本郷三丁目駅のスモークに関するお店

...やや紫がかった輝きのあるルビー色。チェリーやラズベリー、ブラックカラントを連想させる果実香とかすかなスモーク香味わいは口当たりよく、フル...

...ウニトマトクリームスパゲッティ 茹で加減◎ソースとのバランスがとてもいいです。 サラミストラート 豚肉をマリネにして、茹でて、スモークして...

...色々メニューは豊富ですが、まずはこちらから。 メニューを頼むともれなく暖めたパンが付いてくるようです。 ▫️前菜盛合せ 鴨のスモーク 、...

...■生ハムとドライフルーツ 熟成生ハムとドライフルーツ　■スモークサーモン 脂がのったサーモンをしっかりスモークしました　■オリーブの盛り...

...▼カンパリソーダ ▼本日の燻製3種盛り 白レバー、砂肝、せせり カンパリの苦味が落ち着く 燻製もキツすぎず適度なスモーク 量は少ないけどお腹的にはちょうどええ そのほか知多ハイボールを数杯飲んでフィニッシュ なかなかいい感じの古民家バルでした...

...■揚げ茄子のアラビアータ　■前菜・おつまみ(全品650円）　■紅茶鴨のスモーク マスタードソース　■アボカドのジェラートとサーモンのマリネ...■外観　■テット・ド・モアンヌ　■4種チーズのクワトロフォルマッジ　■紅茶鴨のスモーク マスタードソース...

...ジェノバソースがかけてあります。具はスモークされたチャーシューにトマト、バジルとイタリアンテイストです...ラーメンは少し塩辛い気もしたけど、クリーミーで美味しい。スモークの効いたお肉がアクセントになってる。...トッピングは、ベーコン、トマト、バジルの葉。 ベーコンはスモークされた香りがしっかりとする上質な味わい...

...■アイスランド産ラム肉ロースト　■アマトリチャーナ　■にしんと数の子の親子スモーク　■パスタランチ　■まぐろのタルタル　■穴子のかば焼きとズッキーニの和風ドリア...【食べたもの】 パーティープラン ¥5,800 ・合鴨のスモーク...

...■地鶏の一枚鉄板焼き 地鶏を豪快に炭火で一枚焼き上げた逸品。塩味・バター味からお選びいただけます。　■合鴨スモーク しっとりとした食感と濃厚な旨味が...

...お料理はお肉料理が美味しそうですね。 前菜、サラダ、スモーク、煮込み、フリット、 自家製ソーセージ、パスタなどイタリアンが中心。 この後出かけるので 量が少なめで、リーズナブルなお値段でいただけるスモーク料理を注文。 スモーク3種盛り合わせにしてもよかった...

...1450円　■鮮魚の軽いスモーク 900円　■メヒカリのフリット 700円　■豚のゼリー寄せ...豚肉のいい具合の癖が甘めのモスタルダとよく合う。 ○鮮魚の軽いスモーク(900円) 鮮魚は日替わり。この日はイサキ。 軽くスモークにしているので香りがいい...

...かな、きゅうり。 イカ塩辛。 アジのたたき。 前菜的に量が少ないかなぁと思い、(きゅうりは多かった笑) 追加で、鴨つくねと、鴨スモークを追加。 味付けは、サッパリしていて、イカ塩辛も臭みはなく、なかなか美味しい。 鴨つくねと鴨スモークはしっかりとした味つけ...

...と言われるとどうなんでしょうねー。 豚チャーシューは薄いもので、スモーク感がありこちらも美味しいです。 お店の雰囲気は...チャーシューは洋風な味付けの鶏チャーシューがデフォルトで、追加でスモークしたものも付きました...

...○パスタ 卵黄と小麦粉で作られた生パスタ 稲藁でスモークした岩手県産牡蠣 シェフが自信をお持ちと思われる、卵白を使わず、卵黄と小麦粉で作られた、黄金色のもちっとした生パスタが美味しいです。パスタに風味を感じる貴重な体験でした。稲藁のスモーク香る牡蠣もたっぷ...■パスタ 卵黄と小麦粉で作られた生パスタ 稲藁でスモークした岩手県産牡蠣...

...7P　■ポタ インドの砂肝と野菜の炒めもの　■パニールパコラ 自家製チーズのインド風天ぷら　■鴨胸肉のスモーク 鴨肉のスモーク...

...■２　■３　■ジントニックとナッツ　■ソルティドッグ　■ベジタブルスティック　■フライドポテトトリュフ風味　■スモーク トラウトサーモン...