新宿のスモークに関するお店

...・スモークした仔羊の石窯グリル ＋1800円 (2名様より承ります)...揚げたポロネギの香ばしさがアクセント！ 桜の木でスモークした NZ産スプリングラムの石窯グリル 仔羊のなかでも最高ランクのスプリングラム！ ラムの香りはやんわりとやわらかな肉質が印象的！ 桜のスモークがほどよくラムに寄り添います！...

...１つですが、こちらはワインのおつまみに ぴったりな薄いそば粉のガレットで、上には 生のスライスマッシュルーム、自家製スモーク モッツァレラがたっぷり乗っていて...

...コースがお得で、2時間飲み放題で全8品4000円。 牛タンのスモークがすごく美味しくて、おつまみのようで、お酒を飲みながら食べ...■【牛タンスモークと豆腐のサラダ】 たっぷり野菜にサラダ用にスモークした牛タンと豆腐が乗ったヘルシーなサラダです。　■◆◆◆...・圭介サラダ 牛タン、豆腐が入ったサラダ。 牛タンは軽くスモークされ 食べやすい！ ・アボカド刺身 アボカド好きには外せません...

...・タンユッケ ⏩コリっと歯触りよく 味の濃ゆいユッケは 卵ちゃんと共に ・鴨のスモーク ⏩香ばしい鴨のスモーク 程よくジューシーさもあって ・サーモンカルパッチョ ⏩サーモンの脂ノリ良く...■自家製レバームース　■タンユッケ　■鴨のスモーク...

...■ドライアイスモクモク　■ミュージックステーションの床ぐらいのスモーク　■つぶ貝のわさび漬け　■牛タン焼き　■日本酒ストッカー...塩加減がたまらない。 いぶりがっこも燻されて、鼻の中に広がるスモーク感がまた良い！ 次に霜降り和牛のあぶり肉。...ほぼすべてのテーブルの人が頼んでました（笑） スモークの演出が楽しいです ◇赤エビの塩焼き...

...■サザエのネギ油和え　■蒸しホタテの旨ソースがけ　■細切り筍と牛肉の麻辣ソース和え　■上品クラゲ冷菜　■特製牛タン　■スモーク鴨の黒胡椒風...

...衣のほどよいサクサク感とハチミツがマッチしていて病みつきになりそうです。 ◎合鴨のロース 厚切りされたロースはスモークの香りが豊かで、後...

...ズームアップ】 じゃじゃ〜ん！ こ〜んな感じ・・・ 鯖スモーク・モッツァレラ生ハム巻き・タコのカルパッチョです！...お酒のお供にちょうどいい感じです。 スモークの効いたベーコンと...サーモンが4切れと玉ねぎ、ミニサラダが乗った1皿 スモーク感はそこまで強くなく癖があまりない1品...

...たまねぎらっきょ、スモークたくわん、ルイボスティーも付く。...薬味はセルフ。 福神漬けとスモークたくあん。 さらには、たまねぎらっきょが。 スモークたくあんは...

...飲茶セットをオーダー。 前菜は冷んやりと筍とカニの練り物？お味も薄味で、春巻きはサクッと熱々、飲茶、水餃子、甘皮に鴨スモークを挟んだもの...

...■【宮崎】チキン南蛮定食　■【旬】焼き魚定食　■【旬】本日のご当地海鮮漬け丼　■【鳥取】大山鶏の親子丼　■川俣シャモキッシュのスモーク仕立て...

...お料理はまずは前菜で アミューズ3種 「自家製燻製ベーコン」 りんごの燻製チップでスモークしてあり脂が乗ってて美味かったです...それも含めて海賊風と言われたらそうなのかなー。 宝箱のを開けるとスモークと美味しそうなお食事！！ ドリンクもジョッキでハーブティーというおしゃれさ...

...ブラックチェリーやワイルドベリー。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香り。セクシーなフィニッシュ。アメリカ...熱々をお召し上がりください。　■北海道産 帆立貝の自家製スモーク 『毎回かならず頼みたくなる』と常連のお客様から太鼓判の一皿...馬肉のカルパッチョ　■～4月メニュー～ ホタルイカのスモーク...

...■スモークサーモンのカルパッチョ スモークしたサーモンと野菜をさっぱりとお召し上がりください。...■原産国フランスの白カビタイプチーズです！　■スモークしたサーモンと野菜をさっぱりとお召し上がりください！...スモークサーモンのカルパッチョ ¥780- 大人味！ スモークの香りがゴージャスなカルパッチョ 特製カツレツ...

...・燻製クリームチーズといぶりがっこ おつまみとして注文したらビックリ！まさかのスモークされて登場！ 大将が蓋を開けると…芳醇な香りが広がります...スライスしたものに瞬間スモークをかけていますが...

...こういうの良いね〜(*^.^*)　■ほうれん草と生節の生姜シーザーサラダ(750円)はスモークされた生節が美味しい！生姜風味のシーザードレッシングもナカナカ☆彡...

...独特な香辛料が鼻に抜けます。 ミント的な…。 右:ピクルス 少し酸味が強いかな 左:マグロとアボカドのタルタル 3.炙りハツのスモーク(羊) 鴨肉みたいな弾力...

...ロース、ハラミ　■リブ芯ロース、ソトモモ、サーロイン　■前菜「タンのスモーク」きむち　■キムチ、ナムル　■冷麺　■メニュー　■う〜ん、絶妙なレア！...各種カクテルも飲み放題になります。 まずはお肉の前菜と言うことでタンのスモーク...

...モモ肉の低温調理をスライスし、ウニといくらをかけて桜チップでスモークしたもので、卓上でドームを開けると中の煙が溢れ出すという演出付きでした。演出だけでなく素材の味もよく、今まで色々なところで瞬間スモーク料理をいただきましたが...ドームを開けるとスモークの香りが広がり...

...選んで戴いたのは、税サ込8,000円のコース「饗」（きょう）。 その内容は： ●旬魚の前菜三種盛り（鯖スモーク/サーモンマリネ/秋刀魚香草焼） ●造りたて温豆腐～北海道産「トヨマサリ豆乳」から ●青森本鮪と本日入荷鮮魚刺身盛り...