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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アニョロッティ カシス風味イチジクのモスタルダゴルゴンゾーラ添え ■紫そらまめ,ズワイガニ,フレッシュトマト,甲州ハーブ卵のタリオリーニ...ウズラのコンソメスープ添え ■Xmasカラーの自家製パスタタリオリーニ ■黒鯛とズワイガニ...
...中とろ・本まぐろ・北陸産のあおりいか・白身魚・プリップリの帆立・ズワイ蟹・さっぱりとした赤えび・いくら・長~い穴子 3.琴柱...■北陸満喫 ■雲丹美味 ■やっぱりノドグロ ■さすが大トロ ■ズワイ蟹てんこ盛り ■帆立バター ■白エビ唐揚げ大好き...ノドグロ、雲丹、大トロ、 生鯖、煮穴子、帆立バター、ズワイ蟹...
...頼んだのは ・焼き牡蠣 431円 ・魚介ばくだん 971円 ・ズワイ蟹天ぷら 539円 私は ズワイ蟹天ぷらを食べましたが 蟹の他に 野菜もあって 嬉しかったです。...厚揚 ■つぶ貝チャンジャ ■【宮城県産赤玉使用】だし巻 ■ズワイ蟹の味噌和え...
...■中トロ・赤貝 201905 ■玉子 201905 ■お店の外観 201905 ■おまけ 次の店 201905 ■エビ ■ズワイガニとエビ...
...■真ん中のパコラが美味しい ■フランス産鴨のコンフィのカレーターリー ■紅ズワイガニのビリヤニプレート ■カニグレイビー ■チキンパコラ...
...腕よし、器よし、もてなしよし。 ■お通し しっかりと身のしまったズワイガニはカニ自体の旨みを引き出す適度な塩加減。 ■刺身 まるでバゲッ...
...■塩昆布キャベツ ■自家製ポテトサラダ ■一品料理 ■自家製ぬか漬け ■だし巻き卵 だし汁たっぷり ■アボガドとズワイ蟹のタルタル ■冷...
...桜えびとシャキシャキとした筍が良い感じ 桜えびの味が春を感じさせる~ ワサビとも確かにあう♪ お次は かにシウマイ ズワイ蟹が入ったシウマイでクワイのシャキシャキ感がまた良く 桜えびも美味しかったが...
...味付けもしっかりめで、ちょっとしっとりしています。これだけでも納得の味わいです。 具のほうも、いくら、蒸しウニ、ズワイガニ、茹で海老、にしん、たらこ、鮭ほぐし身と魚介オンリーです。しかも、いくら、蒸しウニ、ズワイガニと高級食材が並びます...
...是非お召し上がりください。 ■3種キノコとイタリアサラミのピッツァ ■生ハム、ルッコラ、水菜のピッツァ ■ズワイガニと海老のオーロラソースピッツァ...
...中のケチャップライスも程よい味付け。 ケチャップライスは鍋であおったタイプではなさそう。 カニドリアはタラバガニと紅ズワイガニを使ったピラフが入り...
...ナイフを入れると、めちゃくちゃ柔らかい。 タラバ蟹とズワイ蟹が使われているそうですが、蟹の身は感じません。...(1ヶ) ¥1,250-(税込) タラバ蟹とズワイ蟹のうまみがたっぷり詰まったコロッケ...(@_@)「950円」 タラバとズワイガニのエキス♪ キノコの香りも〜♪ 酸味のあるトマトソースをつけて...
...■この日の食卓♪ ■黒生とツミレ ■ツミレアップ ■紅ズワイガニ ■メバル煮付 煮すぎてしまった(笑) ■もくずがに2/4 ■もくずがに ■黒生...半額のクエの切り身は鍋に(写真なし) 先日は境港からの冷凍なしの紅ズワイガニが1000円!小ぶりだけれど脚のみもそれなりにあって1人一杯は良い感じだった...
...■蟹と季節野菜の冷製茶碗蒸し ■蟹と季節野菜の天ぷら ■焼きズワイガニ (2本) ■蟹みそとキノコの甲羅焼き ■グラタンソースのズワイガニ爪フライ ■たっぷり蟹の出汁巻き玉子 ■ズワイガニの刺身...
...■蟹と季節野菜の天ぷら ■たっぷり蟹の出汁巻き玉子 ■焼きズワイガニ【2本】 ■蟹みそとキノコの甲羅焼き ■グラタンソースのズワイガニ爪フライ ■蟹の握り寿司【4貫ト】 ■濃厚カニみそパスタ ■ズワイガニのドリア...
...■フグ握り ポン酢かけ ■北海カサゴ ■カレイ ■アジとイワシ ■サーモン ■活ツブ貝 ■トロタク巻き 大葉・ゴマ入り ■ズワイガニの味噌汁...
...■この日、注文した料理 *料理長のお任せコース@18,000円 【内容】 ・オードブル1 ズワイガニ ガトー仕立てキャビアのせ (セロリの苦味と下に引かれた何かの果物かなその甘さが際立ちます...
...子持ち昆布、いくら ■一貫 大とろ、炙り大とろ、あわび、ズワイガニ ■一貫 赤貝 ■一貫 上うに ■【巻物】手巻き1本...子持ち昆布、いくら ■刺身一品(各3切) 大とろ、あわび、ズワイガニ ■刺身一品(各3切) 赤貝 ■刺身一品(各3切) 上うに...【※容器代別途】 大とろ・中とろ・鯛・赤身・ズワイガニ・煮穴子1本・赤貝・赤海老・いくら・上うに・玉子つまみ...
...気に入りました。 天ぷら定食1980円 海老×2、ズワイガニ、イカかき揚げ、野菜×4、穴子の天ぷらと、ご飯、蟹汁...流石の専門店の美味しい丼です。 ズワイガニや穴子が付いている定食も気になる。 次回は食べてみよう。...竹はエビが1本となりその代わりにアナゴが、松は竹にプラスしてズワイガニがつくようです...
...しめ鯖の生〆感にしみじみと。赤貝もよかったし。 茶碗蒸し。なんと、ズワイ蟹の茶碗蒸し。下に(ちょっとやり過ぎってくらい)たっぷりの蟹味噌。...■八寸 ■アイナメともずくの椀もの ■海老とズワイガニの揚げ物...
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