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口コミ・お店の情報に「ズワイガニ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4092人
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貯まる・使える
...◆八寸 巻きするめ 京壬生菜おひたし からすみ大根 九十九里はまぐりと筍、菜の花、うど たらこ昆布、安納芋 海老芋とズワイガニのコロッケ フォンドボーソース 焼豚...
...鮨会席 蘭 13,800円/税込 ◯⇒握り ・そら豆の豆腐、ズワイガニ →春香るそら豆の豆腐に、そら豆が乗ります。ねっとりとした口当たりで、そら豆の香りが鼻に抜けます。ズワイガニのトッピングが、高級感を醸し出します。 ・近江こんにゃく...■・穴子 ■・トロたく巻き ■・玉 ■・そら豆の豆腐、ズワイガニ...
...焼物 穴子/ずわい蟹天婦羅/鱚/粟国の塩 まさかのズワイガニの天ぷら！そして、このお塩でいただくと 素材のおいしさがとても分かりやすいい...
...運転があるので飲み物は黒烏龍茶をお願いしました。 【 先付 蓬豆腐ズワイガニのせ 】 蓬のお豆腐なんて初めてだ食べるゎ。 色は濃いのに蓬が強い訳じゃないのね。ほのかに香る蓬が上品。 弾力あるお豆腐を濃厚なお出汁とズワイガニ・山葵を添えていただく。...豚肉はさっぱり。程よい甘み。 出汁で頂くと美味しいです。 ズワイガニの酢の物 お口直し！これで一旦リセット！！ 〆のお蕎麦...
...カラスミ、とびっこ 丼❗ ■ノドグロ雲丹丼 ■蟹みそ茶碗蒸し ズワイ蟹 芽ねぎ ■三代目 頂みかん 愛媛 八幡浜 ジュース 1...焼き魚では最高かもです。 次に蟹みそ茶碗蒸し❗ ズワイ蟹がたくさん入っており、蟹みそも茶碗蒸しの味、出汁とよくマッチし...000円のコースをいただきました。 いただいたもの ・先付け ズワイガニの入った温かい豆乳 ・握り 中トロ ・前菜5点盛り...
...茶碗蒸し 白魚のかき揚げ ヤリイカw/ばふんうに 鯛 漬けマグロ 車エビ ボタンエビ マグロ 炙りノドグロ もずく椀 ズワイガニ バフンウニ 煮あなご 鉄火巻き バニラアイスクリーム 全ての握りが芸術的な見た目...
御かにめし 日本橋かに福 コレド室町1
【御かにめし】かに身がたっぷり盛られた炊き飯を、そのまま・出汁がけ・薬味で三段階で楽しむ。
12527人
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貯まる・使える
...惹かれる タラバは生 どこのルートか知らないが安いしいいぞ ズワイ蟹は エリンギと水菜でさっぱり鍋に いいぞ そして雑炊 いいよ～...お酒とおつまみで！！ 蟹味噌、蟹の刺身、茹でズワイ蟹、ソフトシェルクラブの唐揚げなどの一品で日本酒も乙なものです(*...これが案外役に立つ。 お重の中には、ほぐされたズワイガニ（紅ズワイガニ？）の白い蟹身がビッシリとご飯の上に散りばめられいる...
...■海老とアボカドのサラダ 小エビとアボカド最高の合性 ■鴨燻製のｻﾗﾀﾞ 合鴨を燻製にしてｻﾗﾀﾞにのせました。 ■ズワイガニのｻﾗﾀﾞ ほぐしズワイガニをたっぷりｻﾗﾀﾞです...
...■分厚い刺身！ ■ズワイガニと真鯛の茶碗蒸し ■ウニといくらの小丼 ■アイナメ ■イサキ...・本日の逸品（仙台牛のローストビーフ） ・蒸し物（大山地鶏とズワイガニの茶碗蒸し） ・小丼（ウニとイクラ） ・カツオの瞬間燻製...まずは水菜とズワイガニ...
...そして和風ローストビーフと根野菜サラダが 出てきて、たらば蟹とズワイ蟹の刺身は甘くて 口の中でとろけました。 蟹味噌クリームコロッケは蟹味噌の香りや味 がしっかりしていて絶品でした。 メインはズワイ蟹のすき鍋が登場‼︎...日々のランチとして考えるとかなりいいお値段だが、いくらズワイ蟹のほぐし身とはいえ...
...シャルドネで蒸した甘味豊なホタテに、生ウニをのせ、特性ウニソースでからめます。 ■ズワイガニと焼きトマト ジェノベーゼソース ズワイ蟹とフレッシュトマトを、 ガーリックテイストで炒めた逸品。...■蟹飯/自家製和出汁スープ付（2人前） 和出汁で炊き込んだご飯に ズワイガニのほぐし身を混ぜ込みました...
