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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【アマゴのリエット+イクラ、桜チップのスモーク】 スタッフの方が蓋を取ると桜チップのスモーク(吉野の霧をイメージされているとの事)がモクモク...落ち着いた香が広がります。スモークを吹き飛ばすと...
...八角の香りが独特です、こ~れはビールに合いますね。 シメはスモークサラミとモッツァレラチーズのピザ。 ワラで炙ってスモークされているそうです...
...◇大阪メルロー ロゼ ◆フォアグラとレーズンのもなか包み & ◇リースリング アスカ ◆大和茶でスモークした鱒のマリネと半白キュウリ モッツァレラのソース & ◇シークレット ヴァン ルージュ...
...■☆白桃とモッツァレラのオリーブオイル和え 白ワインにはこれが良く合う! ■スモークチキンの炙りチーズ焼き スモークしたチキンの香りとチーズの相性がたまらない...
奈良県初出店!チーズとローストビーフの専門店ASUROKU大和西大寺店
2490人
貯まる・使える
...満席で活気があります。 いただいたのは ・生サーモンとチーズの燻製 うずら卵とチーズのスモークは間違いなく美味しい ・5時間低温調理した片面焼きステーキ お肉が柔らかくて すっと切れちゃった...
...比較的早く出てきました!無難なメニューで、優しい味でした☺️ ・スモークサーモンのカルパッチョ(写真)を注文。スモークの効いたサーモンは程よく油が乗り...
...そしてなによりコンソメスープが絶品だった! 縦長のワイングラスの中のお肉を目の前でスモークした後コンソメスープを注いでくれる。 自分がこ...
...■フライ麺 毎日野菜摂っていますか? ■五目チャーハン ■スモーク鴨ロースのチャーハン スモークしたダックのロース肉を甘味噌風味に仕上げました。...1250円。 セットメニューの「ランチプレート」、単品で「スモーク鴨ロースのチャーハン」(1000円)と「百楽特製春巻...
...特に美味しかったのは、カブをくり抜いて器にして、 お造り、ブリと蕪の炊き合わせ、自家製からすみ、牡蠣のスモークでしょうか 牡蠣のスモークは追加で別注してしまいました...
...肉の焼き方は、炭が入った焼き台が目の前に置かれて排気は上部より吸い込むタイプです。自分はこの方が肉自体が若干スモークされるのでお気に入りです...
...しまっていました。出汁にとろみがあったら出汁が絡んで良かったかも 水菜とさくらチップのスモーク筍 少しスモークが効き過ぎて筍の風味が飛んでしまいもったいなかったですね...
...カクテルも豊富ですが、やはり奈良で飲むときは キリンハートランドなんです。 っと言いながら、鴨のスモークだけは白ワイン。 肉厚でプリプリ...
...■無花果のティラミス ■『ジンタン』のエスカベッシュ ■秋鮭のスモークとスダチのブランマンジェ ■オマール海老のロワイヤル...おまかせコース 11,000円 「じんたん」のエスカベッシュ 秋鮭のスモークとスダチのブランマンジェ オマール海老のロワイヤル...
...チーズや窯焼きの香ばしい香りがしてわくわくしました! ・スモークサーモンと奈良県産ええたまご モッツァレラチーズと、スモークされて香ばしいサーモン...
...今回は初めてアラカルトで 四人でシェア、牡蠣のスモーク、スモークされてもぷりぷりとおっきくてジューシー。生ハムのサラダ、パスタはボロネーゼ...■兵庫スズキのアクアパッツァ、サフラン風味 ■骨付き仔羊のアッロースト、スモークの香り...
...今日はアルプスサーモンの軽い燻製、ほうれん草のトルティージャ、自家製たらの燻製のつみれの3種類でした。 サーモンは少しだけスモークの香りがして...
...■店内 テーブル席 ■店内 カウンター席 ■白 ■牡蠣のスモーク ■パンです ■ローズマリー入りのオリーブオイル ■鹿肉のパテ...ワインペアリングとノンアルコールペアリングで乾杯。 ❶魚介類のスモーク。 ~坂越の牡蠣、蛍烏賊。シムカップ村の完熟百合根のピューレと野菜のマリネとジュレ。スモークの香りと魚介の生っぽい食感の合ったソースが美味しい...
...■いぶりがっこ たくあんの燻製です。 ■塩鯖の燻製 鯖の脂にスモークを纏わせる事により、別次元の美味さに。 ■スモーク スパム エッグ 沖縄料理の定番、ポーク玉子。ビールにあうのなんの。...昼も夜も 友達ともひとりランチでもひとりディナーでも気軽に行ける貴重なイタリアン。スモーク料理が充実していて前菜の種類も豊富で楽しめる...
...間違いないと思います。 こちらの 前菜は、 もう これで 十分だな と 思えるくらいの量で 生ハムや 数種の 自家製の スモーク、 色あ...
...前菜からパスタ、お肉、ドルチェ、カフェまで季節の味わいをご堪能下さい♪ 写真はコースのパスタの一例です。(牡蠣のスモークと根パセリのソースインカの目覚めのニョッキ)...
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