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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 114 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スパークリングとぴったりでした。 2皿目は、スモークの盛り合わせ皿です。 見た目も鮮やか、そして、一品一品のスモークされた風味が絶妙でした。 とにかく、満足の一言でした。 期待の割には残念。...■タケノコのフリット ■採れたて、九十九里のはまぐり ■スモーク盛り合わせ...
...アンコウミノ揚げ140円 たらこの豚シソ巻き130円 牡蠣のスモーク120円 衣が薄くてサクッとしています...こだわりのウスターソースが、素材の味を引き立てます。牡蠣のスモークだけは、専用のスモークソース（スモークされたソース）と共に提供され...
...■梅しそ冷麺 ■デザート ■あの…あいす バニラ、チョコ、みかん、ぶどう 各 ■ハーゲンダッツ いちご ■ポテサラ 自家製スモークゆで卵と...
...■シャルキュトリー盛合せ：パテ・ド・カンパーニュ、鴨の胸肉スモーク、牛ハツ、牛サラミ、黒豚のもも肉ハム、自家製生ハム、仏・バイヨンヌ産生ハム6 ■シャルキュトリー盛合せ：パテ・ド・カンパーニュ、鴨の胸肉スモーク、牛ハツ、牛サラミ、黒豚のもも肉ハム...■シャルキュトリー盛合せ：パテ・ド・カンパーニュ、鴨の胸肉スモーク...
...自家製というパンチェッタもスモーク香がたまらなく良い匂いで、それもどっさり入っているのは当店ならでは^^...やはり大量に放り込まれたパンチェッタの存在感がナンバーワンです。常にパンチェッタのスモーク香を感じられます...
...マリネしたサーモンをスモークに仕上げ、レアで焼き、ミキュイが完成...50種類の野菜を使ったテリーヌとサーモンのマリネのスモーク、どちらのスペシャリテも美味しいが...スコッチサーモンをマリネしてスモークをかけ...
...次は京都のおばんざいをイメージしたものらしいです。 ワインに合うカルパッチョ、オリーブ、チーズ、スモークしたチキンなど目で楽しめました。...
アロハテーブル 中目黒
【中目黒駅徒歩2分】テラス席ペットOK・ソファ席・半個室完備♪BBQプランご予約受付中！！
14323人
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貯まる・使える
...490円均一ハワイアンタパスが楽しい〜 ●前回いただいて大ファンになったスモーク香たまらない「スモーク・ツナディップ」 ●お店の方もオススメ...◆4人毎に1羽ついてくる「丸ごとスパイシーフリフリチキン」 ハニーマスタードとスモークBBQの2種のソースがついてくるのでボリューミーだけど飽きずに美味しく食べれちゃいま...
...ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです...ポイセンベリーやブラックチェリーにかすかなスモークをまとった深みのあるブーケを持っています...深みのあるブラックベリーのアロマにスモークした肉...
...トマトのヴィネグレットソース ■海難産モンゴイカの軽いスモーク カルボナーラ＆イカスミで ■アナスイの白ワイン...繊細な味付けがされてたそうです。 ■私は宮城産カツオのスモーク 大葉のピストゥソースを。相変わらず美味しいです。...■北海道産ブリのスモークとドライトマトとフェンネルのテリーヌ...
...■スモークソーセージ／Smoked Sausage スモーク独特の香りが口いっぱいの広がります。...Platter スパイスで香りをつけてスモークし、熟成させた風味豊かな生ハム。...フレッシュフルーツのような香りにほのかなスモークの香り...
ナポリ、アマルフィ料理 Ti picchio 中目黒
◆目黒川沿い◆現地で学んだシェフ&ソムリエがこだわる郷土料理とワインと心地いい空間
17249人
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貯まる・使える
...■デザート2種 ■いかにもトラットリア風情 ■ポムフリット ■スモーク ■ナス ■ルッコラサラダ ■あさり ■前菜6種...前菜盛合せとサラダが1プレート イワシのマリネ 鴨のスモーク レバーペースト チーズ ナスのソテー？ サラダ...前菜7種表記にすれば良い気が… 内容は鴨スモーク...
...ゴボウのサクサクと隠れたチーズケーキがグッとくるときも…！！ 【サービスメニュー】 黒オリーブのクレープ。エリンギとたくあん スモークの香りが良い香り！ ･柚子冷やし飴ソーダ 【Entrees chaudes】 白子/バジル/カルダモン 白子のフリット...
...牛タン炭火焼き 1,480円 とっても柔らかくて、甘みのあるタンでこれは食べるべき一品として納得。 スモーク牛タンのサラダ 800円 せっかくなので...
...つくねは外が香ばしくって、 中は、ジューシー。 ・炭焼きスモークチーズ これは、初めて食べました。スモークした良い香りチーズ好きな人にオススメです...
...オレガノのプロフーモを閉じ込めて トレビスとザクロと無花果と スモークされ、ラップで包まれた蝦夷鹿を目の前で割っていただきます。 香りからスモークに包まれて取り分けていただきとても柔らかく美味しい鹿をいただけま...おかわりしたいひとしなです ○尾崎牛ロースト～稲藁スモーク～ 肉のポテンシャルが高い尾崎牛を 絶妙な火入れでシンプルにローストしてあり 稲わらのスモークで香りも一段とアップ 香りでワインが進みます(笑)...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
Steak Dining Vitis
最高の炉窯焼きステーキとタン元厚切り炉窯焼きを中目黒の落ち着いた空間でお愉しみください。
33186人
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貯まる・使える
...黒いプレートの上の皿に。 炉窯でスモークをかけたサーモンは確かに香り良い。皮まで食べれて良いものです。ただし、その身の美味しさは「あら皮」のそれには当然届いていない。スモークの煙で近隣から苦情が出たために苦労して作り上げたとのことです。...■オシャレな食器とテーブルセッティング！ ■驚きのスモーク サーモン...
...■≪HOUSE SPECIAL DISH/肉の逸品≫ ■厚切りスモークベーコン スモークで旨味がギュッと凝縮した肉厚の極上ベーコン。 ■生フォアグラトースト...■岩塩仕込みのスモークタン 豚のタンを岩塩で漬け込みスモークしました...
Restaurant Re:
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
27336人
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貯まる・使える
...■とらふぐの煮凝り ■トリュフのおすすめも ■生帆立に、スモークしたクリームチーズ、烏賊と雲丹の タルタル ■生帆立に、スモークしたクリームチーズ、烏賊と雲丹のタルタル ■蕗の薹のフリット...ハーブのソース ■北海道産ホタテ、 シェリーのジュレ、 自家製スモークのクリームチーズ...
...皿出しのテンポが早め。 合盛りですが真ん中の鯖はスモークしたというもので目の前で蓋を外して定番モクモクフュージョン。...本まぐろ 赤身・頭肉・ホホ肉 トロさば 〆さば・生さば瞬間スモーク・漬けさば ■本まぐろ４点盛り （１人前） ２人前〜 本まぐろ トロ・赤身・頭肉・ホホ肉 ■トロさば４点盛り （１人前） ２人前〜 スモークさば・〆さば・生さば・漬けさば...
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