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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...酒が進みます。 スモーク鱈のラグートマトソーススパゲティ 土日の昼に訪れた...1,300円なら安いかも知れない スモーク鱈のラグートマトソーススパゲティは美味しかった...まさか自家燻製したの?と思ったくらいのスモーク感...
...ホクホクのポテトサラダはハニーマスタードの味つけにみじん切りした柴漬けが良いアクセントになっています。 スモークしたベーコンは、脂がほど...
...ポテトフライ添え_1 ■気まぐれピザ_5 ■気まぐれピザ_4 ■気まぐれピザ_3 ■気まぐれピザ_2 ■気まぐれピザ_1 ■鴨スモークとリンゴの温菜_5 ■鴨スモークとリンゴの温菜_4 ■鴨スモークとリンゴの温菜_3...
...みょうが入ってるの嬉しい❤️ ・スモークサーモンのチーズ添え ⏩このチーズクリームうまっ❤️ サーモンも大きくて肉厚✨ スモークとはいえ 脂ノリ良くてジューシー❤️ ・生ハム盛り合わせ ⏩ ミラノサラミはオリーブ効いててうまっ❤️ 香ばしいコッパサラミに...
...日本酒のさらりとした味わいと好対照。 この日の燻製は、牡蠣、辛子明太子、カマンベール。鉄板の上に蓋をしてその場でスモークするのですが、素...
...それでスモーク尽くしのバーガーを作ろうと思ったのがこれ。 1. 燻製マヨネーズ 2. レタス...薫製マヨネーズ、スモークチーズ、スモークベーコンなどが入ったスモークづくしのハンバーガーです...
...・自家製ベーコンのスモーク ・フレンチカレー リーズナブルで、どれも洗練されていて...中でもクスクスのサラダ、白レバーのムース、自家製ベーコンのスモーク、 トリ胸肉のたたき、フォアグラのフラン、など特によろしい。...蓋した状態で提供されて、砂時計落ちるまで待ちます。スモークされたのを開けると薫香の良い香りが漂ってきます〜...
...鹿児島直送の鳥刺しです。薩摩しょうゆとの相性も抜群! ■燻製の盛り合わせ 砂肝・チーズ・うずらの卵を桜チップでじっくりスモークしました。...
...この満席状態を回すのにはちょっとパワー不足のようだ。 刺し盛1人前(1500円)と、日替わりからボタンエビの塩焼きとハラスのスモーク。 ...
...水茄子、チョコ、ナッツをつまみにそれら旨い酒を堪能☆ 中でもナッツはスモークしたものもあり、中々大人な味わいに感動! ひっきり無しに絶えないお客さま・・・...フードも普通そうに見えてかなりこだわりがあると見ました。今回は気仙沼の牡蠣のスモーク...
...■2017.01.14 テーブルで完成する「穴子スモークのフリットと茄子、トマト、葉野菜のサラダ」① ■2017.01.14 テーブルで完成する「穴子スモークのフリットと茄子、トマト、葉野菜のサラダ」② ■2017.01...テーブルに置かれ火を着けます。桜と林檎のチップで軽いスモークにするという演出でした...
...やまぐちのよう。 チャーシューはスモークしてあるのか、ちょっとベーコンのようであまり好みではない・・...チャーシューのタレの配合が濃ゆいのか、どこかまるでスモークを効かせたかのような香しさがある醤油ダレですね...鶏のチャーシューも少しスモークしたような香りが鼻を抜けます...
...RONDINE(ロンディネ)」 さんでテイクアウト。 ◆本日のパニーノ・自家製鴨スモーク+ルッコラ+トマト 外側カリッと香ばしく中ふかふかのフォカッチャに、とろりチーズ、鴨スモークとたっぷりのルッコラ&トマト、仕上げにシュレッドチーズ。具が収まりきらない想像以上のボリュームも嬉しいが、オリーブオイルやローズマリー、鴨スモークなどの重層的な香りも素敵なパニーノだ...
...1ピースにて。 ■紅茶鴨のスモーク ミニサラダ添え Sサイズ 前菜やおかずとしても、おつまみとしてもOKな一品! 「Sサイズ」はお1人様向け、「Lサイズ」はグループ様向けです♪ ミニサラダ付。 ■紅茶鴨のスモーク ミニサラダ添え Lサイズ...■ランチタイム限定 セット割メニュー ■紅茶鴨のスモーク ミニサラダ添え Sサイズ...
...■ 活け上海蟹 10年物カメダシ紹興酒漬け140g 4300円(税込) ■ 本日の前菜4種盛り 1250円(税込) ❶マスのスモーク ❷冬瓜と綠豆 ❸鶏砂肝香辛料煮 ❹豚タン ❺ 空豆と干し海老のくずし枝豆 ❻ 豚骨 ■ 大分銀杏...
...集中できない人はできないかもしれない。 料理は頼んだものが悪かったのか口に合わず。 今度は別のものを頼んでみよう。 スモークほたてとゴルゴンゾーラのリゾット(950円) 味は美味しい...
...「ベーコンエピ」250円(税抜) バリッと焼かれていて香ばしさはありますが粉の感じはちょっと弱いかな。 ベーコンのスモーク感がしっかりしています...
...醤油がキリッと効いた甘みの少ないタレでいただくレバーは、表面はふわっとした食感で中心部はトロトロでした。 【うずら卵】☆ 軽くスモークしてから焼かれたうずらの卵は...
...登場。 これだけクオリティの高いパイには、久々に会いました。 お供はアールグレイに。 ポットサービスです。 ちょっとスモーク香がたつ、ア...
...プロの仕上げ。ポテサラとラタトゥイユには店名のタコを使って、特徴も出している。 ポテトにも意外にタコはあう。できれば、スモークしたタコだと...
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