福島・野田のセロリに関するお店

...ニンジン・カボチャをベースにして、玉ねぎ とセロリを使ったもの。 口にスープを含むと、先ずニンジン・カボチャの風味が、次いで仄か にセロリの風味が味わえました。...ソースはセロリとなんかのソース笑 それにトマトと塩味の2種類のフォカッチャ...

...・低温調理したサーモン ミキュイ 桜色のブールブランソース 魚の上にフレンチキャビア(マスの卵)と右側には マイクロセロリ、左側にははす...

...付け合わせはソース ピューレ カリフローレ セロリ 菊の花と柚子が効かされたブールブランソース なめらかなカリフラワーのピューレ 珍しいホワイトカラーのカリフローレ 小さめのマイクロセロリ 鱗が起きた美しい見た目 フランスではエカイユ クルスティオン...． ■渡蟹 下にはじゃがいも・根セロリ・ポワロ－のサラダ 中間には渡蟹と甘海老・菊の花のお浸し...

...焦がしバターソース)　■蝦夷鹿(ポワブラードソース、根セロリピュレ) チャイ(ミルクティーアイス、生姜のパンナコッタ)...▼ ずわい蟹のカクテル ・ じゃがいもとセロリのサラダ 前菜は、ジャガイモのビシソワーズ的なものにカニとセロリの芽が載ってます...

...・ベリーとローズマリー （ザ王道！安定感ある味） ・バナナとセロリ （意外に合う！けっこう好み） ・レモンバニラハニー （食べ忘れ・・残念！） この中では特に、ミルク生姜とバナナ＆セロリがお気に入り♪ でもほんの味見程度、満腹すぎるのが恨めしい・・...ミルク、ベリー＆ローズマリー、玉葱＆生姜、グレープフルーツ＆セロリ...

...オリーブ香る柚子クリーム ・本日魚と海老のムースのクッサン風 菊菜に甲殻エキスをプラスして ・蝦夷鹿のロースト 柿と根セロリのピュレ ポワブラードソース ・～フランスを回想して～ ライチ フランボワーズ ローズ ・自家製パン ・小菓子と有田焼...

...ココナッツ ９．セロリ、ピスタチオ、ホワイトチョコ 10．小菓子...筍、烏賊に合わせても相性よしです。 ☆青トマト、根セロリ、赤唐辛子 いつも楽しみな口直し。 中に根セロリのピューレが隠れています...

...■長崎県産本マグロと長崎県産太アスパラガス、ボッタルガ、根セロリのムースのサラダ仕立て...(オマール海老の泡ソースがワンランクアップしてくれます) ・長崎県天然本マグロ、根セロリ...

...■鶏肉のアヒージョ バゲット付き ニンニク＋オイルは無敵 少し甘めの白ワインが良く合います！　■セロリ ステックor 野菜ステック 自家製天然塩で ミネラルたっぷり旨味たっぷりの天然塩でシャキシャキ セロリを...

...帆立のタルタル、 スライスされた海老芋とセロリラヴのマリネ、トリュフオイルのソース 華やかな旨みのある魚介類は主役級ですが、印象深いのは海老芋のスライス　■③信州サーモン&海老、帆立のタルタル、の軽い燻製 海老芋とセロリラヴのマリネ...■「有次」貴重なナイフ　■宮崎県霧峰牛の赤ワインと生姜ソース、セロリのピューレ...

...記憶に残る一皿があった。 真鯛のポワレ カフェ・ド・パリ風 根セロリのフォンダン添え これはかなり高得点！魚の素材のうまさ、調理法、ソースも特徴があり 根セロリのフォンダンもなめらかで、全体のハーモニーが素晴らしい！...1953年　■２つめのアミュ－ズ セロリラブとたらばがに かぶらのス-プ テ-トドフロマージュ...

...トリュフ風味のワッフル4　■帆立貝のサラダ 根セロリのピューレ、フランボワーズ風味1　■帆立貝のサラダ 根セロリのピューレ、フランボワーズ風味2　■自家製のプチ・パン...無事帰還されているはずである…… ★帆立貝とセップ茸 根セロリのピューレ 帆立を覆うように…香りのいいセップ茸(ポルチーニ茸) 瑞々しい根セロリは...