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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ただ、メニューに記載があったカボチャが入ってなかったな〜。 ・スモーク鯖のにぎり 300円/税抜 →薬味付きのスモーク鯖を握りで。しっかり燻臭が付いた鯖は握りでも美味しいですね。ただ...680円/税抜 (きゅうり、トマト、いんげん、人参、大根、ゴーヤー) ■・スモーク鯖のにぎり 300円/税抜...
...1,450 ●トリアンゴロコース 2,200 ◆前菜の盛り合わせ パプリカ、虹鱒のスモーク、生ハムとオムレツ、鯵のエスカベッシュ、グリーンサラダ 見た目が色鮮やかでいい感じ...せっかくなのでトリアンゴロランチにしてみました。 まず前菜の盛り合わせ。 鴨のスモークと鮮魚のマリネ...
...隠し味が効いていて 想像と違った味わいでしたが、おいしく頂けました。 ④牡蠣のスモーク 特秀。スポークの風味が口一杯にひろがります。 つけあわせの冷製キノコと一緒に頂くと違った風景が広がります。 すばらしい一品でした。 伺ったら自家でスモークされているとのこと。 コクのある白ワインとぴったりでした。 ⑤鯛のポワレ...ごぼうの赤ワイン煮、 トマトとバジルのパスタ、牡蠣のスモーク...
...入店すると券売機があります。 テレビで塩ラーメンが放送されていたので『鶏だし特製塩ラーメン(1,000円)』にしました。 スモークされた豚チャーシュー2枚と鶏チャーシューが1枚...
...今回は5年物をお願いしました。 この5年物は、この蒸留所で初めてボトラーズリリースしたもの。海の近くの蒸留所だけあって、スモーク感と程良い塩気があり...
...なるほどこれは良さそうなラーメンです。 具には二種類のチャーシューが乗っていました。 豚と鳥で、鳥はスモークされている感じですね。 そし...
...前菜の盛り合わせが、ハモン・セラーノの生ハム、ピクルス、スパニッシュオムレツ、キャロットラペも美味しいですが牡蠣のスモーク最高でした マッシュルームのアヒージョはオリーブオイルがグツグツしてマッシュルームから旨味が...
...竹すみパウダー 説明の間に少し冷め気味でした。 ✔︎✔︎鯖のスモークといちご 斬新な組み合わせ 鯖が美味しい ✔︎✔︎マイカを魚醤で和えたもの...▶︎アミューズ 大根スープ/柚子オイル 駿河バイ貝/パセリバター スモークした鯖/苺/チーズ ジンロイカのタルトレット/玉ねぎ どれもシンプルながら...
...オープンして間もない頃に伺った時も 美味しいと思いました。 瞬間スモークの鱒のお料理は 桜香がほんのり香るくらいで 富士宮の鱒とのことだったので...今日どんな料理で楽しませてくれるのかわくわく。はじめはカツオのスモーク...
...今年は、抹茶あずき、自家製ジンジャエールシロップも参戦予定!! ■自家燻製ベーコンたっぷりなカルボナーラパスタ サクラのスモークetc。...
...そしてこちらはトッピングのチャーシューです。 これは三枚乗っていて、鶏、牛、そして豚のスモークでした。 それぞれに味わいが違うので、食べ...
...シャンピニオンのフランに泡立てたベーコン風味の泡を組み合わせて 桜のチップで軽くスモークした富士山のサーモンのコンフィに野菜のアロマティゼとダンテールを載せて...本日のアミューズから始まり食後の飲み物まで 鴨肉のスモーク...
...⚪️お料理詳細 【ローストビーフ食べ放題】 ・前菜3種盛り合わせ (自家製ローストビーフ、お肉のパテ、鴨のスモーク ・バケット(食べ放題) ・生ハムとグリーンサラダのシーザーサラダ ・たっぷりチーズとボロネーゼのシカゴピザ...
...バルサミコソース ■旬の果実とアールグレイのプディング ■アミューズ ■白子の瞬間スモーク ■葵牛窯焼きニンジンピューレ ■ライ麦パン/フランスパン...アミューズは鰆を三食の大根と合わせた絵心合われる先附。前菜で白子の瞬間スモークと...
...¥968 6ヶ月熟成の若いハードチーズを目の前で、専用のブレードでまわし薄く削りカットして乗せてくれます ◆スモーク チーズフォンデュ 2人前 ¥1210 ※ミルポワにはないメニュー チーズ バル キッチン Mille Ponts...
...・具… 自家製ベーコン・玉葱・ピーマン・しめじ ケチャップが多めの昔ながらのナポリタン ◆カレー ・付け合わせ… スモークたくわん 牛すじがたくさん入っています しかも...
...※喫煙 扉を空けた瞬間からタバコの香りが凄いです ※テイクアウトなし ※税込み ■メニュー ◆お通し ・スモークしたトリュフポップコーン 止まらなくなる味 ◆季節のフルーツカクテル ¥1100 ◇ナガノパープル ウォッカ ◇柿...
...バケットのせ ◆鶏レバーのテリーヌ ◆豚皮のコラーゲンテリーヌ ◆ソーセージ ザワクラウド 皮がパリッとして美味しい! ◆鴨肉スモーク ◆オリーブ ◆人参ラペ ◆タコのマリネ ◆天使の海老のトマトクリームパスタ ¥1600 海老4つ入りで...
...安い やきとり家すみれ 静岡千代田店 で モクモクレバッチョのスモーク を HOT PEPPERで予約して新年会に やきとり家すみれさんへ。注文タブレットが廃止されてQRコード読んでスマホからの注文に。新メニューも色々お試し~♪モクモクレバッチョのスモーク、瞬間スモークしたレバッチョ(低温調理レバー)...
...3種の味が楽しめます。 ■★ チーズ ★ ■チーズ3種盛り ■★ サラダ ★ ■スモークサーモンのカルパッチョ ■スモーク香るちょっと大人なシーザーサラダ...
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