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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たとえば電球みたいのにゼリーみたいなのがのったものとか、炭酸水に絵の具みたいなのが入ってるやつとか、かつおのスモークとか、いろいろ複雑で...
...ジンファンデル２００８ ■2011,11 フォアグラのスモーク ■2011,11 天然ハマチのカルパッチョと有機野菜のサラダ...いずれも軽くスモークされているだけて食材の風味がうまく引き立てられてました...とにかくみんな超スモーキー。 シラーという葡萄がキチンをスモークをオブラートして...
...■年末オードブル ■野菜、リエット(鹿、生ハムなど)、キッシュ、ぶりのスモーク ■お肉のメイン(チキンパン粉焼き) ■お魚のメイン(白身魚とエビポワレ...オードブル盛り合わせ メイン パン デザート、食後飲み物 オードブルのぶりのスモーク...
...メイン！？ってくらい厚みがあって大きいサーモンが。あとで聞いたら自家製だそうです。 ナイフを入れるとすっと切れました。軽めのスモークかな？食べやすくて美味しかったです...
...本当に美味しいですよね♪ バケットと合うし、ずっと食べていたいような。 海老、アサリ、いかのクリームコロッケとタコのスモーク、フォアグラ...
...ヴィアンドはスモークした鳩胸肉のロティとホロホロ鳥のムースで包んで焼き揚げた子牛フィレ肉のクレピネット包みソース ノワゼット。。。癖のある鳩は食べやすいように軽くスモーク。。。手づかみで骨までしゃぶってしまう。トリフソースがたまらん...最初に「ヒラメと烏賊とサーモンの瞬間スモークのマリネ」油断をしてたらいきなりのカウンターパンチ...
...■人参ラペ ■自家製ピクルス ■生ハム切り落とし ■鴨スモーク ■自家製白レバーパテ ■いくら・海老・タマゴ...■うなたまバター ■鴨スモーク ■せせりとブロッコリーのアヒージョ ■鯛のカルパッチョ...赤ワインソース 1280円 ○うにく 580円 ○鴨のスモーク 280円 ○バケット 250円 ○塩昆布アボカド 380円...
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