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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ポワロービネグレット ■フルーツトマトのサラダ ■根セロリと林檎のサラダ ■温かいひと皿 ■オニオングラタンスープ...〜注文内容〜 ◆ウフマヨネーズ 1P¥400 ◆根セロリと林檎のサラダ ¥900 ◆パテアンクルート ¥1,900...ここも好きだと思う。 2人で下記を頂きました。 ウフマヨ セロリと林檎のサラダ ドフイノワ(じゃがいものグラタン)...
...コースに対しの期待感が膨らませてくれる一品目。 【セロリと林檎】★★★ セロリの葉と柚のアイス・林檎のソース ジュニパーベリー セロリの柔らかく伸びてくるような青いかおりから...
...野口尚彦研究所の限定アイス ※キリッと風味良く大好きな味✨ ・おうごん柑 静岡 ※酸っぱいかと思いきやめちゃ甘くて美味✨ ・セロリ ・ガリ ・アルコールは写メをご覧くださいm(_ _)m _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/...
...ピクルス液でマリネしたボタンエビ、青山椒、柚子、黄色ピーマン、セロリ、四川風マヨネーズ。 ■❹古鎮...ピクルス液でマリネしたボタンエビ、青山椒、柚子、黄色ピーマン、セロリ、四川風マヨネーズ。 ❹古鎮...牡丹海老の下には、泡菜にした黄色パプリカ・セロリ・もち麦の食感も楽しく♪...
...D-29の"D"ってドラえもんなんだって おまかせのコース ・山芋とセロリのキムチがすごく気に入りました♩ いくらでも食べれる! ・タン先...
...◾️オリジナルセビーチェ エビやホタテ、イカ、セロリと紫玉ねぎ。パクチーが和えてあるセビーチェ。ライムが添えてありますが絞らなくても十分な酸っぱさ。セロリも癖がなく食べやすいです。シーフードもゴロゴロと入っており満足。...・トロピカルセビーチェ 1500円 海老にタコなど魚介類にセロリたっぷりでガーリックの効いたシーフードサラダ...
...3種のシチュー(ほうれん草と牛肉、牛肉と豆、セロリ)。サイドにサラダなどが選べます。そこで選んだのはヘルシーとオススメの下記。 ■Khoresht Karafs セロリーシチュー 1,300 ■Oliveh Salad...でも、涙を飲んで半分残しました。 セロリーシチューは...
...(¥750)しゃきしゃきセロリ(¥700)ジャガイモの細切り山椒油和...■ジャガイモの細切り山椒油 ■しゃきしゃきセロリ ■ナスと皮蛋のよだれソース ■夏にピッタリな前菜〜♬...1450円(税込) ■ 唐揚げ 950円(税込) ■ 蛍烏賊とセロリのサッパリ塩炒め 1500円(税込) ■ 毛蟹と豆腐の煮込み...
...②「マカジキ、根セロリのカクテル」…下の方にオマール海老を使った黒酢のジュレ、上に根セロリ、マカジキは燻製してネギ生姜ソースで和えたモノ。下からスプーンで掬って食べる。根セロリのシャッキリ食感とジュレ...
...ゴージャス。 3、尾長鯛のセビーチェ サワークリームが効いていて、 爽やか。 黄色のソースは、セロリや、南アフリカのパプリカ。 4、ビー...
...クルミとレーズンのパン フェンネルシードのパン タラーリ のりの揚げパン ゼッコリーニ ✔︎︎︎︎ガスパチョ トマトとセロリのガスパチョ 北寄...
...■和牛ランプのロースト ■金目鯛、根セロリ ■白バイ貝のバター焼き ■馬肉と秋刀魚 ケッパーのタルタル...例えばAtaの あん肝 ブリードモー セロリジャムや 穴子のフォアグラ田楽、 香箱蟹 炙りフォアグラ乗せ、...お野菜がもっさりとお皿に盛られているのがいいんです。 セロリが入ったマッシュがふんわりで軽い口当たり...
...何でも良いと言ったのはお前だろう。ちなみにドンペリ08が2万円台、クリュグが3.2万円と高いワインの値付けも良心的です。 根セロリのサラダ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
...枝豆と梅干入り海老蒸し餃子 ■鮑とハタのオイル煮 金時草とセロリ添え...等々 ■クラゲの粒マスタード和え ■松茸スープ ■豚肉とセロリの餡に細く裂いた松茸の春巻 ■毛鹿鮫のフカヒレスープ 松茸入り...枝豆と梅干入り海老蒸し餃子 鮑とハタのオイル煮 金時草とセロリ添え...
...生ハム、サラミ、パンチェッタ、スペック、モルタデッラソーセージ、ラルドなど ■季節の野菜のさっぱりマリネ ■セロリ、クルミ、ゴルゴンゾー...
...■生ウニの貴婦人風 ■ズワイガニ ■ブロッコリームース、根セロリムース、ズワイガニ ■28種類の野菜の盛り合わせ...添え。 ◆【ズワイガニ】 ブロッコリームース、根セロリムース、ズワイガニなどがグラスに層になった一品。...ペニエと根セロリのピューレと共に シャリアピンソースで...
...のっけから凄い組み合わせ! 鮟肝・真鯛・ミモレット 雲丹のソース 白子のムニエルと根セロリのスープ 下に百合根と銀杏が オマール海老 きんき・セップ茸 赤ワインのソース 鴨とフォアグラ 下仁田ネギのソテー...
...こちらのタレは、メレンゲ卵です。 フワフワフワで、卵の盛り上がりもいい具合です。 この香り〜♪ 牛すきやき牛肉・クレソン・セロリ・ヤングコーン・湿地・長葱・白滝 この口どけ...
...) ■ハモのフリット(バジルとセロリと緑色のソースは胡瓜と青トマト、梅のソース)2,700円...カルパッチョは人気らしく品切れ。 牡蠣と根セロリを合わせた食材が気になりオーダー。 美味しい(...激美味しい。 白ネギポタージュは絶対おすすめ。 牡蠣の根セロリのフリッターは今回も売り切れ...
...雪下熟成のじゃがいも、アスパラ。 ■チョコのガナッシュ、セロリのシャーベット、小夏をエスプーマ。...マンガラム茶園のアッサムティー ■クリーム ■ホロホロ鳥 ■根セロリのピュレ ■極太ホワイトアスパラ ■伊の白 ■鱗焼き...バルサミコを添え、 上には、デトロイト、赤みずな、セロリーの葉...
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