西麻布のゼリーに関するお店

...〆のごはんとしても最高でした。   仙草薬膳ゼリー フカヒレも食べたし、仙草ゼリーだし、明日は絶対に お肌もぷるんぷるん、元気だわぁ～と思ったデザート。 ココナッツミルクの中に仙草ゼリーが入っています...

...名古屋コーチンを使っており黄身の味が濃い。 季節のデザート モンブラン・ゼリー・シャーベットの三種盛り その他にアラカルトから美味しいと言われていた「うに牛」と...これまた映える卵かけご飯だ。 ■季節のデザート 最後はデザート。 アイス、ケーキ、ゼリーの三種類のデザートが出てきた...

...1.アミューズ 青海苔を練り込むクリームチーズに、エビのチュールを刺した一品と、ビーツのムースを球状に包み込むリンゴのゼリーが、石をモチーフにした重々しい器で供される。 エビのチュールは、海老の豊かな香りに、クリームチーズの酸味が触れるのが艶めかしい。リンゴのゼリーとビーツは甘酸っぱくて美味しい...

...淡白にも感じるがそれを補うのがソースのガツンと感！ デザートは甘酒・みりん・蜂蜜・メープルシロップのゼリー。 小松菜蜂蜜のジュレ、トマト...

...ラム酒とバニラビーンズのソース ③洋梨の小さなケーキ 洋梨のゼリーと洋梨のドライフルーツ ④ブラウンシュガーの薄いクッキー レモンクリーム ラム酒風味のマシュマロ レモンの皮のコンフィ ⑤ラズベリーのゼリー 練乳のソース ブルーベリーのデザート...3品目 ・洋梨の小さなケーキ ・洋梨のゼリーと洋梨のドライフルーツ 4品目 ・ブラウンシュガーの薄いクッキー ・レモンクリーム ・ラム酒風味のマシュマロ ・レモンの皮のコンフィ 5品目 ・ラズベリーのゼリー 練乳ソース ・ブルーベリーのジェラート...

...最後に京番茶と一緒に、 水菓子 オレンジゼリー寄せ 普通のオレンジのように見えて、実はゼリーとセットになっている一品。 接待などの仕事だけではなく...■焼物　■寿志　■蕎麦　■水菓子（オレンジゼリー寄せ）...

...■白いご飯　■ご飯セット　■鶏のスープ　■味噌汁　■うきうきスイーツ　■究極のプリン　■本日のシャーベット　■コーヒーゼリー　■バニラア...

...＊小菓子 ･赤ワインとオレンジのゼリー ･抹茶のフィナンシェ ･柚子のタルト 小菓子と言ってはもったいないお菓子たち。 赤ワインのゼリーは、オレンジのジュレが上にかかっていて...最高でした☺️ 秋刀魚のソテーには 薄くゼリー上になったかぼすが乗っていて...

...・山形牛ボロネーゼ ・ヨーグルトジェラート ・ティラミス ・フルーツゼリー アイワナビアパスタ君をもっと夢中にさせてあげるからねキラキラのパスタ羽を広げトリュ...マスクメロン マスクメロンをスープ仕立てにしており、 ゴールデンオレンジのゼリーなども入っていて 爽やかな甘みと酸味が広がる(๑ ́ᄇ`๑) ⁡...

...アスパラガスのクーリー 前菜②/あさりと季節野菜のゼリー寄せ 青海苔風味 メイン/豚肩ロース肉のロティ 粒マスタードソース...アミューズ2種 燻製した雲丹とオマール海老のゼリー寄せ フォアグラのテリーヌ パイのコンソメスープ 鮟鱇のポワレ 蝦夷鹿のロティ...

...フカヒレがほんと最悪でびっくりしてしまった だってただの繊維の部分が少しと あとはただのゼリー‥ あれはどうみてもゼリーにしか見えません 日や中華にゼリーがのったものしか感じられませんでした お客さんはまあまあはいってて 雰囲気もよく ジャスミン茶も冷たいものを...

...搾菜、オレンジは普通。 食後に珈琲とさらに桃ゼリーが出てきます。 アイスコーヒーにしましたが加糖タイプ。 私はブラックが苦手なので甘くて飲みやすかったです。 桃ゼリーは味が薄くてやっぱり固め。こちらは好みではありませんでした。...桃のゼリー...

...デザートは フルーツカルパッチョで、 透明なグラスに 凍ったマンゴー、凍ったパイナップル、 ジェル状のフルーツゼリー、青林檎シャーベット...

...とろけるおもちのような柔らかさで絶品☆ ★9仙草ゼリー 下に入っているココナッツクリーム濃厚で絶品☆仙草ゼリーと合わせてコーヒーゼリーのような仕立てになっている...

...3回お替りし、合計4個頂きました。 前菜1品目は 豚肉のゼリー寄せで、 柔らかい豚肉のゼリー寄せに サラダを添えて、ドレッシングをかけて提供されます。 酸味の強いドレッシングに 柔らかい豚肉のゼリー寄せで美味しいです...

...リードヴォーと豚のパイ包みです。冷たくなく、緩くもなく、口当たりのいい温度で、肉とゼリー状のリードヴォーの旨味がいい感じで広がります。パイ生地もしっとりとして上品...洋ナシのコンポートも滑らかで美味しかったけど、それ以上にお皿に飾られたシャンパンゼリーが本格的で美味しかったのが印象的でした...

...シェフのスペシャリティだそうです。 クラゲ、車海老、イクラ、帆立、キャビア、アブォガドをタルタルにし、山椒ソース、トマトのゼリー、海ぶど...

...インゲンなどの野菜がカリカリに素揚げしてあり美味しい 戻り鰹の藁焼き オリーブオイルとトリュフ岩塩で 焼き茄子 出汁のゼリー いたや貝とわたり蟹の蟹味噌 マッシュルームの冷製スープ 和牛サーロインのお寿司 黒胡椒とレモンで...

...    特選前菜３種盛り合わせ 旬の野菜のゼリー寄せ、合鴨のロースト いぶりがっこのクリームチーズカナッペ、いちじくとレーズンバター。  旬の野菜のゼリー寄せは、ヤングコーンやアスパラガス、トマトなどを添えて。...美味しい。 前菜盛合は 野菜のゼリー寄せ 合鴨スモーク いぶりがっこチーズ いちじくレーズン...

...●「イチゴパフェ」「とろけるさくらごはん」 はい、〆です。パフェは甘党の夫と娘で。本当は、コーヒーゼリーとアルコールが入ってるところ、子...