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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...渋くドライな辛口の酒で濁りが少ない 三重県のさわら スモークされているためウイスキーのように良い香りがまず広がり...玉子が出てくるたびにどちらの玉子かが気になるくらいに。(笑 「鰆の藁焼き」はスモークされた鰆の風味がまるでウィスキーのよう...
...ちぢみほうれん草、フルーツトマトで色取りもきれいだったし、出汁に旨みがつまっていて最高だった。 鮮魚のカルパッチョは軽くスモークしてからの提供で香りも良かったし...
...あっさりしていて暑い外にずっといた干からびそうな胃を元気にしてくれます。 2つ目は、のどぐろのきみ醤油がけ。ほんのりスモークされたのどぐろの香ばしさを感じる...
...コースがたくさんあって選べる!…でも最近コースがたくさんあるところはあまり好みじゃないとわかり始めた…笑 縞鯵と大トロのスモークが美味しかった!スモークは大将こだわりっぽい…! 赤坂という土地柄インバウンドのお客さん多め!大将は特に喋るわけでもなく黙々と握る…...
フランス二つ星で修業後ミシュランビブグルマン5年連続掲載のシェフのビストロ
4421人
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...お料理のオーダー。 「Buzz特製マグロとアボカドのサラダで」 「すみません、今日は切らしてまして」 「じゃあ寒ブリのスモークと大根のマリネで」 「そちらも完売してしまいまして」 から...
...■ネギ塩ダレささみ焼き ■肉料理 ■ハラミの鉄板焼き ■唐揚げ風チキン南蛮 ■2種のソーセージグリル ・チョリソー ・スモーク ■熱々!...
全天候型テラスも◎黒毛和牛熟成肉ステーキ&直輸入ベルギークラフトビール&自然派ワイン
18105人
貯まる・使える
...■牛ハラミのタリアータ ■築地直送 本日の鮮魚のカルパッチョ ■イベリコ豚のポテトサラダ 温泉卵添え ■エゾシカのスモーク 黒胡椒風味 ...
【赤坂見附駅徒歩2分】3密&衛生対策◎ゆったりくつろげる開放的な空間で味わう本格中華!
4499人
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...各 451円 ■豚肉の薄切り特製ニンニクソース/蒸し鶏の冷菜/スモーク鴨/バンバンジー 各 451円 ■■揚げ物料理 ■エビの大葉巻き....
...夏が旬ふっくらした太刀魚の塩焼きに、アジ 旬のものって脂が乗って最高 スモーク香るいぶりがっこにカラスミ風の明太子...食べられるかな?と思ったのに 余裕すぎた✌️ いぶりがっこもスモーキー感が強めで スモーク好きな人はもっとくれーーって なると思うし鼻に抜けるあのスモーキーさが...
...⭐️高麗人参百歳酒 ⭐️ナッチと和牛ユッケ ⭐️生蛸 ⭐️パンチャン盛り合わせ ・ 鮑 ・ラタトゥイユ ・牛時雨煮 ・鴨スモーク ・タイのエスカベッシュ ・昆布 ⭐️牛テールスパイス焼き ⭐️ケランチム ⭐️カンジャンケジャン...
入口オープンエア、奥はゆったりソファー&半個室 熟成肉ステーキ&クラフトビール、自然派ワイン
23430人
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...好みを伝えて選んでもらうのも◎ 三浦野菜のサラダとスモークの盛り合わせ!スモークはビールに合うね(๑•̀ㅂ•́)و✧ ここに来たら食べないと...■シャルキトリー盛り合わせ ■#2 初陣柚子 ■スモーク盛合せ...
...■ブラックダイヤモンド(スモークチーズ1-2人前) 3種類のチップで1時間以上スモーク!職人が丁寧につくった究極のスモークチーズ! ■ジ...
...濃厚で芳醇なゴルゴンゾーラチーズをふんだんに生クリームだけで整えたソースです。 ■自家製スモークしたベーコンのポテトサラダ 自家燻製によりスモーク感あるベーコンと玉子の味を感じる絶妙のハーモニーです。 当店のおつまみ人気ベスト3に入るメニューです。 ■甘熟フルーツトマトのカプレーゼ このトマトの甘さと美味しさを是非味わって下さい。 シンプルですが素材を感じて頂ける一品。 ■スモークサーモンのカルパッチョ スモークしたサーモンをハーブと共に...
2024年2月26日『たなか畜産』⇒『肉系居酒屋 肉十八番屋赤坂店』にリニューアルしました!
11110人
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...とても良い感じでした。前菜5種の内訳は、イタリア産のオリーブ、カマンベール、鴨肉スモーク、生ハム、色取りも良く食欲をまします。 ゆっくり...
...コース中盤には加藤シェフが藁のスモークを閉じ込めたガラスの容器を目の前まで開けるパフォーマンスを。 そこに出てきたのはなんと大きな北海道...
...■鶏皮ポン酢 ■鶏南蛮漬け ■鶏レバーのブリュレ ■自家製スモーク盛り合わせ ≪ハーフ 可≫ ■群馬県東毛牧場...勝手に思っています。 焼き鳥はもちろん、刺身、スモーク、〆のスープまで、 なんでも美味しいです。...本日注文したのはこちらです。 ・鶏皮ポン酢 ・自家製スモーク盛り合わせ ・自家製厚揚げ ・鶏レバーのブリュレ...
...このクオリティーと非常に満足度の高いお店です。マグロキャビアや熟成された白身の数々もねっとりとしておいしかったし、金目鯛の桜スモークなど初めてのネタもあり大満足!!しいていうと椅子がもう少しフカフカでゆったり座れるようなところだと良かったかと...
ドラマ「月9」、雑誌他、メディア注目のスペインバル。今年の宴会はスペインバルで!
11176人
貯まる・使える
...■ハイネケン生480円 ■お通し300円x2 スペイン産アーモンド揚げ ■イベリコ豚の生ハム セラーノ780円 ■ムール貝 ■スモーク盛り合わせ...
...まさに「天国」。 当然、酒も進みます。 そして、もう一つの肴は「鴨のスモーク」。こちらは灯が通っていますが鴨独特の脂身が美味。スモーク臭もほどほどでさりげない程度。歯ごたえがあるのに柔らかさもあり、馬刺しと同様...■蕎麦・アップ ■せいろう ■そば焼酎 ■玉ねぎと一緒に ■鴨のスモーク...
【半個室あり】ワインがある日常をコンセプトに。黒毛和牛のグリルを中心に魚介や生パスタを堪能
6146人
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...なんと! おひとり様でも使えるコースになっている♪ スモークは絶対頼んで!!!!あと和牛!!!...燻製の5種盛りはワインがすすみます。 チーズとたまごのスモークが1位かな...
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