郡山のスルメに関するお店

...紅葉おろしと葱を載せて塩を振った鰈の二つ。 逆に海苔でバンドして生姜を載せた鯵や スルメ烏賊等はイマイチだった。 決してどれもが極上とは言わないが、...帆立貝磯辺焼 秋刀魚 鱧(塩＆酢橘) 鱧(梅肉昆布出汁ソース) 穴子肝串焼き スルメ烏賊のワタ和え 海胆のカクテル 鮪赤身 鮪中トロ(ニュージーランド産)...

...その次は「カサゴの塩焼」 いやいや、これもまた絶品です。 脂の乗りも丁度イイし、酒が進みます！ お次は「スルメイカワタ炒め」なる一品。 ...

...（汗） とにかく長い蕎麦なので啜るのが大変です。（笑） どのぐらい長いかというと、この蕎麦にスルメを縛ってザリガニ釣りができるぐらい長さ...

...お通しのイカ人参からして、郷土料理。店員さんみんなでスルメを刻んでいるそうです。人参は御用人参でしょうか。その甘味と、スルメの塩辛さが、千切りで軽く仕上げられており、お通しとして優秀...知ってはいたが、改めて食べるのは初めてかも。 スルメイカとニンジンを醤油と味醂？のタレに漬けてある...

...いかにんじん：福島県中通り北部の郷土料理で，スルメ・ニンジン・昆布を千切りにし，醤油ベースのタレで漬け込んだものです．コレ好きなんですよね〜． まず，ニンジンのシャキシャキ食感がイカしてます．ニンジンの甘さとほのかな風味，スルメのまろやかな旨味が冷や酒と好...左から『いかにんじん（スルメイカと人参を漬け込んだもの）』『鰊の山椒漬け』『あぶくまの紅葉漬...

...■食後ドリンク　■季節のスープ　■あっぷ　■海老とスルメイカのバジルクリーム～スープ仕立て　■別注：ポテトフライ...◎パクチーとセミドライトマトのパスタ ◎海老とスルメイカのバジルクリーム～スープ仕立て～ にしました。...ダーリンが食べた「 海老とスルメイカのバジルクリーム 」は...

...店内は殺風景な雰囲気です。 丼もののほか、握りもありますが、今回は北海丼を注文！ ネタはメバチマグロ、活タコ、活ホタテ、スルメイカ、 ボ...

...■横浜家系ラーメン　■南鮪大とろ　■北海道味噌ラーメン　■玉葱で隠れたえびアボガド　■活〆ぶり　■サーモン盛り　■大葉スルメイカ　■海老...

...なんというか洋菓子のような品なのだ。 箸休めに丁度良いと思った。 この辺りからはアテと一緒に日本酒タイム 〇ニシンの山椒漬け スルメのように咬めば噛むほど美味しい...

...・牡蠣と菜の花の茶碗蒸し ・有機野菜のサラダ ・熟成鯛の昆布じめ ・フグと白子のいり蒸し ・えびいも ・アオリイカのフライ上にスルメイカ ・あん肝豆腐の汁物 ・からすみ ・カツオの酒盗ムース ・お椀とご飯 ・デザート どれも唸らせる美味しさ...

...5.9撮影）　■スルメや鰹節の香り漂う「元」　■「元」中太、もも肉...まずは「元」から。 赤縁に金柄のドンブリが「元」のようです。 スルメ、鰹出汁がかなり利いてます。 低加水麺との相性もバッチリ。...鰹節とスルメでとった魚介系ダシは動物系と合わせられて懐かしさを醸し出していま...

...現 時点で￥７４０です。 「餃子」 → こちらは大蒜がバッチリ効いてますね。焼き方はウェルダ ン（笑）。焼き過ぎなのか底面がスルメ並の硬さで食べるのに難儀する ほどです...

...高速道路のPA売店 福島県ならではの品 『いかにんじん』・・・￥600円(税込)千切りの人参とスルメイカを漬けた郷土料理 福島県ならではで美味しい一品 お店によって味が違うので自分の好みを探せればハマるかも...

...真っ黒な醤油スープ。キレのある奥深い味が特徴の、これぞますや本店と言わしめるラーメン。 『元』 昭和初期、カツオやスルメと言った素材でスープを作っていた頃のラーメンを再現...