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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...DELI 16種 ◎16種(2~3人前)メニュー◎ スモーク盛り5種、豚バラ肉レタス巻き、肉巻き完熟トマト...飲み直します ◆お通し ピスタチオ、牡蠣、スモークチーズ 全てスモークしてあり、スモークの香りが効いていていい感じ ◆ご存知!サクサクサラダ...
...目の前で混ぜてくれます とっても美味しい!!★ 美味しい鰆とスモークの香り。 開けたら何が出てくるのかのワクワクをお通しから味わわせてくれる...食事の写真がほとんど撮れていませんが ・突き出しの炙り鯖のスモーク…蓋をとると煙が出る演出が小洒落ています...
...改装直後に来た時はお店は綺麗になったけど内容が良くないと思ったけどあれから数年経っていたので期待していきました 以前はスモークされた高価そうなハムや前菜の様なものがあったように思いますが前菜のような物は無くサラダは野菜の高騰からか内容がとてもしょぼい...
...ちょい辛 ■たこわさび ■たらチャンジャ ちょい辛 ■葱だく生姜豆腐 ■パリパリえびせん ■枝豆 ■胡瓜の浅漬け ■特製うずらスモーク ...
...本格派の味わいを実現した辛口 ■2:フィンカ バルドセラ カヴァ ブリュット ナテューレ 熟成を経て、甘いパンの香り、スモークしたナッツ...
...干し柿風にして。 【アラ ししとう マスカット リアス】 炭火焼きにしたアラに山桜のチップでスモークした、シャインマスカット、ししとう、...
...■デュワーズ スムースでクリーン、フレッシュバニラ、わずかに洋ナシ、ソフトでフルーティーなほのかな甘さにスモークさを感じるバランスのよい余韻が残ります...
...シャンピニオンのフランに泡立てたベーコン風味の泡を組み合わせて 桜のチップで軽くスモークした富士山のサーモンのコンフィに野菜のアロマティゼとダンテールを載せて...本日のアミューズから始まり食後の飲み物まで 鴨肉のスモーク...
...■麺は平打ちで太め。 ■チャーシューはスモーク。 ■ほうれん草。 ■海苔増しは5枚100円。 ■麺リフト。...脂身はなし。 ぱっと見はローストビーフのようだが、ほんのりスモーク感があったような。 肉の味がダイレクトに味わえる...しっかりした食感なのに、低温調理風でジューシー。 スモークされていていい香りがしますね...
...通常のメニューではなく、このプランのために美と健康をテーマに親方が考えられたものだそうです。 なので 「菜の花のスモークつけサーモン巻き」 の次は透明な「鮪コラーゲン特選桜花塩」でした...
...そしてこちらはトッピングのチャーシューです。 これは三枚乗っていて、鶏、牛、そして豚のスモークでした。 それぞれに味わいが違うので、食べ...
...身 ■鱈の白子 ■トロたく ■トロの重ね握り ■あん肝 ■車海老の頭 ■数の子のスモーク ■穴子 (タレ、塩) ■車海老 ■自家製プディング ■牡蠣はかなり大振りでした♪...☆あん肝 [追加] ☆トロの重ね握り ☆車海老 ☆穴子 (タレ、塩) ☆数の子のスモーク ☆自家製プディング ネタは全て上質! 定番のネタもさることながら帆立の白子...
...■北街道沿い 新静岡駅より徒歩約1分 ■九州 五島灘の甘鯛を松笠焼きに ■駿河湾の鯖 レアな状態に軽くスモーク 焼きなすとのプレステリーヌ...
...特製BBQソース添え ■うずらの卵の味玉スモーク ■自家製スモークチーズ ■特製ソフトビーフジャーキー...◆枝豆の燻製 ¥390 スモークの香りがたってます ◆パリパリレンコンチップス ¥300...ラオホ 手振れしちゃった。 燻製して乾燥させたモルトを使い、スモーク香を楽しめるビール チーズの燻製をつまみながら...
...今回は5年物をお願いしました。 この5年物は、この蒸留所で初めてボトラーズリリースしたもの。海の近くの蒸留所だけあって、スモーク感と程良い塩気があり...
...■春キャベツと海老のパスタ柚子胡椒風味 ■軽くスモークした鰆のポワレ 春菊のソース 春野菜添え ■デザートワゴン...・春キャベツと海老のパスタ柚子胡椒風味 ・軽くスモークした鰆のポワレ 春菊のソース 春野菜添え ・デザートワゴン...頂きました。 コースを頼みました。 五種盛の前菜 鴨スモーク トマトのカプレーゼ ゴルゴンゾーラアランチーニ 刺身...
...せいろ蕎麦の2品目は、「長崎県対馬の在来種」。提供された瞬間、店内のカウンター席に広がるほど香り高い十割蕎麦で、スモークされたような味わいが特徴的でした...
...1,450 ●トリアンゴロコース 2,200 ◆前菜の盛り合わせ パプリカ、虹鱒のスモーク、生ハムとオムレツ、鯵のエスカベッシュ、グリーンサラダ 見た目が色鮮やかでいい感じ...せっかくなのでトリアンゴロランチにしてみました。 まず前菜の盛り合わせ。 鴨のスモークと鮮魚のマリネ...
...竹すみパウダー 説明の間に少し冷め気味でした。 ✔︎✔︎鯖のスモークといちご 斬新な組み合わせ 鯖が美味しい ✔︎✔︎マイカを魚醤で和えたもの...▶︎アミューズ 大根スープ/柚子オイル 駿河バイ貝/パセリバター スモークした鯖/苺/チーズ ジンロイカのタルトレット/玉ねぎ どれもシンプルながら...
...ラフロイグ10年を[ ロック&ソーダ ]で一杯オーダーしました。 スモークさんまのカルパッチョも頼みました。 静岡のプロントは初めてです。ホテルの1Fにあります。ボックス席を抜けると、バーカウンターが有り、奥の壁が鏡になっており、最初奥行きが広いと感じます。鏡だとはっきり分かるまで、けっこう時間がありました(遅い-〉笑) さんまのカルパッチョは、季節的にもいいです、ケーパーがパラッと散らしてあり、この深緑の味も好きです☆お皿がオシャレになる。スモークさんま...
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