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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とろ〜り半熟卵も絡んで最高! ・ズワイガニとフレッシュトマトのペペロンチーノ 生スパゲティなのでもちもち! ズワイガニの旨み豊富で唐辛子の辛みがピリッと効いています ズワイガニは全く臭みがなくて旨辛ペペロンチーノでした...
...信州ホワイトアスパラガスとズワイガニ 見事なホワイトアスパラガス! みずみずしくて美味いっ! 上にたっぷりのっているのはズワイ蟹〜♡ かかっているソースも美味しいこと!... <アスパラガスとズワイ蟹のサラダ> フレッシュな葉野菜...
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8666人
貯まる・使える
...温前菜 ■やみつきキタアカリのフレンチフライ ミモレットチーズ掛け ■大きい自家製ソーセージ 五穀米リゾット添え ■北海道産ズワイ蟹 ■...
...・タラの芽とこごみの天麩羅 ・筍:土佐煮 ・菊花和え:壬生菜、ズワイ蟹 ・水蛸:昆布〆、新玉葱ポン酢ジュレ ●二の串:モモ...■タラの芽とこごみの天麩羅 ■筍の土佐煮 ■壬生菜とズワイガニのお浸し ■水蛸のコンフィ〆。玉葱ポン酢ジュレ...■黒岩土鶏のセセリ ■つくね・きんかん 【八寸】 ■壬生菜とズワイガニの菊花和え ■フキノトウとコゴミの天ぷら ■タケノコの土佐煮...
...) ■旬の素材を吟味した 片岡シェフお勧め特別メニュー 【冷前菜】 ズワイガニのサラダ仕立て グレープフルーツ添え 木苺ソース 【冷前菜】 人参のムース...della Cena "SPECIALE" アミューズ ズワイガニとアボカドのセルクル仕立て キャビア添え 人参のムース 生ウニとコンソメゼリー...
...器ものは「比内地鶏の卵とズワイガニの淡雪仕立て」が。 何とも彩りが美しい1皿。卵は濃厚な味わいで、ズワイガニの強めの風味と味をまろやかに包み込み優しい味わい。 添えられたアスパラも...サラダ 逸品二種:鶏焼売/比内地鶏の卵とズワイガニの淡雪仕立て 串六種:だきみ/せせり/まるはつ/もも/焼き野菜ナス/生つくね...
...■指でつまむと大きさが分かりやすいかも ■日戻り料の香住の紅ズワイ蟹。餡は利尻昆布。茶碗蒸しだけど、香住蟹の玉子添え、みたいな感じ...和牛のジュレ ◉天然酵母を使用した焼き立てパン加水率105% ◉和牛とズワイガニのフラン フカヒレ ◉島根県産 赤甘鯛 白海老 アキレス腱 ◉お口直し...
...■揚げごま豆腐 ■ズワイガニ真丈のお椀 ■鳥羽の鰆の藁焼き ■白子 ■八寸(甘鯛鱗焼き...内容は以下のとおりです。 ・揚げごま豆腐 ・ズワイガニ真丈のお椀 ・鳥羽の鰆の藁焼き ・白子 ・八寸(甘鯛鱗焼き...と予感させられるスタートです。 ☆ズワイガニ真丈のお椀...
...少し辛めの味付けで私好みてお酒がススム君でしたw お通しのズワイガニの和え物 カニ身がたっぷりで美味しかったです! 厚切りタン...注文内容↓ ■お通し ズワイガニとキュウリの和え物 かに身がたっぷり♥美味しい~~!!...そして、シャリの中にはほぐしたズワイガニとイクラ...
...●うなぎ、エゴマの葉、トルティーヤ ●ニョッキ、生唐墨、ふぐの卵巣の粕漬け ●春巻に包んだタラバ蟹とズワイガニのリゾット ●レモンとバジルのソルベ ●赤牛の牛ヒレステーキ ●シェフ特製ボロネーゼ ●豆乳のアイス...
...サステナブルタイガープラウン ■タラバガニとズワイガニのクラブケーキ レムラードソース ■山形県産 A5...絶品です。 ■お食事パン ■車海老のカクテル ■ズワイガニ ■クラムチャウダー ■北海道産サーロインステーキ...フランス産が少なくて残念でした…(ò_óˇ) 前菜のズワイガニは見栄えがよく付け合わせのソースを3種類頂きましたがカニはボイル...
...さつまいも 柔らかなあわびをガーリックバターソースで 目の前で仕上げてくれるのも、ライブ感ありで楽しめます。 ☆ズワイガニの味噌焼き カニ爪にぎっしりと詰まった身と百合根 ブリオッシュを合わせて ☆栗のムース...
...■高菜漬けの炒飯 ■海老とゴロゴロチャーシュの炒飯 ■ズワイ蟹とレタスのあっさり炒飯 ■ズワイ蟹たっぷりのあんかけ炒飯 ■彩り野菜の中華丼 ■ふわふわ天津飯...ペロリといただいちゃいました! ・ズワイガニとレタスのあっさり炒飯 ¥1400 →ズワイガニが入った...
...赤貝 ホタテ。普通の山菜が旨いのがすごいよな。肉雲丹おにぎりも香ばしくて最高です(^_^)b ○Ka2Oone ⇒蟹のお椀 ズワイガニのしんじょう 海老芋 白味噌仕立て...
...せっかくなので、宮川筋(\16,000)を頼みました。 先付けは、せこがに(ズワイガニのメス)の肉・内子・外子を使った茶碗蒸し。 今だけ...
...その構成は「穴子の押し寿司」や「昆布の佃煮、白胡瓜」「ズワイガニとしんとり菜の博多よせ」「ほおずきの中に杏かんらく」「パープルラ...・パープルラディッシュとマイクロトマト(その下に海老味噌) ・ズワイガニとしんとり菜の博多寄せ ・青大豆(スプーンの中)...パープルラディッシュとマイクロトマト(その下は海老味噌) ズワイガニとしんとり菜の博多寄せ 青大豆 どれも品良い味付けで...
...爛な"雲丹キャビアの茶碗蒸し"に"ズワイガニと根菜の味噌ぴざ"・"ズワイガニの豆乳すうぷ"の盛り合わせ♥...ウニとキャビアの茶碗蒸し ズワイガニと根菜の味噌ピザ ズワイガニの豆乳スープ となんだか贅沢ラインナップ ピザ美味しかったなあ...
...鮑とともに ■サマートリュフのtkg ■牡蠣のと帆立のベーコン巻きのベニエ ミモレットソース ■鮑ズワイガニ帆立のコンソメゼリー寄せ ...
...) ⚪︎平スズキのポワレ (平スズキにはユズとサフランのベアルネーズソースを合わせて。カニ味噌と和えたふっくらしたズワイガニを添えて。淡...
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