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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥1,650- 桃のスープ オパソース 桃の梅酒・紅茶、コンポート 桃のコンフィチュール ナスタチウム 日本酒のパンナコック セージオイル 山椒とバニラのアイス 前からあったさつまいもチップスチェダーチーズ めちゃくちゃ美味しい 9,350円コースメニューの...
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...■USリブアイステーキ 浅煎りコーヒー風味(250g) ■信州吟醸豚肩ロースグリルセージと黄トマトチャツネ ■ホテル外観 ■プライベートルーム ■カフェ&バー ■前菜...の料理長になった方。 メインを選ぶスタイルランチで「信州吟醸豚肩ロースグリルセージと黄トマトチャツネ」を食べた...
...肩ロースのロティ シェリーヴィネガーソース ネバリスター セージを添えて ■いちごのタルト お値打カジュアルフレンチ...付け合せの黄金蕪、人参、牛蒡、揚げたセージ。 甘くて柔らかくてめちゃ美味しい、、...ルコラステーションから届く季節野菜のソテー セージ風味...
...ポーチ・ド・エッグとペコリーノ・ロマーノ 【メインディッシュ】下記より一品お選びください。 フグと生ハムのベニエ セージの香り 白菜のエチュベ ヴェルモットソース or 塩麹でマリネした三河鶏とポロ葱のナージュ仕立て...
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