おばんざい・炙り焼き・酒 菜な コレド室町店
飲み放題30分延長の「2.5h飲み放題 7000円コース」がお得！ 歓送迎会ご予約受付中！
15044人
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貯まる・使える
...万願寺唐辛子の海老真丈揚げ 焼き物～ 国産牛と蒸し鮑 煮物～ 蓮根饅頭 食事～ ズワイ蟹の棒寿司 デザート～ 焼きプリン 焼きりんご添え 【ドリンク】 生ビールグラス（...ということで５種盛り合わせに（右まわり） お出汁トマト・ズワイガニとキャベツの胡麻酢 白焼き穴子の柔らか煮・ピリ辛ぜんまい シシトウの明太おろし和え...
...■ある日のデザート ■セッティング ■イカ、ヒラメ ■中トロ、ズワイガニ ■蒸しエビ、トリガイ ■はまち、中トロ ■いくら軍艦 ■アナゴ、かっぱ巻き...山葵も風味が弱く 寿司としてのバランスが悪い いか、ズワイガニは普通 トロ2貫ともくちどけのよい 穴子の味付けはちょうど良いが...
...■能登の岩もずく ■ｶﾂｵのﾂﾞｹ、ｼﾒ鯖 ■ﾎﾞﾀﾝ海老 ■ｽﾞﾜｲｶﾞﾆの茶碗蒸し ■湯葉豆腐、枝豆、ﾀﾗｺ山葵漬け ■牡蠣のうま煮...■イチゴ ■雌株 ■鰆＋鰹 ■煮つぶ貝 ■金目鯛・しめ鯖 ■ズワイ蟹の茶碗蒸し ■煮真蛸 ■蝦夷馬糞雲丹・紫雲丹...■ホタテとカツオ ■煮蚫 ■白エビ えのき ■ズワイ蟹茶碗蒸し...
...ドリンクメニュー1 ■葛切り ■虎河豚ご飯 ■赤出汁 ■お漬物 ■鰆とたけのこ ■ズワイガニのジュレ ■虎河豚のから揚げ ■おつくり ■すっぽん真薯 ■吉四六 ■コースター...春野菜とずわい蟹土佐ジュレ ジュレの絶妙な甘酸っぱさが、ズワイガニの甘みを引き立てます...
...何度もこの通りは通っていたのね！ というわけで、 ズワイ蟹と鮪中落ち丼をお願いする。 目の前でご飯が丼に入ります。 結構多めですな！ 海苔が缶から敷かれます。 ズワイ蟹のフレークに中落ち。 ん！イクラも乗るのね！ってところで、...酢めしの上に、ちぎられた焼き海苔、その上に鮪中落ちと本ズワイガニのほぐし身が乗せられ...
...ふくらぎ焼霜腹身 焼物 甘鯛一夜干し 安納芋 中皿 茹で紅ズワイ蟹一杯 煮物 丸茄子揚げ出し 食事 わっぱご飯、特製味噌汁 甘味...ホタルイカが、脇にまわってる感とでも言えばよいのかｗ。 ・紅ズワイガニ、「高志の紅ガニ」としてブランド化されている、剥き身の天ぷら。タラノメの天ぷらも添えられる。 本州日本海側でのズワイガニは...
...山形牛フィレ肉 ■土瓶蒸し(追加オーダー) ■煮物。子持ち鮎の煮浸し ■ズワイガニの小鍋仕立て(追加オーダー) ■揚物。尼鯛の松笠揚げ ■食事。蟹雑炊...当店に訪問です。 店内に入り、志摩セット(1万3千円)をオーダー。追加で土瓶蒸し、ズワイガニの小鍋仕立て...
...紅葉負 小さな器には甘く炊いたあん肝と柘榴 ■裏白にのせて土瓶蒸し ■北海道のズワイガニに季節のお野菜 ■伊勢海老と岩手松茸と鮑の石蒸し...牡丹海老、雲丹、平貝、鮪トロ、鮑などいろいろ盛りこんでいます。 北海道のズワイガニに季節のお野菜をあしらってます...
...ペアリングの白ワインが出汁に合うなと感じました。 ■ズワイガニ マッシュルーム 里芋 ズワイガニのほぐし身と里芋もちにマッシュルームのソースがかかっています。...抜粋してご紹介します。 ●冷たい夏おでん 桃とズワイガニのジュレ（？） 夏らしくさっぱり冷たく仕上げました...
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