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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ズワイガニと人参のババロア 人参のババロアの上に、ブイヨンのジュレ、ズワイガニの身が添えられています。ババロアはもっとゼリーのように固いと思ったらとても滑らかな口当たりでクリーミー...
...パンナコッタの上にメロンのスープ(果汁ね)と、何かフルーツ(忘れた)のゼリーみたいのが乗ってる1品。 全部またシェアして、1口ずつ。 コ...
『味覚、視覚、嗅覚、聴覚、触覚』五感で楽しむカクテルバーで新感覚エンターテイメントを体感!
4449人
貯まる・使える
...3Dを注文。3D泡ってなんだろ?と思っていたら、ソーダ風味のゼリー状バブルが乗ったカクテルでした。見た目がまず可愛い。バブルをムニュムニ...
...■本鮪のユッケ丼 ■お茶漬け ■白子焼き ■うどん蒸龍 ■燻製醬油のTKG ■デザート ■バニラアイス ■自家製コーヒーゼリー ■ほうじ...
池袋駅6分 15時オープン 15種類の樽生クラフトビールとアメリカ料理が楽しめる隠れ家ビアバー
8809人
貯まる・使える
...説明では《ローストしたモルトによりコーヒーフレーバーを生み出している》とのこと。 飲んでみると、何となく昔懐かしいコーヒーゼリーのような味わい...
...普通の人だと物足りないかも。 まぁ、狙っている客層が年配の女性だと思いますので、これで良いのかな? 最後にコーヒーゼリーが出てきました。...
...■バスペールエール ■鶏レバーのムース ■豚の頭のゼリー寄せ ■アルゼンチンの赤ワイン ■シラスと青海苔のアヒージョ...前菜 - パテ・ド・カンパーニュ - キッシュ - 牛の頭のゼリー寄せ - 前菜盛り合せ3種...レバームースとの相性も良しです。 ・豚の頭のゼリーよせ(¥800) これぞフランスの大衆酒場で食べる料理で...
...■なめこのお味噌汁 ■巨峰ゼリーと、大学いもアイス ■先付けの和風牡蠣チャウダー...刻んだ大葉と混ぜて仕上げ ・生姜のバニラソルベとめろんの淡雪ゼリー ・池袋で割烹、小料理、日本料理のお店はほとんどないなか...勿論お代わりお願いしちゃいました。 ・巨峰のゼリーと大学いもアイス 美味しいお茶とともに頂きました...
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