銀座のゼリーに関するお店

...前菜盛り合わせは、野菜のゼリー寄せ、パプリカムースとサーモン、鶏胸をロールにしたもの、...パンが付いて1400円。 ◆スープ ◆鶏肉と野菜のゼリー寄せサラダ サラダといってもコレ！...当店のスペシャリテです。　■デザート　■季節のフルーツのミントゼリーとヴァニラアイスクリーム...

...■鶏肉の塩だれ炒め　■サラダ　■豚汁　■柑橘類のゼリー　■スタイリッシュなカウンター　■ランチメニュー　■ネギしゃぶ...たっぷり盛られたご飯に熱々の豚汁、たくあん、デザートの柑橘類のゼリー。メーンの鶏肉は皮がかりっとしていて肉自体はジューシー...キャベツサラダ、お新香、玉ねぎたっぷりの味噌汁、フルーツゼリー付き...

...■クリームブリュレ＆コーヒー　■寿司　■真鯛のコンソメゼリー載せとフォアグラの握り鮨　■2008/11/26...■熊本県産車海老のプレゼ サザエ 帆立貝 春野菜のゼリー寄せ　■天然真鯛のルロール 若ワカメレタスのソース...すごくフレッシュで豆腐みたいチーズの角切りがコンソメのゼリーの上に乗っている...

...【揚 物】筍とそら豆のフライ 山椒ソース 【食 事】貝柱と新玉ねぎの土鍋飯 【飯の友】香の物 味噌汁 【甘 味】サクラのゼリーとムース こんなに豪華でお酒に合うおつまみ 盛り沢山で...

...★食べた料理★ ・殻つきウニのコンソメジュレ ⇒ウニとゼリーがうまい ・牛・フォアグラ・トリュフのミルフィーユ ⇒トリュフとフォアグラがうまい...

...000円（税込） ・先附：筍 木の芽味噌和え 姫栄螺 ゼリー寄せ 但馬牛のたたき ・椀物：甘鯛のすり流し仕立て ・お造り：本鮪中とろ 天然真鯛...000円（税込） ・先附：筍 木の芽味噌和え 姫栄螺 ゼリー寄せ 但馬牛のたたき 春子鯛 黄味寿司 海老真丈 挟み揚げ...

...微炭酸がはじけるとってもトロピカルなジュース。　■アップルビネガーソーダ 爽やかな酸味。ぷるぷるゼリーとグレープフルーツの果肉の食感が楽しめます...

...このひらひらはなんやろか？コラーゲンの塊のような魚の臓物かなぁ、おまけに赤い色のサイコロ状のゼリーとくれば、アンコウとか？聞かなかったけ...

...先ずは乾杯 先付は夢冠でバターナッツのプリンに白ワインのゼリーでバターナッツの甘みと白ワインのゼリーが絶妙で美味しかったよ...グラス白ワイン ＊夢冠：中央は、白ワインのアルコールを飛ばしたゼリー...

...デザートは梨のコンポートとソルベにカボスのゼリー お肉食べた後でさっぱりします 食後のコーヒーは至って普通...ソルベだろう。伊予柑のほんのり苦さと爽やかな 甘さが、パンナコッタやソルベ、ゼリーに合うね...

...トマトは種をとって果肉をカットしてゼリーで寄せてあってとってもオサレな盛り付けでした。......

...さっそくいただくと♪ マロンクリームと、コーヒーゼリー(ジェラティーナ)、ソルベットの相性がすごく美味しい！ コーヒーゼリーのツルッとした食感が来て...何か忘れたけど高級白身魚と何かの混ざったムースに、コンソメゼリーがのってました...

...今は絶版のハーシュ・ヴィネヤードの1999年。すでに20年の熟成を経て。色は写真のようにロイヤルゼリーのように。黄色から黄金色へと。まさ...

...・オードブルの盛合せ →夏野菜とトマトのコンソメゼリー寄せで、見た目も舌触りも涼しい感じで嬉しいです。トマト、加賀太胡瓜、ズッキーニ、枝豆などが美しく配置されていました。ゼリーも薄味で良かったです。 ・帆立貝と海老の鉄板焼...■オードブルの盛合せ（夏野菜とトマトのコンソメゼリー寄せ）...

...■カフェ　■フキノトウのベニエ　■豚足と仔ウサギのゼリー寄せ　■海老、雲丹を平目で包んで...と、文句は言わないで、 ・前菜：豚のテリーヌ。コンソメゼリー。 ・北海道産とうもろこしのポタージュ。 ←あ、このRAYNAUDのカップ＆ソーサ買わなきゃ！ ・鯵とアボカド、赤ピーマンのムーストマトゼリー 牡蠣のマリネ...

...■烏龍マーラーカオ サヴァラン風　■仙草ゼリーのバニラのせ　■楊貴妃の愛玉子～サンザシソースがけ～...・生クラゲと紅芯大根のシャキシャキ和え ・牛スネ肉と胡桃のゼリー寄せ ・自家製チャーシュー～梅の香り～ ・茄子の油淋ソースがけ...ンチでウニのスペシャリテにも使われていた物と大差無い大きく立派なゼリー質を持つ貴重な「生じゅん菜」です...

...■室戸(むろと)会席 【献立】 先付：糸瓜と足赤海老の青さ酢ゼリー掛け フルーツトマトとくらげ黄身酢和え...■九絵の雑炊　■コースデザートのいちご、みずりんご、直七のゼリー　■５Ｆの床の間　■コースター　■フロアガイド　■お刺身...■炭火焼き 鰹たたき　■黒潮定食　■デザート=ゼリー+フルーツ クエちり鍋コース ¥11,000...

...桃のパンナコッタ ミルクレープロール マスカットのクラッシュゼリー 桃とフロマージュのシュークリーム 桃のタルト...桃のパンナコッタ ミルクレープロール マスカットのクラッシュゼリー 桃とフロマージュのシュークリーム 桃のタルト...■ミニ苺大福、マシュマロでチョコファウンテン、苺、クランチ、ゼリーなど…...

...927円 【前菜】季節の三種盛り合わせ 菜花ゼリー 白魚玉子寄せ 蛤もと焼 【肉八寸】肉菜の四点盛り合わせ...心の中で一人爆笑（笑） ■前菜 / 前菜三種 菜花ゼリー、白魚玉子寄せ、蛤もと焼 さすがに上品な春らしい前菜三種。...【前菜】前菜三種 ・菜花ゼリー ・白魚玉子寄せ ・蛤もと焼 【肉八寸】肉菜の彩盛り四点...

...うに ばふん雲丹 むらさき雲丹 大トロ しめ鯖 たいらがい キンメ 下田 鱧のみぞれ仕立て 穴子 蒸し焼き卵 シャンパンゼリー 盛沢山でお腹も満足 歌舞伎帰りの方も多く 人気の訳がわかります...