキー レモンクリーム ラム酒風味のマシュマロ レモンの皮のコンフィ ⑤ラズベリーのゼリー 練乳のソース ブルーベリーのデザート...3品目 ・洋梨の小さなケーキ ・洋梨のゼリーと洋梨のドライフルーツ 4品目 ・ブラウンシュガーの薄いクッキー ・レモンクリーム ・ラム酒風味のマシュマロ ・レモンの皮のコンフィ 5品目 ・ラズベリーのゼリー 練乳ソース ・ブルーベリーのジェラート...
...デザートは甘酒・みりん・蜂蜜・メープルシロップのゼリー。 小松菜蜂蜜のジュレ、トマトのムース、マンゴージェラート、苺はとちあいか。...鶏胸肉と紫キャベツの前菜は、鶏は柔らかく紫キャベツのゼリーシートも面白かったけど...
...アスパラガスのクーリー 前菜②/あさりと季節野菜のゼリー寄せ 青海苔風味 メイン/豚肩ロース肉のロティ 粒マスタードソース...アミューズ2種 燻製した雲丹とオマール海老のゼリー寄せ フォアグラのテリーヌ パイのコンソメスープ 鮟鱇のポワレ 蝦夷鹿のロティ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33917人
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...プティフール お裁縫箱に、チョコクッキー、パッションフルーツのゼリー、ゴボウとオレンジをサンドした、胡麻の載ったマカロン、レモンタルトが収められています! どこか懐かしくて嬉しい感じです。 パッションフルーツのゼリーには、1本当たりが仕込まれていました。...新生姜 ■スイース ■カモミールハーブティー ■子菓子 ■ゼリー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31992人
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...エビのチュールを刺した一品と、ビーツのムースを球状に包み込むリンゴのゼリーが、石をモチーフにした重々しい器で供される。 エビのチュールは、海老の豊かな香りに、クリームチーズの酸味が触れるのが艶めかしい。リンゴのゼリーとビーツは甘酸っぱくて美味しい。 2.帆立貝のカルパッチョ...ラディッシュ ■アミューズ① タラのムース、トマトゼリー...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32853人
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...付け合わせのポートワインのゼリーと一緒に頂けばまた違う味わいです。パンと合わせてもまた違う楽しみです。あこがれお料理は期待通りのものでした。 次は、前菜の鴨の燻製をアスパラガスのゼリーの上にのせてお庭をイメージしたお料理です...さわやかだけど、美味しい一品です! デザート1 カモミールのゼリー デザート2 ゆずのジュレ木苺 マスカルポーネ ハイビスカス デザートが2種類出て来るのが...
...チーズサブレとハムとパセリのゼリー、土佐赤牛のタルタル ■帆立のマリネ、タピオカ...こぶみかん、アロエ、緑茶なども使用。 バーベナ―のゼリーも。 ・熊本県山江村 山江栗 コニャックのアイス...チーズサブレとハムとパセリのゼリー 高知県赤牛のタルタル...
...お肉はしっとり。 デザート ・フレッシュハーブゼリー 季節のフルーツ ジェラート マスカット、梨 アマレーナチェリー (ブラックチェリーのシロップ漬け)のジェラートは甘さ控えめ ハーブゼリーが来た途端香り立つくらい、 めちゃくちゃ美味でした。...【デザート】 ■河内晩柑のパンナコッタ・ゼリー・ジェラート...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31813人
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...リードヴォーと豚のパイ包みです。冷たくなく、緩くもなく、口当たりのいい温度で、肉とゼリー状のリードヴォーの旨味がいい感じで広がります。パイ生地もしっとりとして上品...洋ナシのコンポートも滑らかで美味しかったけど、それ以上にお皿に飾られたシャンパンゼリーが本格的で美味しかったのが印象的でした...
...そして、季節のデザートをいただきました。美味しいフルーツのゼリーでした。 最高でした。...■甘海老とムール貝入りガスパチョ ハーブゼリーとサマートリュフ ■前菜盛り合わせ(黒オリーブパイと近江地鶏...今年1番と言ってもいいくらい美味しかった 8時間掛けてゼリー状にしたトリュフとフォアグラを...
...3回お替りし、合計4個頂きました。 前菜1品目は 豚肉のゼリー寄せで、 柔らかい豚肉のゼリー寄せに サラダを添えて、ドレッシングをかけて提供されます。 酸味の強いドレッシングに 柔らかい豚肉のゼリー寄せで美味しいです...
...また行きたいです。 ブラッスリーだしね 【牛肉と野菜のゼリー寄せ“ブッフ・ア・ラ・モード”】 2007/03 サイコロぐらいの角切りの牛肉と野菜のゼリーとじ。 普通かな。 【トリュフ卵の皿焼きフォアグラ添え...連れが頼んだ前菜は牛肉と野菜のゼリー寄せ ブッフ・ア・ラ・モード...
西麻布の大人の隠れ家。厳選素材を使用したフレンチを各国のワインと共に堪能ください
13353人
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...料理はアラカルトですがおススメなどを聞きながら何にするか決めるのが楽しい。良い選択ができたと思います。コンソメのゼリーが入っただだちゃ豆のポタージュは豆の味が濃厚...
...今見るとガッツリ指ですね。 更に別のワゴンから、スコーンとゼリー類がやってきました。 スコーン ホイップクリーム ジャム スコーンはかぼちゃとプレーン二つのフレーバーがありました! マロンムース パンプキンプリン マスカットゼリー アップルティーゼリー こ...
...^ マイヤーレモンとエルダーフラワーを使ったゼリーの上にサワークリームとたっぷりのキャビアがのっています。 なんと贅沢な一品。 酸味の少ないマイヤーレモンのゼリーはスッキリとした味わいです。 このゼリーとキャビアの相性がこれまた抜群...
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