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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新筍は味噌、ほうれん草と木の芽で和えている。 千段寄せは、数の子ととびっこを重ねたゼリー寄せ。ぷちぷちがいっぱいで美味しい。口の中がぷちぷちだらけ。楽しい♪ ...▷シマアジ ▷イワシ炙り ▷金目鯛 ▷漬けマグロ ▷アナゴ ▷お椀 ▷甘味(トマトゼリー) 追加アラカルト ▷会津の鱧2400円 ▷生牡蠣2500円 - -drink-...
...幸せ。 いつもより飲めなかったけど、お酒好きは満足できると思います☆ スイーツもゼリー類とアイスクリーム、小さいケーキ、フルーツと。...そして美味しい。 デザートはそんなに多くないけどこれも激ウマ。ぶどうゼリーとシャーベットがお気に...
...攻撃的すぎない和洋折衷スイーツが並ぶ。 ☆5.5 ほうじ茶のゼリー 生クリームの原液がかかっている。ゼリー自体に全く甘みがないので、もうちょっと甘みつけてもいいかも。...デザートは左からクッキー&クリームアイスのぜんざい、モモのゼリー...
...この質でこのお値段はコスパがかなり良いですね。 前菜の白菜のゼリー寄せや和牛のタルタルは、おしゃれな器に入って登場。 ゼリー寄せは、ぷるぷるのゼリーの中にシャキシャキの白菜...
...■タラバカニの天ぷら ■おそば、2種のつゆ ■ゼリー しっかり和食 食事がとにかくおいしい!...② 海鼠子 石川芋 オクラ炙。 ③ 海老豆腐 海老ゼリーを乗せた玉子豆腐に蓴菜掛。 ・向付 フッコと本鮪...ローストビーフ、たらのしらこ それか海老のうまに 鮟肝のゼリー寄せ 九十甘露煮 松風 などとても美味しい前菜でありました...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31937人
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...エビのチュールを刺した一品と、ビーツのムースを球状に包み込むリンゴのゼリーが、石をモチーフにした重々しい器で供される。 エビのチュールは、海老の豊かな香りに、クリームチーズの酸味が触れるのが艶めかしい。リンゴのゼリーとビーツは甘酸っぱくて美味しい。 2.帆立貝のカルパッチョ...ラディッシュ ■アミューズ① タラのムース、トマトゼリー...
...超さっぱりで、満腹な胃袋なのに吸い込まれていく。(笑) ゼリーとブラマンジェの二層で、...2層に分かれていて下は生クリーム多めで濃厚! 上のゼリーはかぼすの爽やかな酸味と渋味が◎...家庭のデザートをヒントにしたデザートは カルピスゼリーとスイカ...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31745人
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...リードヴォーと豚のパイ包みです。冷たくなく、緩くもなく、口当たりのいい温度で、肉とゼリー状のリードヴォーの旨味がいい感じで広がります。パイ生地もしっとりとして上品...洋ナシのコンポートも滑らかで美味しかったけど、それ以上にお皿に飾られたシャンパンゼリーが本格的で美味しかったのが印象的でした...
...搾菜、オレンジは普通。 食後に珈琲とさらに桃ゼリーが出てきます。 アイスコーヒーにしましたが加糖タイプ。 私はブラックが苦手なので甘くて飲みやすかったです。 桃ゼリーは味が薄くてやっぱり固め。こちらは好みではありませんでした。...桃のゼリー...
...●「イチゴパフェ」「とろけるさくらごはん」 はい、〆です。パフェは甘党の夫と娘で。本当は、コーヒーゼリーとアルコールが入ってるところ、子...
...大人気!四川麻婆豆腐 ■杏仁豆腐とマンゴープリン ■生クラゲのゼリー寄せ、塩麻辣ソース ■牛タン柔らか煮XO醬ソース...生クラゲのゼリー寄せの塩麻辣の味付けや、真鱈の柚子ソースに酸辣のすっぱさなど...1. アミューズ: ふかひれのゼリー寄せ...
... 特選前菜3種盛り合わせ 旬の野菜のゼリー寄せ、合鴨のロースト いぶりがっこのクリームチーズカナッペ、いちじくとレーズンバター。 旬の野菜のゼリー寄せは、ヤングコーンやアスパラガス、トマトなどを添えて。...美味しい。 前菜盛合は 野菜のゼリー寄せ 合鴨スモーク いぶりがっこチーズ いちじくレーズン...
...デザートは フルーツカルパッチョで、 透明なグラスに 凍ったマンゴー、凍ったパイナップル、 ジェル状のフルーツゼリー、青林檎シャーベット...
...& 黒胡麻シャーベット 、フルーツと新酒ゼリー ) フルーツと新酒ゼリーは、フルーツが全部甘くて美味しい! 新酒ゼリーもフルーツとマッチしていて甘さはありますがプルプル食感が良いです...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33874人
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...プティフール お裁縫箱に、チョコクッキー、パッションフルーツのゼリー、ゴボウとオレンジをサンドした、胡麻の載ったマカロン、レモンタルトが収められています! どこか懐かしくて嬉しい感じです。 パッションフルーツのゼリーには、1本当たりが仕込まれていました。...新生姜 ■スイース ■カモミールハーブティー ■子菓子 ■ゼリー...
...青だつ 青柚子 ■八寸■ 稚鮎甘露煮 〆魳寿司 丸十密煮 水雲蛸 夏野菜ゼリー寄せ 川海老 ■焼■ 十勝ハーブ牛ヒレ炭焼き 鰻たれ焼き白焼き 旬の彩野菜 ■鍋■ 塩豚冬瓜 針茗荷 クコの実 ■食事■ 南部羽釜炊き御飯 だし巻き ちりめん山椒 漬物、赤だし ■水■ 晩柑 抹茶のゼリー 以上になります! ...・八寸。タコもずく、魳の棒寿司、夏野菜のゼリー寄せ...
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
13710人
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...ばっちり完食しちゃいました。 ドルチェは白ワインのゼリー。 牛ホホ肉の赤ワイン煮で...ここはシンプルにブラッドオレンジのゼリーといちごにしておきました笑。ブラッドオレンジは愛媛産とのこと...ボネ セミフレッド ヘーゼルナッツキャラメリゼ 文旦のゼリー パンナコッタ いちごのジェラート スフォリアテッレ 圧巻です...
六本木駅1分「クラシックアメリカン」大人の空間で伝統と新しさを楽しむ
9652人
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...ただし野菜の味は中くらい。クスクスのサラダは中々旨い。その他、ケーキやクッキー、ゼリーなどもありましたが、いずれもシャトレーゼ感に満ち溢れていたのでパス。...これまた美味しくて幸せ(*^^*)写真とったつもりだったのに… デザートはケーキやゼリー...
...■本鮪が活きる ■お口直しのいい感じ ■来たブリオッシュ ■見た目以上に美味い いちごの酸味 ■お水のゼリーは攻めてる ■エレベーター内...
...ラム酒とバニラビーンズのソース ③洋梨の小さなケーキ 洋梨のゼリーと洋梨のドライフルーツ ④ブラウンシュガーの薄いクッキー レモンクリーム ラム酒風味のマシュマロ レモンの皮のコンフィ ⑤ラズベリーのゼリー 練乳のソース ブルーベリーのデザート...3品目 ・洋梨の小さなケーキ ・洋梨のゼリーと洋梨のドライフルーツ 4品目 ・ブラウンシュガーの薄いクッキー ・レモンクリーム ・ラム酒風味のマシュマロ ・レモンの皮のコンフィ 5品目 ・ラズベリーのゼリー 練乳ソース ・ブルーベリーのジェラート...
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