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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味は意外と強くなく、雑味が少ないので、 とても不思議な味ですが、物足りなくもないのがこれまた不思議ですw 食べているうちにスモークの香りに慣れてしまって感じなくなってくるので...
...個人的にはもう少し太目の方が好きなんですが、そうすると個性が無くなっちゃいますかね。 トッピングはスモーク風のチャーシュー2枚、メンマ、湯揚げキャベツ、刻みネギ、味玉。赤く見えるチャーシューはスモークされた特有の酸味と脂身の甘みが加わっていて...
...初入店の今回は平日の午前中のせいか楽々店の前に駐車。店内は物販のみであぶらげ中心に豆腐各種にプリンなど豆腐系の他に鳥のスモークなど惣菜もありました...
...実家であるこのお店を継いだそう ほ〜〜〜 瓶ビールは麒麟一番搾り中瓶¥600 お通しはおつまみ3種類 鴨スモーク、棒棒鶏、鯵漬 うんっ!...
...文句なし☆4評価でした。 本当に美味しかったです。 ご馳走さまでした。 2023.5 平日夜 のどなんこつスモーク…450円 ちょいポタ醤油…900円 とあるシゴオワの一杯にて、気になる一品を求めて三度目の七の介へ。平日の20時過ぎで店内はほぼ満席と盛況。まずは赤星とのどなんこつスモークで飲っちゃってからの未食のちょいポタ醤油をオーダー...
...100g ・200g2500円 ・300g3800円 ・濃厚スモーク ・さっぱりオニオン ・にんにく醤油 ■TEX-MEX...・肉1.5倍+500円 ・ライス1.5倍+110円 ・濃厚スモーク ・さっぱりオニオン ■18番タコライス ・Sサイズ680円...悪くはない。 味付けは、2種類から選べるので、甘辛スモークをチョイスしました...
...塩の美味さとゆずの薫りが広がります。 麺は細麺、このスープと相性バツグンです。 チャーシューはスモーク感を感じました。 メンマは柔らかく...
...これぞ肉!という満足感がありました。 鹿の燻製ロースト。スモークされて香ばしい鹿肉には、赤ワインかビールが欲しくなりました。...アボカドソースがおいしく、一瞬で食べ終えたので、鹿肉の印象は真っ白なままだ。次に、スモークしたレモンソース添え...
...おいし(´o`) そして玉子はなんと珍しい、燻製にした半熟味玉。 その味のおいしさもさることながら、スモークされた香ばしさが食欲をそそります...
...■季節がわりの酒肴 ※お持ち帰り用も販売しております。 ■牡蠣スモーク ■紅鮭塩焼き ■銀ダラ味噌漬け焼き ■蛸マリネ ■のっぺ...■真ん中の充光が好き ■つまみ、絶品 ■晩酌セット ■おまかせ3種呑み比べ ■牡蠣スモーク...
...■替え玉 ■替え玉の麺 ■自家製極上麺 ■旨みあふれるスープ ■長期熟成スモーク・チャーシュー ■塩ラーメン2 ■塩ラーメン1 ■熱々つけ汁で頂く...■味噌バターつけ麺 ■別皿チャーシュー スモークが効いた大人な味わい...
...電気ブランの利き酒セット。 (※一部の料理が実際と変更されていると思われます) 自家製燻製は、玉子とチーズ。 玉子はスモークの香ばしさはもちろん...
...ピンチョス⇒サーモンのミキュイ軽くスモークして,おけさ柿のソースと…&タプナードブルスケッタ ん?カタカナ多いな。サーモンとスモークとソースはわかる...
...非常に爽やかです。 こちらもっと早く来るべきでした。 本日の自家製前菜の盛り合わせ で、内容は↓ 手前から時計まわりに 真鯛のスモーク・パプリカのピクルス・プロシュート・サラミ・魚介のマリネ で...
...■【料理】わらびとしめじの醤油漬け ■【料理】鶏ササミのスモーク ■【料理】サバの燻製 ■【料理】生ハム切り落とし ■【料理】彩り野菜のピクルス...◆お通し お通しは「いぶりがっこ」と 「ポテトサラダ」です。スモークされた いぶりがっこをボリボリ食べ...
...オニオンのマリネ,スモーキーな鰊 グリッシーニは固くて生ハムの塩っ気が強い これはイタリアでは食前のワインのつまみらしい 鰊はスモークしてある 酸味のあるソース ちょっと魚臭いな オニオンのマリネはそれなり どちらもごくちょっぴり...
...メンマは柔くて少し甘め。食物繊維をしっかり摂ります。やや縮れ中細腰あり麺は甘味のある背脂スープがよく絡みます。チャーシューはスモークしているのでしょうか深みのある味わいで更に口の中で蕩けます...
...まずは前菜盛り合わせから。 クラゲの辛子和えはコリコリの食感が小気味良い。 よだれ鶏もピリ辛。 鴨のスモークは燻製の香りが食欲をそそります...
...■肉寿司 ■・肉寿司 贅沢盛り (ローストビーフ・生ハム・合鴨スモーク) ■・肉寿司 特選ローストビーフ トリュフ醤油だれ/旨辛だれ...■・肉匠チョレギサラダ ■・合鴨スモークのシーザーサラダ ■一品いろいろ ■・韓国のり ■・枝豆...■・肉寿司 厳選生ハム ■・肉寿司 合鴨スモーク...
...22時15分に入店、先客2人。 テーブル席に御案内。 自分はハイボール、連れはカクテルを。 お通しはスモークしたタン?と玉子サンド。 ロ...
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