富山市の完全禁煙のお店

...前菜 サラダ：酢で〆てスモークをかけたイワシがたっぷりとしたサラダ。イワシの〆もスモークも軽くかけられていてうまい。ゆでたまご、ルッコラ、インゲン...食べたいと思った前菜はすでに売り切れていました。 魚介のスモークのサラダと鶏肉の料理...

...オレンジ・ジュレ　■メイン 真鯛のポアレ　■メイン スズキ　■メイン 牛腿肉　■スープ ブロッコリ　■前菜 子羊肉　■前菜 スモーク・サーモン...

...■神経〆した鰺　■魚津産 岩牡蠣　■巨大西バイ貝　■バイ貝のスモーク炙り カリフラワービュレ マスタード 生カリフラワーのスライス...トマトの透明のゼリー ３，魚津産にしばい貝 半生をスモークして。 蔓紫のソース その新芽と花も。...○魚津のいしばいがい オキビの香り/スモークの香り/ズッキーニにセルフィーユの香りをつけて ○魚津の蛸...

...もう悶絶もの。 パスタはイベリコ豚炭火焼きスモークのカルボナーラ。 これも絶品！スモークされたイベリコ豚は程よい弾力を残しながら...1.Antipasto:宮崎産カジキマグロのスモークとオレンジのカルパッチョ カジキマグロは...

...オードブルは日によって変わる。ライスコロッケ，魚のマリネ，鴨のスモーク，豚と鳥のテリーヌ，ゴルゴンゾーラチーズのカナッペに蜂蜜かけ等々５品くらい。...前菜はテリーヌ、五郎島金時のマリネ、生魚のスモークを生ハムで巻いたもの フォカッチャ パスタはワタリガニが半身入っており...

...まぐろから数％しか取れない部位。 ■アジ　■イカ　■イクラ　■ウニ　■かもスモーク　■サンマ　■シメサバ　■タイ　■鰹のたたき　■生たこ大葉　■いいかんじでしょ～...季節によってあるネタとないネタがあるが、生たこ大葉、鰹たたき、かもスモーク...

...少しアルコール強めなのか、この一杯で結構酔ってきました（笑） おつまみの写真はないですが、スモークしたナッツにガーリックバターバケット マスターに6年ぶりに来ましたー！みたいな話をしてると...

...■仔羊のロースト　■赤　■バイ貝のマデラワインソテー　■メニュー　■外観　■鴨のスモーク、イチジク、ビーツ　■干し鱈のスクランブルエッグ　■サバのマリネとローストオニオン...今回の注文は以下 ・タコのトマトリゾット ・仔羊のロースト ・鴨のスモーク...

...よく味付けられており、柔らかく、フォークがなくても箸で切って食べられる。 夜は肉、魚、チーズ、その他今日のスモーク(この日は魚津産のほたるいか)...

...と思いましたが，意外とよいアクセントでした． チャーシューは煮豚ではなくて叉焼に近いかもしれません．あるいは生ベーコン．スモークの薫り高いもので，ピンクがまだ残る切れ端と火が良く通ったものが二種類入っています．量は多くありませんが，スモークのキャラクターが立っているため存在感があります．...

...キノコのペペロンチーノ アジアゴとゴルゴンゾーラチーズ風味。アジアゴはチーズの名前でした。 前菜は魚、パテ、スモーク、ライスコロッケ、野...

...1,200円 いろいろなネタが乗ったカラフル押し寿司。 ホタテやカニなど具材も豪華。 ◯ますのいぶしすし 1,450円 スモークされた鱒の香りが素晴らしい...

...タケノコ、きぬさや、棒鱈、鮭昆布巻き、アワビ柔か煮、オマールエビ、ポテサラ、かまぼこ、ブリニ、フォアグラムース、酢蓮根、合鴨スモーク、イ...

...■前菜３種。　■店内。　■ランチメニュー②　■ランチメニュー①　■パスタ・秋鮭のスモークと空芯菜・松の実のオイルソース。　■パスタ・フィレンツェ・マンマのラグーソース。...なお、私は食べるの早いので、パンは最後まで程良い歯応えでした。 パスタ ：秋鮭のスモークと空芯菜・松の実のオイルソース...

...■本日の気まぐれパスタ　■ペンネ・アラビアータ　■真鯛のスモーク♪♪　■ナスとトマトとアンチョビのアヒージョ♪♪　■シャトー...■モツのトマト煮　■ハモンイベリコベジョータ　■スモーク真鯛のカルパッチョ　■シンプルグリーンサラダ　■アヒージョ...・ シンプルグリーンサラダ（530円） ・ スモーク真鯛のカルパッチョ（620円） ・...

...笹を外すとサーモンピンクというよりもサーモンオレンジと言えるような鮮やかな鱒が顔を出す。 パクリッ、鱒は笹の効果なのかスモークがかかったような心地よい香りの余韻を残し...