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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特選盛り合わせ ■にんにく漬け ■にんにくカルビ ■ニンニクロース ■ホルモン三種盛合せ ■生もの ■炙り和牛ユッケ ■白センマイ刺し...
...ユッケ ■黒毛和牛 牛刺し ■黒毛和牛 牛タタキ ■和牛センマイ刺し ■黒毛和牛 刺身3種盛合せ ■和牛握り寿司(3貫)...お肉はサシが入ってて美味しかったです。 刺し物が好きなのでセンマイ刺しはおかわりしてしまいました。 値段はそこそこしましたが...・塩焼盛り合わせ ☆本日の希少部位盛り合わせ ☆和牛センマイ刺し¥1000 ・牛刺し¥1700(追加) ・盛岡冷麺...
...新鮮でとぅるっとぅるな生肉に卵を絡めていただきます! ・センマイ刺し お肉をたっぷり食べた最後は、センマイでさっぱりシメました! たくさん食べた中で... パクチーサラダ キムチの盛り合わせ センマイ刺し 黒毛和牛上タン塩 肉ウニ ...
...■ガーリックネギバカ ■ネギバカ 2種 ■ニラジャン ■玉子の黄身 ■肉刺し ■ハラミ握り 2貫 ■サーロイン握り 2貫 ■センマイ刺し(センマイの湯引き)...
...お料理は、”その日のオススメ”、の豆苗の炒め物がシャキっとしてて美味しかったですし 2日とも頼んだ、センマイの炒め物もピリ辛でお味もよく...
...餅は餅屋だと実感。 南青山。焼肉不毛地帯はやはり永遠です。 センマイ刺し??。。。 これは『センマイ焼きの冷やし胡麻和え』だと思いますよ。 特上タン塩?¥3...頼んだ内容(☆は特に好きだったメニュー) ☆黒毛和牛センマイ刺し¥1600 ・キムチのカプレーゼ¥1200...
ご宴会や接待にも~2名様~28名様個室タイプ~近江うしを青山で個室タイプで楽しむ◆お子様可
19543人
貯まる・使える
...・極上タン塩 柔らか〜なタン、 まさに極上! ・生センマイ刺し 大好きセンマイ刺し、 黒でキレイ、 酸味控えめなタレで センマイの味を堪能〜 ・極上フィレステーキ 肉の王様...
...当店でも数に限りがあるのでお早めに。 ■白センマイ刺 丁寧に下処理をしたセンマイは白く、 臭みや雑味がなく、舌触りや食感も良いです。 一手間加えたセンマイをぜひお楽しみください...
...ユッケにまんぷく自慢のねぎ塩で味付けしてあります。 ■白センマイ刺し 丁寧に下処理した白センマイの中から食感の良い部分のみ使用しています。...最近は焼肉屋さんに言ったらセンマイ刺しがマスト...
...海老と夏野菜の揚げ餃子 フカヒレのステーキ 蟹味噌ソース 岩手県産牡蠣の蒸し物 アボカド腐乳ソース 自家製腸詰とセンマイの火鍋醤炒め 季節野菜の炒め物 一ノ麺 鮎と豆鼓の和え麺<中華麺> 二ノ麺 冷やし豆乳担々麺<山椒麺>...
...昇龍のお皿 菜の花のキャラメリゼ 空豆 鹿児島筍 めじまぐろの自家製青豆板醤和え よだれどり など 羊肚菌の入った蒸しスープ センマイの四川風炒め 五島列島釣りサワラ 鳩 火鍋仕立て ほうれん草と蕗の薹のアイス 中華の旅~No. ⑥ 田村シェフの世界観...
...■マルチョウ ■とろミノ ■ギアラ ■ハツ ■コブクロ ■レバー焼 ■センマイ焼 ■上ホルモン ■上ミノ ■刺し・さくらユッケ刺/センマイ刺 ■厳選豚肉 ■豚ナンコツ ■サムギョプサル ■豚とろ ■壷カルビ ■海鮮焼物...ハラミやカルビは、牛くさく、色も赤黒い状態。 センマイは切り方が雑なのか素材が悪いからなのか...
...■新鮮⽜の上レバ (不定期⼊荷) ■⽜ハツの刺⾝ ■上センマイの刺⾝(不定期⼊荷) ■⾁刺し (⽜ほほ⾁)... ■ウルテ(気管軟⾻) ■ハチノス(第2胃袋) ■上センマイ(第3胃袋の中の希少部位) ■上ミノ(第1胃袋)...テッパンのナムル。 いつもと様子が違うセンマイ刺し...
...■上ミノ ■シマチョウ ■マルチョウ ■焼きレバー ■ハツ ■センマイ ■焼き野菜盛り合わせ ■ニンニク焼き ■ビール...■黒ウーロン茶 ■緑茶 ■刺身 ■米沢牛鉄板ユッケ ■センマイ刺し ■米沢牛炙り握り(2貫) ■前菜・サラダ...シマチョウなども注文しました。美味しかったのはセンマイ刺...
...キュウリ ミョウガ 大葉の素揚げ)オリーブオイル ■淡路牛 トリッパ(ギアラ センマイ ハチノス)の煮込み ■石川県 中田さんより 沖締めのスズキ リゾット 青柚子...キュウリ ミョウガ 大葉の素揚げ)オリーブオイル 淡路牛 トリッパ(ギアラ センマイ ハチノス)の煮込み 石川県 中田さんより 沖締めのスズキ リゾット 青柚子...
...・もつ料理5品盛り合わせ(1950) (ブータンブラン、白センマイとクルミのサラダ、鶏のレバームース、...■白センマイとクルミのサラダ 白センマイとクルミに...
...後はこっちで足りない分をお勧めするから」とのことなので、 センマイ刺し、レバ刺し、シビレ、ホルモン、チャンジャ、飲み物をお願いし、 上センマイ、ハラミなどをお勧めしてもらいました。 センマイ刺しとホルモンは抜群に美味しく...
...■尾崎牛ハツ ■尾崎牛テール ■尾崎牛センマイ ■尾崎牛ハチノス ■尾崎牛ハツ刺し ■尾崎牛ツラミ ■ギアラ、マルチョウ、シマチョウ、ミノ ■尾崎牛レバー ■レバー ■ハチノス ■センマイ ■ツラミ ■これが和牛ジスカン!! ■これが会員証...・テール(尻尾) ・ミノ(1つ目の胃) ・ハチノス(2つ目の胃) ・センマイ(3つ目の胃) ・ギアラ(4つ目の胃 ・レバー(肝臓) ・つらみ(頬)...
...海老がプリプリ!!!美味しいー! -しじみ花わさび添え 旨味が。。!! 物凄いです。 出汁が濃厚。最高。 -センマイの中国セロリ添え 中国セロリは貴重らしいです...
...壁の写真なんか1枚もありません メニュー選びはお任せです ゆでキャベツ、白センマイ レバテキ つくP あとは撮り忘れ&品名忘れ 銀杏は既にNさんの手元にあるという...さて料理は、豚や牛の内臓関係で特に、『ればテキ』、『白センマイ刺し』が美味しく感動しました...
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