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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◇大阪メルロー ロゼ ◆フォアグラとレーズンのもなか包み ＆ ◇リースリング アスカ ◆大和茶でスモークした鱒のマリネと半白キュウリ モッツァレラのソース ＆ ◇シークレット ヴァン ルージュ...
...【アマゴのリエット+イクラ、桜チップのスモーク】 スタッフの方が蓋を取ると桜チップのスモーク（吉野の霧をイメージされているとの事）がモクモク...落ち着いた香が広がります。スモークを吹き飛ばすと...
...比較的早く出てきました！無難なメニューで、優しい味でした☺️ ・スモークサーモンのカルパッチョ（写真）を注文。スモークの効いたサーモンは程よく油が乗り...
...キャビア 赤貝鉄砲和え 蕗の薹と奈良漬 スナップの白和え フルーツトマトの甘酒 一寸豆と木の芽味噌の天麩羅 【焼物】大和牛桜スモーク 京筍炭焼き 木の芽 実山椒醤油 【煮物】春菜蒸し（菜種 甘鯛） 春キャベツあん カラスミ 【御飯】桜海老と蛍烏賊の炊き込み...
...3,150円のランチをオーダー 一口前菜三種 前菜 （さよりのスモーク春キャベツ添え） スープ （かぶらのスープ） パン...クスクス添え。岡山産地鶏の胸肉を桜のチップでスモークしており、ほんのりとスモークの芳香が立ち上がる...
...しまっていました。出汁にとろみがあったら出汁が絡んで良かったかも 水菜とさくらチップのスモーク筍 少しスモークが効き過ぎて筍の風味が飛んでしまいもったいなかったですね...
...前菜からパスタ、お肉、ドルチェ、カフェまで季節の味わいをご堪能下さい♪ 写真はコースのパスタの一例です。（牡蠣のスモークと根パセリのソースインカの目覚めのニョッキ）...
...390円 ■干物や海鮮・炙りもんまで種類豊富！ ■炭火のスモーク効果で包み込むように焼き上げます。...■店舗外観 ■牛たん焼きと牛カルビ焼き定食 ■炭火のスモーク効果で包み込むように焼き上げます。自慢の牛たん！...手振り塩にこだわって仕上げた自慢の「牛たん」。炭火から出る煙がスモーク効果となり...
...チーズや窯焼きの香ばしい香りがしてわくわくしました！ ・スモークサーモンと奈良県産ええたまご モッツァレラチーズと、スモークされて香ばしいサーモン...
...肉の焼き方は、炭が入った焼き台が目の前に置かれて排気は上部より吸い込むタイプです。自分はこの方が肉自体が若干スモークされるのでお気に入りです...
...特に美味しかったのは、カブをくり抜いて器にして、 お造り、ブリと蕪の炊き合わせ、自家製からすみ、牡蠣のスモークでしょうか 牡蠣のスモークは追加で別注してしまいました...
...■フライ麺 毎日野菜摂っていますか？ ■五目チャーハン ■スモーク鴨ロースのチャーハン スモークしたダックのロース肉を甘味噌風味に仕上げました。...1250円。 セットメニューの「ランチプレート」、単品で「スモーク鴨ロースのチャーハン」（1000円）と「百楽特製春巻...
...柔らかくて美味しい✨ チキンフォー ベトナムに来たみたい さっぱりで食べやすい サーモンの瞬間燻製カルパッチョ スモークふわふわっ✨ 食べると燻製の香りが口に広がる レッドペッパーがアクセントに良き...
...ちょい辛 ■たこわさび ■たらチャンジャ ちょい辛 ■葱だく生姜豆腐 ■パリパリえびせん ■枝豆 ■胡瓜の浅漬け ■特製うずらスモーク ...
...そしてなによりコンソメスープが絶品だった! 縦長のワイングラスの中のお肉を目の前でスモークした後コンソメスープを注いでくれる。 自分がこ...
...モンソテー／ハッシュドビーフ／まぐろのお造里／にぎり寿司／合鴨のスモーク／ポークのアンクルート／ショートケーキ／クレームブリュレなど...和風ソース／オムライス／ハッシュドビーフ／合鴨のスモーク／まぐろのお造里／海鮮ちらし寿司／ショートケーキ／クレームブリュ...■ランチバイキング。 ■紅茶鴨のスモーク...
...奈良県 ［・注文した正月特別メニューについて］ ●お正月ランチ 1500円（税込み価格） お雑煮／炊き込みお結び／海老／合鴨スモーク／黒豆／紅白なます／かまぼこ／栗きんとん／サラダ ［・お店についてのあれこれ］...
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