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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さて、3分位で コーヒーゼリープリンパフェが登場! 写真を撮っている間にフルーツサンドが来ましたw ・コーヒーゼリープリンパフェ 甘いプリンとほろ苦いコーヒーゼリー...
...それにも増して味付け玉子が塩の塊! 中の黄身が半熟でゼリー化してたのは最高だったんですが、...味玉はキレイなゼリー状で卵黄とタレのマッチングも良かったです。...とも思いましたが、やはりモツにして正解でした。 味玉は、黄身がゼリー状で濃厚な旨味で美味しかった...
...【BAGEL~はちみつレモン~】 「レモンマートル」という茶葉の煮汁で仕込み、レモンピールとゼリー状のはちみつを練り込んだスーツ系ベーグル。爽やかなレモンの風味香る生地は甘さが抑えられており、レモンピールのほのかな苦味とはちみつゼリーの甘みを引き立ててます。このはちみつゼリーの甘さがなかなかに濃くて◎...
...→今月はお正月に向けた感じ?で黒豆と黒蜜で。柔らかな寒天ゼリィが良い感じで...葡萄の琥珀流し登場です! かんてんと弾力のあるゼリーと干しブドウが乗っています。 この、上に乗ってるブドウゼリー! おいしいです!なんか...
...チョコレートのパリパリ感、グリオットチェリー のゼリー、クランブルのザクザク感、ムースと クリームの滑らかさ...◆ カフェグルマン ¥620内税 生クリームたっぷりのコーヒーゼリー。 トップのマシュマロみたいなのは、砂糖菓子。マカロンなような 生クリームと、コーヒークリーム。 甘さとコーヒーゼリーの苦さがマッチ 美味しい! 最高のご褒美...
...飲もうとしたが、ゼリー状で全くグラスを傾けても動かない。 これをドリンクといえるのだろうか?温かいゼリーチョコをスプーンで頂く状態になってしまった。...夏メニュー限定のチョコレートゼリードリンクとクレープをオーダー...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
和モダンな空間で、垣本シェフが手掛ける素材の魅力を生かした独創的なスイーツを味わう。
51317人
...1泊2日の旅】 ◎kakigori(ショコラ、コーヒーゼリー、白餡) 2000円...コーヒーのアイスクリーム 黒蜜とアーモンド 日本酒のゼリー ・アーモンドのクッキー グリオットとピスタチオのチョコレート...(小学校の給食で雛祭りの時に出てきた三色ゼリーのように層が分かれます...
...アミューズ ○ニンジンのムース ニンジンのムースの上にコンソメ風味のゼリーとハムが添えられております。 薄味のムースがゼリーと交わり風味高くなります。 前菜① ○鯛とごぼうの赤味噌風味 洋風おし寿司...まず、お通しで牛軟骨の煮付け?だったかなー(曖昧) 軟骨のような部分もゼリー状になっていて 甘めの味付けでした...
...【デザート1】 酒粕シャーベット ハッサク 山椒風味の寒天ゼリー ★ デザートというよりは、サッパリしたお口直しのような仕上り...水なす) なす4種類 (しそのパン) -ジャスミンゼリー、ヨーグルトソース、野菜 -フルーツトマト、真蛸 冷製パスタ ー夏鹿、パプリカ -鹿カレー -すいか、赤じそ、アロエ ゼリー -桃のコンポート...
...レモン風味のメレンゲがたっぷりでうれしいけど レモンクリームじゃなくゼラチンが大目のレモンゼリーっぽい フィリングだったのが,イメージ通りじゃなく残念… コーヒーは普通です...
...あんみつは真ん中に抹茶のアイス 伊藤久衛門のように抹茶ゼリーではなくて寒天ゼリー。甘さもやや控えめで上品なスイーツという印象...あんみつは真ん中に抹茶のアイス。抹茶ゼリーではなくて寒天ゼリー...
...可愛らしい甘さほんのりの上品な味。 友達は「木陰の水」水色のゼリーと道明寺粉入りゼリーを寄せたもの 清涼感溢れる瑞々しい品。...甘く固められた濃し餡と抹茶餡に柚子香るゼリーが重なり...
...茄子、トマト等)とタコ、白身の上に出汁のきいたジュレがかかる。更にタレの中には少し歯ごたえのある出汁をゼリー状にしたものが入っている。彩...
...■黄金のおだし ■独特な食感ごま実豆腐 ■暑い日には生に限る ■きつねうどんと季節のご飯 ■2014.12 ■抹茶ゼリー ■揚げそば ■...
...◆クリームあんみつ@850円 寒天はもちろん、黒糖ゼリーや抹茶ゼリーや白玉に草餅?やわらびもちまで盛りだくさんです! 一度に何度も美味しい〜クリームあんみつ。別添えの波照間産の黒蜜をたっぷりかけていただけば、 あら、絶品。 抹茶ゼリーはちょっとモチモチした...
...升の中にお酒、お茶、フルーツのゼリーが入っているという、ずいぶん凝った作りですね。 そして升の中に入っているゼリーが色鮮やかで、とても綺麗です。ちょっとしたアート。...「抹茶ゼリーに抹茶ガトーショコラ...
...■わらび餅の中には餡子! ■寒天ゼリー 紅ゆず ■やき栗 十三里 ■籠盛り(焼き菓子、寒天ゼリー、干菓子、金平糖) ■箱のままでごめんなさい...延寿糖と金平糖の詰め合わせ 母の大好きな寒天ゼリー...
...・広島産ジュンサイを帆立貝,貝柱,イトウ胡瓜,赤紫蘇ゼリーを合わせて 普段はジュンサイのみで食べると思いますが, 帆立貝,貝柱,イトウ胡瓜,赤紫蘇ゼリーを合わせて, 工夫したサラダ感覚でいただきます。...■かつお節とちりめんじゃこ丼・卵黄のせ ■和三盆のゼリー...
...・前菜の盛り合わせ スナップエンドウのゼリーよせ&自家製ドライトマト&鯛のスモークと山菜マリネ&蛍烏賊&つぶ...(+1,000でザートピザに変更可) 1日目 リンゴのゼリーとミニミニリンゴ飴 ブルーチーズの蜂蜜かけ 2日目...)、ホタルイカのスモーク、セミドライトマト、スナップエンドウのゼリーよせ...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
26008人
...柚子のゼリーが入ったショコラ。酒粕の風味と柚子があうショコラでした。 サロンドロワイヤルの菓子...都は柚子のパートドフリュイ(フルーツピュレを固めたゼリー)を京都の日本酒と酒粕を使用した2種類のガナッシュでサンドした三層のショコラ...
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