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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【パフェの構成】 抹茶ゼリー、北野白梅町「中村製餡所」の小倉あん、抹茶プリン、桜あん...ンブランクリーム★カシスのムースとゼリー★栗の甘露煮と栗シロップのゼリー♪ 深まりゆく秋の味覚...
...チョコレート生地には洋酒の風味。 真ん中にはコーヒーゼリーがあって面白く、周りにはカカオのバリバリした食感が良い。...一見っ!ドーナツみたいだけど、真ん中に、コーヒーゼリーが、詰まってるんです。 マスカルポーネクリームと...ショコラタルトの上に、ホワイトチョコベースのクリームとコーヒーゼリーという構成になっています...
...また「ピーチメルバ」は プルプル感が、たまらないそうです。 ピーチとゼリーの食感が相乗的にデュエットを奏でて要るようです❗ こんな息のあった組み合わせは中々無いようです...
...さて、さくらんぼのタルト、オレンジのゼリー、ココナッツアイスが盛られたケーキセット、どれもそつなくまとまっている。 桃のデザートは、桃の果汁をグラニテにしたもの、桃そのもの、桃のゼリー、桃のアイスと桃づくし。 冷たいグラニテでスタートする...まだまだ時間を過ごしたくて、アフォガード頼んだら、コーヒーゼリーが下に敷き詰められたものでした...
...ルトにヨーグルトのムースを流しゆずとオレンジのゼリーを飾りました」 可食部の重量:172g(実測値)。角切りの柚子ゼリーとオレンジゼリーが乗った...
...ケーキのほか焼き菓子と季節柄でしょうか袋に入ったゼリーがありました。...■グレープフルーツと葡萄のゼリー ■ムース・オ・フロマージュとカフェ・オ・レ...ブラックチェリーのゼリーという夏季限定のケーキ...
...1,500円(税込) 抹茶アイスクリーム、抹茶クリーム、抹茶ゼリーに白玉、小豆羊羹など和の素材がたっぷりで...ベリーを上手に使われてていて、抹茶ゼリーも隠れています。 トータルのバランスが抜群によく...その下には透明なゼリー・生のマンゴー 1番下はマンゴープリン と...
...息子が少しでも食べられるものをと言うことで、自分はフルーツのゼリーをチョイス。 嫁さんは林檎を使ったケーキを選んでみた。 ケーキとセットでお願いした珈琲とオレンジジュースが運ばれてくる。 まずフルーツゼリー。 下面にムース生地があり上部の酸味のあるゼリーと...
...列はどんどん長くなるばかり 待ち疲れた頃、待っている人全員に店員さんがゼリー(ギフト用)を配ってくれました。 細やかな気遣いにカンゲキ!...鉄板の組み合わせ。 噛み応えのある食感の丸いベリーゼリーがアクセントになっていました...
...爽やかな 大人の夏のデザートっじ!! ホワイトラムのゼリーとミントのムースをライム 風味のホワイトチョコのがナッシュでサンドした もの~!! スプーンでほじほじして食べると、最初にミント の爽やかが香りが口の中に広がり、そのあと冷た くゼリーになったホワイ...こちらは‥ 「ベルガモット香る白ワインゼリーと柚子のムース」と 「オレンジ赤ワインゼリーとカシスクリーム」をそれぞれ重ね合わせ...
...入っているのは、抹茶ソフト、つぶあん、白玉、抹茶ゼリーです。 食べた感じは全体的にかなりあっさりしてます。 ソフトもサラサラ系で、それほど渋みはありませんし、ゼリーもほのかに抹茶が感じられる程度。 美味しいと言えば...購入しました。抹茶ゼリーと抹茶ババロアです...
...私が感動したのは下の桃ジュレ よくある「薄い味(ともすれば人工的な桃の香料の不味さが引き立つ味)の桃ゼリー」と違って、味と甘みが凄い濃く...
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