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菊池・山鹿の完全禁煙のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コレが良いんだよね~ 追加で「地鶏焼きセット1,200円」を注文したら「モモ肉」以外に「砂ズリ」「セセリ」も食せました 地鶏は柔らか目の肉質で脂すくなめ...
...という事で、「地鶏定食」「レバー216円」「セセリ216円」「ホルモン540円」「皮430円」と瓶ビール! 最初に提供されたのが「レバー」生で食せる地鶏のレバーはごま油に塩で頂きます! 食感はコリコリではなくとろける感じ!クセはないが、濃厚でまったりした後味 ビールよりも日本酒に合うような感じです! セセリ焼きも程よい焼き加減に、柚子胡椒の風味がよく合いますコチラはビールに合いますね...卵 ■卵 ■ラムネ ■地鶏のレバー ■ごま油と塩で ■とろける食感 ■地鶏のセセリ焼き...
...・しお…480円 ・のりしお…550円 ・バター醤油…550円 ・チーズ…550円 ■鉄板焼き ■マグロの竜田焼き ■セセリの黒こしょう焼き...
...炭火焼き ■天草大王モモ(タレ/塩) ■天草大王背肉(タレ/塩) 希少部位! ■天草大王ハラミ(タレ/塩) ■天草大王セセリ(タレ/塩)...
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