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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...酒が進みます。 スモーク鱈のラグートマトソーススパゲティ 土日の昼に訪れた...1,300円なら安いかも知れない スモーク鱈のラグートマトソーススパゲティは美味しかった...まさか自家燻製したの？と思ったくらいのスモーク感...
...ホクホクのポテトサラダはハニーマスタードの味つけにみじん切りした柴漬けが良いアクセントになっています。 スモークしたベーコンは、脂がほど...
...ポテトフライ添え_1 ■気まぐれピザ_5 ■気まぐれピザ_4 ■気まぐれピザ_3 ■気まぐれピザ_2 ■気まぐれピザ_1 ■鴨スモークとリンゴの温菜_5 ■鴨スモークとリンゴの温菜_4 ■鴨スモークとリンゴの温菜_3...
...そのだのより個人的に美味しいなと思いました。チャーシュー自体が分厚く、スモークな味わい。味付けはbbqソースのようなスパイスを感じるソー...
...みょうが入ってるの嬉しい❤️ ・スモークサーモンのチーズ添え ⏩このチーズクリームうまっ❤️ サーモンも大きくて肉厚✨ スモークとはいえ 脂ノリ良くてジューシー❤️ ・生ハム盛り合わせ ⏩ ミラノサラミはオリーブ効いててうまっ❤️ 香ばしいコッパサラミに...
...日本酒のさらりとした味わいと好対照。 この日の燻製は、牡蠣、辛子明太子、カマンベール。鉄板の上に蓋をしてその場でスモークするのですが、素...
...まずは一品料理。 刺し盛各2切れ（ホウボウ、〆サバ、カツオのたたき） 〆サバはなかなか美味しかった。 カツオはかなりのスモーク感。提供前...
...それでスモーク尽くしのバーガーを作ろうと思ったのがこれ。 1. 燻製マヨネーズ 2. レタス...薫製マヨネーズ、スモークチーズ、スモークベーコンなどが入ったスモークづくしのハンバーガーです...
...ドライフルーツも入ってた？てくらい主張はしてないけど、甘味は感じられて、それと合鴨スモークとチーズの塩気が良い感じにマッチしてて、チーズ...
...・自家製ベーコンのスモーク ・フレンチカレー リーズナブルで、どれも洗練されていて...中でもクスクスのサラダ、白レバーのムース、自家製ベーコンのスモーク、 トリ胸肉のたたき、フォアグラのフラン、など特によろしい。...蓋した状態で提供されて、砂時計落ちるまで待ちます。スモークされたのを開けると薫香の良い香りが漂ってきます〜...
...鹿児島直送の鳥刺しです。薩摩しょうゆとの相性も抜群！ ■燻製の盛り合わせ 砂肝・チーズ・うずらの卵を桜チップでじっくりスモークしました。...
...この満席状態を回すのにはちょっとパワー不足のようだ。 刺し盛１人前（1500円）と、日替わりからボタンエビの塩焼きとハラスのスモーク。 ...
...水茄子、チョコ、ナッツをつまみにそれら旨い酒を堪能☆ 中でもナッツはスモークしたものもあり、中々大人な味わいに感動！ ひっきり無しに絶えないお客さま・・・...フードも普通そうに見えてかなりこだわりがあると見ました。今回は気仙沼の牡蠣のスモーク...
...■2017.01.14 テーブルで完成する「穴子スモークのフリットと茄子、トマト、葉野菜のサラダ」① ■2017.01.14 テーブルで完成する「穴子スモークのフリットと茄子、トマト、葉野菜のサラダ」② ■2017.01...テーブルに置かれ火を着けます。桜と林檎のチップで軽いスモークにするという演出でした...
...葱油が美味しい！ 北海道の内地の数の子は、表面を軽くスモーク。 富山白海老キャビア 甘くねっとり。 あん肝低温...本日特に良かったのは、太刀魚の塩焼き、ウニ、軽くスモークした牡蠣、10日寝かせたマグロなど。 == おまかせコース...◆【牡蠣】 室津産の牡蠣。 蒸して表面をスモークしてからオイル漬けに...
...５､シーフードマリネ 海老、帆立、ホッキ貝などのマリネです、わさび風味の自家製ドレッシングで。 ６、合鴨のスモーク こくがあり癖のないまろやかな味わいです...
...って感じです。 今日いただいたのは「サバスモーク」これが適度な脂にスモークの良い香りでうまい。 しかも２９０円税込みだ！お酒が進みます...アルコールはやや薄い ■自家製サバスモーク(340円) スモークがちょうど良い感じに効いてて旨い ■メグスタポテサラ(440円)...
...是非、ご予約をお勧めいたします。 お料理としては、スモークした食材や、旬のお新香、パスタがお勧めです。 食の秋、とても利用価値の高いお店...
...「そのおいしさをぜひ！」とのシェフの思いが詰まった一品。かかっているトリュフオイルとの相性も抜群！ ■◆パスタ・リゾット ■スモークしたメカジキとトレヴィスのスパゲッティ...
...その先にダイニングバー、 その先の地下に居酒屋とバー、 次に三ちゃん、 その隣が古民家レストラン、 その向いにスモークの店、 その隣がカ...
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