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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【三越前駅3分】四季折々のフルーツを使ったビストロ料理ワインも豊富◆バル利用から記念日まで
5046人
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...見た目も美しく、フルーツと食材、味付けが合っていてどれも美味しいです。 この日は特にズワイガニと柿のタルタルみたいな前菜がお気に入りでした...
...パスタランチのサラダ。 塩がかかってるのが上手い(^ ^) ■ズワイガニのトマトクリーム ■フリードリンク ■焼いてます ■パスタの説明 ■断面 ■取り分けて提供されたパスタ ■ズワイガニとドライトマトと豆苗のピッツァ ■エントランス...選んだのは日替わりのパスタ。 この日はズワイガニのトマトクリーム...
...●サラダリヨネーズ 砂肝、ベーコン、生ハム ●黒トリュフ風味のオムレツ ●牡蠣とズワイガニのグラタン ●牛カイノミノステーキとポムフリット...大満足のビストロの正解のようなお店でした。特にズワイガニのグラタンが美味しかったです...
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい!
4168人
貯まる・使える
...◆八寸 巻きするめ 京壬生菜おひたし からすみ大根 九十九里はまぐりと筍、菜の花、うど たらこ昆布、安納芋 海老芋とズワイガニのコロッケ フォンドボーソース 焼豚...
...キッシュとハンバーグにしようと決めていました、、、が!! ズワイ蟹とホタテのテリーヌ オーロラソース...ふわふわのテリーヌは口に入れると食感といい味といいかなりズワイ蟹を感じます。 美味しい〜〜!!...■アイスティもランチメニュー ■牛サーロインのステーキ ■ズワイガニとホタテのテリーヌ オーロラソース サラダ添え...
...オレンジ/コリアンダー ・北海道産白老町掘さんが仕留めた蝦夷鹿と黒胡椒のサブレ ラムレーズン/ポルト ・なめらかな根セロリ ズワイガニとハーブサラダ ・小笠原諸島アオウミガメのフリカッセにブリオッシュを合わせて ソーストルチュ...
...香住蟹をトマトクリームで仕立てた一品。ズワイ蟹のブロードを煮詰めてトマトとクリームを加えた旨味たっぷりソース...柚子のピールを添えて。 塩味、酸味、セリの香り。 ・本ズワイガニ のパッパルデッレ 甘海老と伊勢海老のブイヨンに北海道の本ズワイガニを加えたトマトクリームソース...
...☆本日の鮮魚 スープ・ド・ポワソン仕立て 焼き葱 紅ズワイ蟹 レモンの香り ♠せせらぎポークのロースト...このキリタンポバージョンをそのまま葱と紅ズワイ蟹の スープの中に浸し...青のり風味の切蒲英にコンテチーズをふりかけて 焼きねぎ、紅ズワイガニ...
...料理もワインも口にした途端圧倒的な衝撃で脳裏を、臓器を打ちのめします。 ○前菜 ズワイガニとカリフラワームースのペルノージュレ アニスなど多くのハーブを配合した風味豊かなペルノー酒。カリフラワーとともにズワイガニをジュレにした爽やかな一品です。これはSALUS(白 )によくマッチします...■エスプレッソ2杯目 ■パンとバター ■ウエルカムプレート ■ランチメニュー ■ズワイガニ...
...しっかり食べてガブガブワインを飲む、食堂のようなこれぞビストロな雰囲気。 ズワイガニとアボカドのタルタルは人気の一品。白ワインガブガブ。...
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26447人
...シジミのフラン ■クリスマスディナーコース ⚫️ズワイガニのタルタル、ビーツと林檎のアクセント...⚫️北海道産ウニとコンソメ、シジミのフラン ⚫️ズワイガニのタルタル、ビーツと林檎のアクセント...この10倍でも食べたいと思う名品。 ⚫️ズワイガニのタルタル...
...「鮭とカリフラワーと胡瓜とトマトのカクテル」 「炙りズワイ蟹」 ・・・・・福井県産のズワイ蟹です、ソースは蟹酢とエキストラ バージンオイル、お好きなもので...■鮭とカリフラワーと胡瓜とトマトのカクテル ■炙りズワイ蟹...
京橋駅直結。パリの街角を訪れたかのような雰囲気の店内で本格フレンチが堪能いただけます
28431人
貯まる・使える
...■パクチーサラダ ■シーズナルメニュー ズワイ蟹クリームコロッケ ■クレームブリュレ ■アルザス風お肉とキャベツの煮込み シュークルート ■バニラアイス ■ハイビスカスティー ■看板 ■紅ズワイガニのクリームコロッケ ■フランス産鴨もも肉のコンフィ...まさにフランスのビストロ 今回はシーズナルメニューの ▪️ズワイ蟹のクリームコロッケ ¥2,000...
...さすがにこの手はフレンチレストランに限りますね ズワイ蟹とトウモロコシのコンポジション 甲殻類と黒胡椒のソースにパルメザンチーズ 続いてズワイガニ 今回はメニューが海の幸豊富で好きなものばかり ボリューム感のあるズワイガニが乗っています...
...ブイヤベースプレートの内容 野菜のポタージュ(ガルビュー) ブイヤベース(かさご、鮟鱇、小海老、ズワイ蟹) サフランリゾット 米沢豚ロースのコルドンブルー:チェダーチーズ...
...ペアリングの白ワインが出汁に合うなと感じました。 ■ズワイガニ マッシュルーム 里芋 ズワイガニのほぐし身と里芋もちにマッシュルームのソースがかかっています。...抜粋してご紹介します。 ●冷たい夏おでん 桃とズワイガニのジュレ(?) 夏らしくさっぱり冷たく仕上げました...
...いきなり圧倒されます。 続いてズワイ蟹のカクテル...■会計 ■ウイキョウのゼリーとキャビア、アボカドのソースのズワイガニのカクテル ■舌平目のホタテムース詰めロワイヤルソース ■ロッシーニ ソースペリグー ■リードヴォー、フォアグラとトリュフを詰めて ■温泉卵と黒トリュフ ■ズワイガニとアボカドのソース...
...※辛さと甘さのクリームの対比 パパイヤ/ズワイ蟹/雲丹” カリフラワーのムース ズワイ蟹のタルタル 馬糞雲丹 トマトのエキスで作ったコンソメのゼリー...■鰆のポアレ ■フォワグラのゴーフレットサンド ■ズワイ蟹とカブほか...
...------ カルメンのプレートは↓ ◆ズワイ蟹、ウニ、小柱のパスティア 前菜としてはボリューム多。 パイの中のズワイ蟹はたくさん入っていてとても美味しい。...■本日の魚 ■オマール海老 ■白子のアヒージョ ■ズワイ蟹...
...◆フリボリテ サンドイッチ2種(ズワイ蟹、ノルウェーサーモン)...★フリボリテサンドイッチ ズワイ蟹 →評価3.5 ほっとする味。朝食にいい。...秋のおすすめメニュー ズワイガニとホウレン草のガレット 2,160円 サラダ...
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