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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■牛中落カルビステーキ ■パスタ ■ウニとイクラのクリームパスタ ■オホーツク丸ごと海鮮白いペスカトーレ ■ズワイガニの濃厚トマトパスタ(リングイネ)...
...■ビュッフェ~デザート ■仔羊と背脂のミルフィーユ仕立て ■ズワイ蟹と菜の花のトマトパスタ ■写真3枚目(品名はレビューで)...・仔羊と背脂のミルフィーユ仕立て タイムの香りのノワゼットソース ・ズワイ蟹と菜の花のトマトパスタ (写真3枚目) ・スモークチーズ・カチョカバロ・ブリー...
...KIBOU ■春限定おすすめメニュー 北海道と季節を楽しめる限定おすすめメニューとなっております。 ■旬野菜のフリッタータ ■ズワイガニのクロケット 2個 ※写真は4個の物で1500円になります...
...■アミューズ テリーヌのサンドイッチ ■1杯目 マムで乾杯 ■アルザス ■パン ■ズワイガニのうガレット アメリケーヌ・ソース ■福岡産真鯛のポワレ 春キャベツのソース...ワインは軽いビンテージのシャトー リーズナブルなのに美味しかった ズワイガニのテリーヌとトリュフ風味のも美味しかった...
...店の方の接客も良い感じです。 注文したのは、豚バラ肉の香草パン粉焼き、グリーンアスパラと生ハムのエッグベネディクト、ズワイ蟹とアボカドのコブサラダ...
...ワインビュッフェです いい感じの店長さんが お気に入りのワインを探してくれます 今日はクリスマスディナーコースでしたが ズワイ蟹のパスタと 牛ホホ肉とフォアグラのロッシー二が 抜群に美味しい おすすめの一軒になりました ご馳走さま 2回目 今回は...
...刻んだトリュフがたくさん入っています。 ふわふわで、ものすごくトリュフが香って、とにかくおいしい♡ *カニのクリームコロッケ ズワイガニだったかなぁ? とにかくカニがギッシリ!! ほぼ...
...ご容赦ください。 ■本日のポタージュ ■ハモン・セラーノ 12カ月熟成 ■林檎とナッツ、ブルーチーズのグリーンサラダ ■ズワイ蟹とカリフラワーのムース 海水ジュレ...
...●新鮮な羊レバーのレア・カツと羊トリッパ(胃袋)ピカンテ ●スペシャリテ 北海道クネル (白身魚と立貝のムースに甘エビ・ズワイ蟹・生ウニをたっぷりと) ●本別福田農場 美蘭牛サーロインの炭火焼き 又は 足寄石田めん羊牧場 サウスダウン羊ホゲット背肉...
...7000円コースを頼んでみました ・キタアカリクレープ、JINイクラ、ニシンマリネ ・牡蠣、鹿コンソメ ・ズワイガニのブーダンブラン、バニラ+αソース ・アンコウのシュークルート ・豚顔のガレット、マダチのムニエル ・エビス鯛、ほうれん草 ・赤平地鶏 廃鶏オヴァン ズワイガニ以外は良かったぜ 豚顔とマダチはシェフの得意技だから勿論No1 アホみたいに飲んで深夜までいました 勝手に期待している...
...▪️カリフラワーのムース、赤海老のジュレ、ズワイ蟹、雲丹、カジカの子 これはひと口目から感動だった。...カリフラワーのムース、赤エビのジュレ、かじかの子とズワイ蟹:1500円、エビ味強めのジュレ、蟹の味も強めです...ナカイミュラー ✕ カリフラワーのムース(赤エビのジュレ、ズワイ蟹&かじかの子) ドメーヌ・イチ ブランド・ノ・ワール ✕...
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