西麻布のゼリーに関するお店 ランキング

...■車エビ、ホタルイカ、雲丹、そら豆と牛コンソメゼリー　■アキレス腱　■生の牛肉と、雲丹と、白エビのうえにトリュフと...デミグラスソースで　■トマト。弱火で３時間煮込んでゼリーみたい！　■こんなすき焼きみたことない！...車エビ、ホタルイカ、雲丹、そら豆と牛コンソメゼリー 割烹っぽい...

...とろけるおもちのような柔らかさで絶品☆ ★9仙草ゼリー 下に入っているココナッツクリーム濃厚で絶品☆仙草ゼリーと合わせてコーヒーゼリーのような仕立てになっている...

...プティフール お裁縫箱に、チョコクッキー、パッションフルーツのゼリー、ゴボウとオレンジをサンドした、胡麻の載ったマカロン、レモンタルトが収められています！ どこか懐かしくて嬉しい感じです。 パッションフルーツのゼリーには、1本当たりが仕込まれていました。...新生姜　■スイース　■カモミールハーブティー　■子菓子　■ゼリー...

...ラム酒とバニラビーンズのソース ③洋梨の小さなケーキ 洋梨のゼリーと洋梨のドライフルーツ ④ブラウンシュガーの薄いクッキー レモンクリーム ラム酒風味のマシュマロ レモンの皮のコンフィ ⑤ラズベリーのゼリー 練乳のソース ブルーベリーのデザート...3品目 ・洋梨の小さなケーキ ・洋梨のゼリーと洋梨のドライフルーツ 4品目 ・ブラウンシュガーの薄いクッキー ・レモンクリーム ・ラム酒風味のマシュマロ ・レモンの皮のコンフィ 5品目 ・ラズベリーのゼリー 練乳ソース ・ブルーベリーのジェラート...

...『ピュアホワイトの冷製スープ、牛出汁ゼリーと』 『カメノコと鹿児島産車海老天ぷらの海苔巻き』 『野菜6種は...茄子のピューレ、枝豆、ズッキーニ、ヤングコーン、ラディッシユ、牛出汁のゼリー...

...レア焼きのハンバーグに和辛子マヨネーズと照り焼きソースでいただきます。肉汁が溢れます！ ◇但馬玄レバー なんて美しい、ゼリーのような。軽...

...ハーブの香りが素敵なアクセント　■愛農ポーク顔のお肉などゼリー寄せ、フィノッキオーナ、パルマ生ハム14か月熟成シュルキュトリ盛り合わせ。ゼリー寄せおいしい。やさしいお肉の味わい、ビールが進んじゃうわ～...■千葉さんによる素晴らしきワインの世界　■愛農ポークのゼリー寄せ...

...はまぐりと山菜が春を感じます。はまぐり出汁のゼリーが美味すぎる！ 金目鯛のお椀も美味しいですね。赤がお雛様を連想させます。...魚とのりと菜の花が最高のマッチング、釜炊きでうま過ぎる。 ■甘味 アイスにフルーツゼリーがけ...

...  続いて和牛のメンチカツ 北海道根室産バフン雲丹に牛コンソメゼリーと一緒に楽しみましょう   キムチの王様...見た目 ……… 割りと長く焼いたが …… 本当に美しい断面です。 ピンクの …… ゼリーのような感じ...

...■杏仁豆腐 生姜と蜂蜜のシロップ　■平実檸檬のゼリー シャインマスカットと金木犀　■黒酢の締め鯖...24、杏仁豆腐 生姜と蜂蜜のシロップ 25、平実檸檬のゼリー シャインマスカットと金木犀 26、ココナッツのフィナンシェ...（杏仁豆腐はフルフルで蜂蜜の甘さがいいです。） ⚪︎平実檸檬のゼリー シャインマスカットと金木犀 （さっぱり...

...奥にあるのは冷たいゼリー寄せ。鴨を煮てだし汁をとってコンソメにしたもの。 これはもはやメイン級の存在感で、一言で言うならアダルトロールキャベツ。 柔らかなタンとグツグツ煮込んだキャベツの甘みが暴発しており旨みの塊のようなお皿です。 ゼリー寄せと言っても鴨を...◯前菜その2 桜鯛のマリネ、 スープ・オ・ピストゥーのゼリー寄せ...

...・四国三郎牛 ミスジの焼き煮、酢橘のゼリー ：無農薬の牧草で飼育された、徳島のブランド牛「四国三郎牛」。 身は柔らかく、程よく脂の乗ったさっぱりした味。 酢橘ゼリーは酸味が強く、共に食すには少し酢橘が勝る。 ・毛蟹...・デザート スイカのゼリー寄せとわらび餅...

...花びらの下にはフォアグラのテリーヌとビーツのゼリーシートが隠れていました。 ・五品目 フォアグラのエスプレッソのゼリーシート オレンジ スパイスパウダー フォアグラ料理は...■カキと花ズッキーニ　■赤牛　■シソのゼリー＆シャーベットと桃(シャーベット投入前)...

...マンゴーのゼリー：マンゴーとカレーのゼリー。...ヨーグルトのロリポップ、フランボワーズのマカロン、マンゴーのゼリー 小菓子が...

...そして、季節のデザートをいただきました。美味しいフルーツのゼリーでした。 最高でした。...■甘海老とムール貝入りガスパチョ ハーブゼリーとサマートリュフ　■前菜盛り合わせ（黒オリーブパイと近江地鶏...今年1番と言ってもいいくらい美味しかった 8時間掛けてゼリー状にしたトリュフとフォアグラを...

...エビのチュールを刺した一品と、ビーツのムースを球状に包み込むリンゴのゼリーが、石をモチーフにした重々しい器で供される。 エビのチュールは、海老の豊かな香りに、クリームチーズの酸味が触れるのが艶めかしい。リンゴのゼリーとビーツは甘酸っぱくて美味しい。 2.帆立貝のカルパッチョ...ラディッシュ　■アミューズ① タラのムース、トマトゼリー...

...■のどぐろ　■てっさ、ふぐ皮白子和え　■ぶりしゃぶ　■カラスミin餅　■とろたく　■フカヒレスティック　■断面　■せとかゼリー 五月女さんのお料理はやっぱり素晴らしかった❤予約困難になるのは時間の問題 祝開店❤麻布さおとめ...

...^ マイヤーレモンとエルダーフラワーを使ったゼリーの上にサワークリームとたっぷりのキャビアがのっています。 なんと贅沢な一品。 酸味の少ないマイヤーレモンのゼリーはスッキリとした味わいです。 このゼリーとキャビアの相性がこれまた抜群...

...マッシュポテト サワークリーム ・コーヒーゼリーサンデー ココアクッキー ・コーヒー または 紅茶...■カナダ産テンダーロイン　■コーヒー・ゼリー　■仕上げのアイロン掛け　■私達のテーブルの後方...デザートはチョコレート・サンデー仕立て のコーヒー・ゼリーでバニラ・アイスクリーム添え〜♬ やはりアメ...

...チョコレートアイスがけ仙草ゼリーは、仙草ゼリーの上にチョコレートアイスが載せられ、チュイールに似た焼き菓子が立てかけられていた。チョコレートと仙草ゼリーの組み合わせは面白い...