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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 156 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サラダ、味噌汁、小鉢 ■抹茶アイスの最中 ■コーヒー アイス or ホット ■紅茶 アイス or ホット ■カチョカバロ・スモーク ■甘...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー 南青山店
『NYで大きな評価を得たクリントン ストリート ベイキング カンパニー』
108471人
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貯まる・使える
...その他チョイスしたお食事系メニュー。 スモークした帆立のセビーチェ 、1,200円。 帆立のスモーク感と上のお野菜のソースが良く合っていました。...■スモークサーモンエッグベネディクト ポーチド・エッグ、スモーク・サーモン...
...おすすめは鯖のスモーク これは白ワインにピッタリな一品です。...料理では合鴨のスモークと手羽先の肉詰めは美味しかったのでまだ救えた...レバーパテ・ハム・ガランティン・スモーク・ボイル 何人前？これだけでワイン何杯飲める？...
...鳴らしていてちょっとびっくり。 最近は年寄りと若者だけなのかと思ってたよ。 頼んだのは マグロとアボカドのカルパッチョ 鴨のスモークとキノコのクリームスパゲティ...
...表参道のメインと言っても良い通りにあるお店。私たちは シャイニー農園サラダ ボタンエビの瞬間スモーク とうもろこしのフリット トマトとチーズほうれん草のスパゲティ をいただいた。 サラダはいろんな種類の野菜が入ってて嬉しい。 瞬間スモークはおしゃれなお皿！演出がいいね...
旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ 青山外苑前店
旨唐揚げ×居酒メシを楽しむ大衆酒場｜2.5時間飲み放題付コース充実｜ドリンク50種以上あり
1036人
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貯まる・使える
...■美味！ さきいかキムチ ■きゅうり一本漬け ※加賀谷 料理長監修の出汁使用 ■特製うずらスモーク ■枝豆 ■パリパリえびせん ■人気珍...
...料理は予約の時に頼んであるらしく、ワクワクしながらビールで乾杯！！ 料理は以下のとおりです。 ・鰹のスモーク 鰹は正直苦手でしたが、スモークの薫りがきいていて苦手な自分でもぺろりと食べれました...
...本日もいろいろ楽しめたけど、一押しはスモークした牡蠣のペペロンチーノ。やや太めのパスタに、スモークされた大振りの牡蠣がなんとも言えず美味しい。 続いては...■カマスのコンフィ(突き出し) ■前菜5種盛り合わせ ■スモークした牡蠣のパスタ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
テストキッチンエイチ
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
38097人
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貯まる・使える
...■アーモンドをまぶした本まぐろのレアフリット ■鰆スモーク 生ハム トマト ビーツの前菜盛り 泡が足りなくなりますね...コンテッセ ■小さいながら泡一杯のめるカリカリのリエット ■鰆スモークや生ハム等盛り合わせには 2017ムルソー レ...■フォカッチャ ■ブリのカルパッチョ ■きのこのパスタ ■スモークした真鱈...
...ういきょう、グリーンアスパラなどを盛り付け、卵黄トマトソース:スモークされたマスと、野菜系の絶妙なバランスです！) ◎魚: 見た目と味(島根県産の平目...３品目は鱒をつかったグリル。くぬぎのスモークで香りをつけており...
...三度目の訪問で、冬は初めて。いつも季節に合わせた料理がでます。今回はお雑煮やスモークされた寒鰤などがでてきて、季節感を楽しみました。個人...
...綺麗に出来てる！ サーモンはそれほどマリネされてないっス。スモーク匂もあまり無い。日本人の嗜好に合わせたものっス。サーモンは、柔らかく切ると仕事してるのがよく分かるっす。量が、多いのは嬉しいな。シェア前提なんだな。 ただ、ソースがライム/スモーク感とも弱い...■エビのアヒージョ(780円) ■鴨肉スモーク(480円)と...
...2420円 香りはフルーティーでもスモークが立ち上がる 一瞬キツイって思ったがこのスモークさも好きかな ★オクトモア10.1 ボトルスタイリュ 2860円 ヴァニラの香り微かなスモークが現れ でもスーと無くな 口に甘みもほのかに残り香りが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
35982人
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貯まる・使える
...■30日熟成・国産牛ロースの“薪焼き” ■紅ほっぺ ■ナイフでスッと切れる熟成牛 ■液体窒素でファイアー！ならぬスモーク！！ ■苺のシャ...
黒毛WAGYU RESTAURANT HACHI
【プリフィックスコースで自由に堪能！】厳選黒毛和牛をお手頃価格で味わえる表参道の隠れ家
16554人
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貯まる・使える
...モッツァレラがとろっとろ！ミルク感強めのモッツァレラとドライトマトの食感と酸味がぴったり ◎カイノミのたたき →スモークの香りが口いっぱいに広がります ジューシーだけど油っぽくなくてパクパクいけます ◎和牛のタルタル →新鮮なお肉をレアで！...
...ふわとろであっつあつ！ 欲張って大きいサイズ頼んじゃったけど、美味しくてぺろりと完食。 * スモークフライドポテト スモーク感がイマイチ分からなかったけど...
...くれました。 コースは オードブルが 人参のムース、生ウニとコンソメのジュレ 真蛸のマリネ、鴨肉のスモーク、 ポルトガル産ロウレンソさん...
...そして焼きたてパンにオリーブオイル。 パンはほんのり甘めでふっくらしています。 「能登産鮮魚のスモーク胡麻のチュイルとともに」 スモーキーなお魚とアボガド、胡麻やチーズとお酒が進む味の組み合わせ。 「ヴォクリューズ“スゥド・アブソル”ロゼ」 ローヌのロゼ。葡萄はカリニャン、ミュスカ・ア・プティ・グラン。甘いニュアンスの香りに、豊かな果実味。フルーティでスモークされたお魚にドンピシャな感じでした...
...器は有田焼でめちゃめちゃ凝った演出。 スモークの香ばしさもいいけどアラも噛めば噛むほど味が出てくる。 ・小肌...ねっとり感は一切なく歯切れの良いさっぱりとした身。 いさき スモークされてますが皮に苦味を感じられてちょっと微妙。 中トロ...白皮かじきマグロ ◎ 一か月寝かせ 熟成させた玄界灘産 スモーク感を感じる複雑妙味がゴイスー！ 墨烏賊 〇...
...かぶ クリームチーズのさけかつづて げんがく 金目鯛のスモーク 鮪のあごやき ヒラメ あじ スミイカ いくら 雲丹 こはだ...味がきちんと付いてます。 お造りはぶり。わらでスモークして あります。 わさびと、柚子胡椒挟んであります。...お造りはまるでスモークしたような芳香を纏った鰤の藁燻し...
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