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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46010人
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...黒トリュフ、フォアグラのテリーヌ、牛頬肉、人参、根セロリの入ったコンソメスープ。最初に頬肉を入れて取り出し、次にフォグラ、人参、根セロリと言った順で4日間かけてコンソメに味を染みこませる...サーブされるときには 「セロリのソースです」 「ん?」 味は確かにセロリでした...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41677人
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...メニュー内容としては 〇昆布森産カキとセロリ まず見た目が赤い入れ物にもみじの葉や枝を載せて飾り付けしてありとても秋らしい見た目。セロリをすり込んだチップスの上に小さくペースト状にしたカキが載っている料理。セロリが苦手なので大丈夫かなと思ったけどくせは全く...
...前回気になった土鍋ご飯を注文してみることに。 まず、セロリのゴマ和えとスープが運ばれてきました。 ほのかに酸味を感じる、軽いマリネか浅漬けのような爽やかなセロリです。 スープはちょっと塩辛いかもですが、許容範囲。...ごちそうさま 石焼土鍋あんかけご飯美味しい‼︎ セットのセロリとか小籠包...
【代官山駅徒歩2分】ワイキキで大人気 HEAVENLY Island Lifestyle代官山
25110人
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...肌をキレイにし、おなかの調子を整える ココナッツウォーター / ストロベリー / マンゴー / セロリ / チアシード ■Hawaiia...
渋谷にある話題のキューバ料理専門店♪いつもとは一味違う歓迎会or送別会をお届けします◎
18311人
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...くせになる定番おつまみ。 ■Ceviche 魚介のセヴィーチェ 新鮮な魚介をパクチーやライム、セロリでマリネしたもの。ライムで酸味をきか...
...・クリスマスリースの燻製サラダ ・燻製焼きチーズと燻製カマンベールチーズ ・スモークサーモンのカルパッチョ セロリと柑橘ソース ・燻製鴨ロースト ・黒毛和牛の燻製すき焼き ・自家製ベーコンのジェノベーゼパスタ ・燻製パブロバ ・燻製コーヒー...
...■【スパイシー ラムつくね】&【ラム串 クミン風味】の相盛り ■【じゃがいもと人参の花椒和え】 ■【パクチーとセロリのサラダ】 ■【プー...
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27656人
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...○6000円コース ・オードブル盛り合わせ サラダ仕立て 根セロリのフラン、合鴨、パテ、サラミの上にバルサミコ酢のかかった葉っぱがのった...
...■チキンボールの付け合せのセロリと胡瓜はパクチーとナンプラーでアジアン風 ■パッパルデッレ...チキンボール (w/ガーリックバターソース)は付合せのセロリと胡瓜がパクチーとナンプラーでアジアンテイスト、...食べやすい大きさにカットされた野菜は、ロメインレタス、ケール、セロリ...
...鴨フォアグラのポワレとそのフラン、根セロリのムースリーヌとフレッシュトリュフの香り スプーンで切れる柔らかいフォアグラにトリュフの食感と香りが演出で セロリといわれなければわからないねセロリの舌さわりが素敵! 友人はこれが一番きにいったらしい...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9279人
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...アヴァン デセールみたいな感じもするが、料理の導入部としても出色。 続くフィンガー フードは、白子やセロリに山芋とハーブのソースを合わせており...
...ランド産フォアグラのポワレリンゴとセロリのコンディモン →フレンチの王道のフォアグラソテー。 セロリがアクセントとなり...■水蛸のマリネ ■マイタケのリゾット ■真鯛と根セロリ...
...根セロリのソースで ■とらふぐポトフ ■Champagne E...de Reserve”」 で乾杯です。 「あん肝 ブリドモー セロリジャム」 ・・・・・添えてあるバゲットにあん肝とブリドモー チーズとセロリジャムを付けて頂きます...
...Pinot Nero ■ダブルのハイボール 3杯目 ■真アジとセロリのスープ アジで取った出汁とセロリのスープ ■鱈白子と洞窟シイタケのコンフィ...ストロッツァプレーティ スミイカの墨煮ソース 先ずホワイトセロリとイカ墨の モノトーンのコントラストが優雅な美しさ...
...定番中の定番ですね。野菜たっぷり。 ●赤芯ほうれん草と空心菜のサラダ。 セロリや茗荷などクセの強い野菜がアクセントになってすごくおいしかったです。...ベトナムフォーinライムも定番! そう言えば、春雨のスープも食べたことのない味、セロリが入っていたような...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの贈り物
42811人
...を訪問。 いただいたのは 3種盛りのランチ 5種類ほどの中から選ぶメインの惣菜に下記がついてくる: ・冷製スープ(トマト、セロリ他) ・ライムギ系のパン2切れ ・パテ・ド・カンパーニュ ・ラタトゥイユ ・コンソメゼリー ・ピクルス 選んだ惣菜は...
...■ミルフィーユ ■【前菜】サーモンと帆立のマリネ 根セロリのピューレと共に5点 ■【前菜】サーモンと帆立のマリネ 根セロリのピューレと共に5点アップ...<メニュー> ・海の幸入り 根セロリの冷たいスープ ・からすみのスパゲッティ ・すずきのヴァポーレ 香草レモンソース ・牛フィレ肉の網脂包み焼き ・果物の冷たいスープ ・デザート ・コーヒー ・小菓子 一皿目は海の幸入り根セロリの冷たいスープ...
【代官山駅3分】昼は珈琲豆をオーダー焙煎、夜はビストロに生まれ変わったロースタリーカフェ☕
1602人
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...2回目の来訪時は、前回気になっていたシャンパンセットをを注文しました。 オリーブ・生ハム・キャロットラペ・タコとセロリのマリネ、並々注い...
...■おばんざい八寸盛り 2人前 プラムと春菊の白和え、モロヘイヤとちりめん山椒のお浸し、神風香の香味漬け、鶏ささみとセロリの島レモン和え、...
...★前菜:(友人)タラバガニ、帆立貝、根セロリのタルト仕立て...コンソメジュレ、ヴィネガーで風味付けしたルッコラ、根セロリ、栗、赤スグリ、キンカンが添えられている。...シャテーニュ入りパテ・ド・ カンパーニュ 根セロリ添え 真鯛とホタテ貝 のスフレ オマルディーヌソース ドライフルーツのタル ト アルマニャックアイスクリーム添え コーヒーと小菓子 前菜は栗を散りばめたパテに芽セロリを添えてあります...
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