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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【産地】トスカーナ州 【ぶどう品種】シャルドネ 【タイプ】辛口 bottle ■ポリエ・ソーヴィニヨン セージや桃、パッションフルーツな...
...パスタは2種から選べるとのことで 生ハムと赤タマネギのスパイシートマトソースパスタと 栗カボチャと小エビのクリームパスタ セージの香り だった...
...絶品です◎ ■貝入りお好み焼き(ホイトート) 辛目のソースをつけてお召し上がりください◎ ■茹でスパイシーソーセージ2種 タイのソーセージ2種類盛りです...
...◆お店 ・席:カウンター4席、テーブル6島☆彡 ・BGM:静めな「洋楽」♪ ◆セージ??? 特にヨーロッパでよく使われるハーブで、肉料理や魚料理など、脂っこい料理をすっきりと仕上げるのに重宝します。 乳製品とも相性が良く、クリームソースやバターソースなどに用いると、豊かな風味をつけてくれます。(web調べ ◆セージは何に使われる??? ソーセージやハンバーグなどひき肉料理に使われるほか...何じゃそりゃっ???、と思いきや。。 「牛肉生ハム、セージの白ワイン風味」だったんですね(笑)...
...(ブータンブランというのは,国民幸福度で有名な国・・・とは関係がなく,滑らかな食感の白ソ^セージ) いずれもおいしくいただきましたが・・・フィレステーキの味わいが印象的...
...サラダが載せられています。 豚カタ(肩ロース?)のソテー セージの風味のソース という説明でした。 サラダはサラダ菜(ビネガー×オイル系ドレッシングかな?酸味と油の味を感じました)と+トマトが。お肉の色と相まって、 彩りがきれいでした。 さて、メインのお肉。かなり柔らかく仕上げられていて食べやすいです。 ソースもスッと鼻に通るいい香りのセージがグッドポイント。ベースはしょうゆだったのでしょうか。わりとさっぱりめな感。...とうもろこしのスープとバゲット ■お肉のランチ メイン(豚カタのソテー セージ風味のソース)...
...ハンバーグのかわりにポークにしていただきました。厚切り豚肉と生ハムの間にフレッシュバジルが挟んでソテーしてあります。セージのかわりにバジルにしましたとのこと...
...■宮城県産無菌豚志波姫ポークのソーセージ ■仔羊のスパイシーソーセージとフライドポテト ■最も歴史の古いシャルキュトリの一つ『ブーダンノ...
...・生ハムの胡瓜ペースト巻き、すだちの皮入りビネガードレッシングがけ ・ウニのムース トマトバジルソース ・ヒラメのセージ風味ムニエル 粒マスタードとレモンバターのソース ・ビシソワーズ コンソメのジュレ乗せ ・グリーンサラダ ・フランスパン...
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