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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■自家製タイ風ソーセージ ■◆おつまみ◆ ■とろ玉角煮のポテサラ ■大人のチータラ ■スモーク枝豆 ■新じゃがのフライドポテト唐がらしバ...
...かなりボリュームアリます工夫をこらした おつまみの数々、特に蟹をのりで食べさせていただいたのがびっくり!マグロをスモークしたり一手間どれもかかっていてハイレベルです...
...ろ木ノ子のガーリックバター(1100円)も食感の楽しいひと皿。 スモーク鯖のポテトサラダ(500円)は想像の上を行く逸品! 脂ののったスモーク鯖を崩しながら。...旬のフルーツなどを使った、数量限定のデザート。 ■本日の鮮魚のスモーク...
...ロース ■馬肉寿司 はらみ ■馬かもん ■馬肉のカルパッチョ ■ローストホース ■馬わさ ■馬肉揚げぎょうざ ■馬タンスモーク ■馬肉の...
...まずは名物の鰹のわら焼き一人前を食した。 鰹のわら焼きは、その場で鰹を藁でスモークする。 カウンター席からその様子を見ることができた。 ...
...■エビとアボカドのタルタル ■サーモンとアボカドのタルタル ■白身魚のソテー ■クリームチーズ塩昆布和え ■合鴨スモークのカルパッチョ ...
...さて、それでは料理をいただきます。 まずはおじぽて。 ピリ辛なポテサラ。 ごろっと入ったベーコンがおいしい。 スモークされていて、酸味も...
...ダッチオーブンで作る黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製。 特製のスモーク卵とき汁でいただきます。 そのまま食べても塩加減、ほんのりスモーク感でおいしいんですけど、スモーク卵とき汁につけていただくのもまたおいしい...
...■奥のお席は低くベンチシートになっており小さいお子様やお年寄りの方などにオススメです ■牡蠣 税込280円×4 ■スモーク秋刀魚と柿とクレソンサラダ 税込1058円...
...そのときにスモークがフワッと立ち上る。この演出は楽しい。 グリルされたお野菜は12種類もあり...奥にかまくらがあります。グループ向けかな。楽しそう。 ビール、 肉と野菜のスモークと サラダを頼みました...
...お肉系のものが盛合さった1品です。 自家製ハム、鶏のスモーク、リエットなどが入っていてこれはビールか、 軽めの赤にも合いそうですね。...若鶏の冷静肉巻き、いろいろ野菜のピクルス 清流鶏の桜スモーク...
...のんびりと料理を食べながらビールやワインをいただきました。 前菜として盛り合わせ、そしてミシンサラダ、さらにアフミカータというスモークした水牛モッツァレラに生ハムを添えたやつ...
...・唐揚げ ・ちくわの磯部揚げ ・煮込み ・ハムカツ ブルドッグのウスターソースにて ・じゃこ天 ・鯖塩焼き ・どんぐりスモーク(うずらの卵) ・筑前煮カレー ・ナポリタン ・豚ホルモンの唐揚げ ・手巻き寿司 ・栃尾の油揚げ ・塩チーズフレンチトースト...
...胡瓜の大葉ロースト 一番美味しかったです スモーク豆腐炒め 下に生玉葱が敷いてある 唐辛子だらけでしたが タネが除いてあったので さほど辛くはありませんでした 炒飯美味しい スモーク豆腐炒めの油を少し垂らすと ぐん!と美味しく頂けました...ビールも箸も止まりません(汗)。 ■スモーク豆腐と燻製豚肉の炒めもの...
...きてみたかったので覗いてみると お客さんはいっぱいです。 諦めようかと思った時に1組帰られて ちょうど入れました。 店内は少しスモークしていました...
...ナス、オレガノのPIZZAでした。スモークされてる自家製ベーコンはもう感動レベルの美味しさで...メインをボチボチ追加するのが楽しい。 写真撮り忘れましたが、鴨とサーモンのスモークやサラダ...
...ぶどうの枝木を使用して瞬間的に燻製させたもの。かすかなスモークの香り。ワインと合わせても美味しそう。 ★出汁豆腐...山形ワインの葡萄の枝を、焼き鳥のスモークつけに使っていたり 葡萄山椒がかかった焼き鳥があったり... 山梨産のフルーツの枝を備長炭と一緒に入れることで、爽やかなスモークの香りがお肉にうつり食欲を刺激してくれます♥♥ ...
...■春キャベツのお浸し ■ささみのスモーク ■チリウーロン割り(280円) ■カレーうどん ■本ししゃもの一夜干し ■焼酎ハイボール ■海...
...アボカドは言われないと気づかないかも... スモークサーモンのスモークは弱めです。 シカク食パン 1/2サイズ 281円...まずはサーモンアボカドからいただきます。 クリーミーなホワイトソースの下に、スモークされたサーモンと...
...■サーモンSP ■ゴーヤ豆腐SP ■夏カレーSP ■皮が特徴のネギマです ■金目鯛アラ煮SP ■恐るべし〆鯖スモーク ■ハマグリSP ■...
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